のんびり楽しく手作り生活

こんばんは

１１月に入り今年も残すところ後２ヶ月となりました。

数日前に駅の広場で樹木への

イルミネーション設置を見ました。

ハロウィンが終わるともうクリスマスなんですね。

今日からお年玉付き年賀はがきが発売です。

我が家はいつも年賀用の切手を購入していますが

こちらは１１月１２日発売になります。

夜２３時過ぎに突然

「チョコレート食べたい」

と言って冷蔵庫の中を探し始めた旦那さま

私が冷蔵庫に隠しているとでも思ったのでしょうか？（笑）

探しても無いとわかり

「チョコレートな～い？」

と聞いて来ました。

お菓子作りに使うチョコしかありません。

そこでマフィンとクッキーどちらが良いか聞いたところ

クッキーと言う事で作りました。

チョコナッツクッキー焼けました。

２種のチョコチップと３種のナッツ入りです。

欲求は満たされたようです（笑）

《材料》

小麦粉１２５g／純正ココア２５g／砂糖８０g／

有塩バター１００g／卵１個／BP小さじ１／

チョコチップ４０g／ホワイトチョコチップ４０g／

クルミ４０g／カシュナッツ２０g／アーモンド２０g

ナッツは荒く切ってからフライパンで少し煎りました。

チョコやナッツ入れ過ぎですが

贅沢な感じでサクサクで美味しかったです。

中学生の頃は型抜きクッキーばかり作っていましたが

近年は作った生地をそのまま天板に落とすだけの

簡単なクッキーが多いです。

空き容器に入れてみました

ブルーの容器は中がキレイに見えないですね

このガラスのキャニスターは

下の方にフランス語が書いてあります。

何が書いてあるかは分かりませんけど・・・

結婚した頃は好きな色が青色で

小物やキッチングッズを集めていました。

好きな色って変わりますよね。

今のキッチンはピンクとライムグリーンで明るいです。

クッキーを入れたキャニスターと小物入れ

ペッパー＆ソルト入れは使ってなくて飾ってあります。

手芸は数日お休みしていました。

数年振りの編物で左の手首の筋が痛くて

糸の持ち方がおかしいのか姿勢が悪いのか

もしかしたら編物が原因ではないかもしれません。

週末にはマフラー完成させたいものです

ご訪問ありがとうございました