のんびり楽しく手作り生活

おはようございます。

昨日の朝５時３２分に携帯電話にメールがありました。

深夜や早朝の電話やメールっていつもドキっとします。

今まで良い知らせだった事はありません。

携帯を見ると兄からのメールでなので

スノボーの大会に出たのは知っていた為、

何かあったのかとドキドキしながら見てみると

件名が・・・

「今日、髪を切る時間ありますか？」

でした。

時間で言えばある意味迷惑メールです ( 笑 )

内容は件名そのままですが、

雪の為、高速通行止めでやっと家に到着したそうです。

１５日は有休にしていたので昼に髪の毛を切って欲しいとの事。

夜はテニスの予約をしているという私に全く関係ない

兄の予定もメールには書いてありました ( 笑 )

いつも兄と旦那さまの髪の毛は私がカットしています。

すぐに OK の返事をして昼に待っていましたが、

兄から電話があり雪で自転車も歩くのも

大変そうだからやめるという事でした。

多分テニスもコートのコンディションが悪くて中止したかも･･･

昼間は良いお天気でしたが夕方も雪は残っていました。

日陰の歩道などは注意が必要です。

この様な状態の雪を集めた物が道路脇にたくさんありました。

割れチョコみたいに見えて写真を撮りましたが

今見ると発泡スチロールのゴミに見えます (^_^;)

買い物帰りにセブンイレブンに寄ると

お目当てのスイーツやパンなど何もありませんでした。

１６時半頃です。

スイーツの棚はスカスカです。

菓子パンの棚も同じ状態です。

多分これから品出しをすると思います。

折角寄ったので唐揚げ棒や豆腐を買いました。

旦那さまリクエストの夕食です。

「ミルフィーユ鍋が食べたいな〜」と言われました。

このオレンジ色の鍋の料理がリクエストです。

（奥に写っているご飯の上の物体は明太子です）

白菜の根元の方を鍋の高さにカットし

縦に詰めて間に豚バラ薄切り肉を入れます。

上の方は白菜の葉の部分と豚肉をサンドしています。

味付けは塩と胡椒を少々かけ、水は入れないで蓋をして

弱火から中火くらいで蒸し焼きにします。

ルクルーゼの小さめのココットですが、

蓋が重いので山盛りにしても重しの様になるので大丈夫です。

こんなに白菜を入れても水分が出るので

食卓の写真のような量になります。

薄味なので少し昆布ポン酢を付けて頂きました。

レシピってほどではないですが、

１０年以上前に買った平野レミさんの

レミパンを買った時に付いていたレシピです。

このレミパンは買ってすぐ蓋を落としてスタンド部分を破壊(T_T)

カレーやシチューをこの深型フライパンで作っていたら

側面のフッ素加工が最初は水ぶくれの様になり

その内ピロピロと剥がれてしまいました。

フライパンは消耗品ですが値段の割に寿命が短かった気がします。

発売して１年しないで買ったので今のレミパンは

改良されてもっと良い商品だと思います。多分･･･

今年初めての楽天市場さんでの買い物は･･･ 

これまた初めて Mac から注文しました。

宮崎あおいさんと木村拓哉さんどっちにするか迷って

木村さんの方を購入しました。

何の事かというと新しいデジカメを買いました。

発送まで 1 週間位かかるようです。

ご訪問ありがとうございました（ *^_^* ）