のんびり楽しく手作り生活

こんばんは。

昼間気温が１０℃以上あった東京ですが、

風が強いので寒く感じました。

夕方外出しているとビルの上の方が

オレンジ色に染まっているので急いで家に帰り

またいつもの撮影ポイントに行きました。

望遠レンズで撮影してみました。

建物屋上のポールがちょっと邪魔ですが、

地上に近い部分は雲がなく山に沈んで行く太陽が見えました。

少し引くとこんな感じです。

標準レンズに付け替えて、スカイツリー（右端）も入れてみました。

このように低い雲に覆われた空でした。 

 頂いたイチゴがまだ残っているので

夜にケーキを焼きました。

スクエアの型で作って、これは半分に切って重ねたところです。

１８ｃｍ丸型の材料だったので生地の厚みが足りません。

写真のように重ねると間にイチゴを挟むと高さが出すぎてしまいます。

仕方ないので低めのケーキにしました。

 頑張って薄いスポンジを横に２等分して

四角いショートケーキ４つ作りました。

 生クリーム１パックでは足りなかったので

表面はとても薄く塗っているため、イチゴ出てますね

上に絞った生クリームはホイップ済みで販売している

明治のデザートホイップを使いました。

これはちょこっと使うときに便利なので常備しています。

ロールケーキは生クリーム１パックで足りますが、

デコレーションは１．５パック位は必要ですね。

実は夜中にケーキ仕上げて食べました。

その時間深夜１時半頃・・・

久しぶりの手作りケーキですが

とても美味しかったです。 

イチゴが美味しいからですね

 週末はとても冷え込むそうです。

素敵な週末になりますように・・・

ご訪問ありがとうございます