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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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麻婆豆腐丼ではなく麻婆豆腐素麺を作りました。
以前残った麻婆豆腐をかけたら
「ゴハンより合うからまた作って～」
とお願いされていたものです。
作っている途中でニオイに釣られて
近付いてきた旦那さまにメニューを教えると
「やったー」
と言うので、 「お前は小学生かぁー 」
と、突っ込みたくなりました（笑）
汁多めで作ってかけました。 崩れました～
素麺はぬめりを落とす程度で冷やしていません。
山椒をかけて食べるととても美味しいです。
麻婆豆腐の中の黒いモノは豆鼓（トイチ）を刻んだもので、
黒豆に塩を加えて発酵させた食品です。
いつも甜麺醤の他に赤味噌も少し入れて作っています。
「麻婆茄子でも美味しいかな～」
と、旦那さまが言いましたが、
それは作って欲しいと言う事なのか・・・
今日は、大根や牛蒡が１本５０円
玉ねぎは１個１０円で１０個までというセールで
重たいですが買いました。
牛蒡・山芋・新じゃがの素揚げに
コンソメと青のりを混ぜたものです。
おつまみ感覚で美味しいです
今日の新玉ねぎは・・・豚しゃぶ
お昼に焼きそばとともに頂きました。
新玉ねぎは１個１０円ではないですが、安いので購入しました。
肉より玉ねぎメインですが、ポン酢でサッパリ頂きました。
夫婦共にポン酢や酢の物が
好きになったのは３５歳を過ぎてからです。
好みは変化しますね。
バッグ作りは形が完成しました。
巾着タイプなので紐通しを付けないといけません。
中表に合わせたバッグの口を縫ってから、返し口から引き出します。
全部引っ張り出したら左のピンクの部分を右側に入れます。
完成・・・と言いたいですが紐通しを付けます。
バッグをかけたイメージです。
紐通しは、ミシンの刺繍機能を使って作っていました。
１２個作るのですが、４つ目で・・・ミシン停止
その前から何度も下糸が絡んで中断していました。
生地と糸が絡まりミシンが動かないのでプチ解体。
今、ブログを書いている隣に置いたミシンがこの状態。
掃除をしてから元に戻します。
紐通しの刺繍は止めます
素敵な週末をお過ごしください。
ご訪問ありがとうございました
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今日も美味しそうなメニューばかりですね！
品数多いな〜(^ ^)
ミシンのプチ解体、すごいです〜
私、出来ないですよ〜
糸が絡んで、動かなくなった時、一回ありましたが、即、買ったジャノメの営業所に、電話して、出張してもらい、直してもらいました〜
怖くて、触れなかったです(^^;;
(2013年04月20日 08時43分11秒)
うわぁ、ミシンの解体、お手伝いしたいで～す(ノ≧▽≦)ノ
因みに、幼稚園の頃、母のミシンをこっそり解体してから、
「ミシンの半径1m以内立入禁止令」が出ましたが(￣ｍ￣〃）
ところで、糸が絡んだのは…生地が厚めだからですか？
バッグの紐はもっと短く見えたけど、そうじゃなかったんですね、失礼しました(ﾉ´∀｀*) (2013年04月20日 10時18分10秒)
ミシンショップの手作り教室で、２０万円以上する高額な新製品のミシンをことごとく３台とも先生に解体させる羽目になりました（アワアワ）
何がいけないのか原因がはっきり誰もわからないのですが、
たぶん？はずみ車を手でまわして針を布にグさっと落としてからスタートボタンを押して縫おうとした時になる確率が高い？ような気がします。
なので今は、針を少し下げた状態で布にささらないようにしてスタートしています。
こうしてからは模様縫いをしてもあまりならなくなりましたｖ
本当の所はどうなんでしょうね？
(2013年04月20日 10時41分03秒)
麻婆豆腐素麺ですか、美味しそうですね(^^♪
そろそろ素麺の季節が近くなりました。
素麺大好き！
以前も書いたかも知れませんが、少し残して味噌汁の実にするのが大好きなんです。
ミシンはよくなりましたか・・・ (2013年04月20日 15時57分37秒)
おはようございます。
昼食の一部と夕食の一部です(*^_^*)
軟らかくなくて不評のふろふき大根もありました(^_^;)
これはもう一度圧力鍋にかけて、おでんの味にしました♪
ミシンの出張修理はすぐ直して貰えそうですが料金かかりそうですね。
flamenco22さんと同じで花嫁道具として母からプレゼントされた
8万円くらいのコンパクトミシンが壊れてしまい素人では直せそうもなくて
近くで持ち込める所を探して電話したら感じ悪い、おじちゃんで、
ネットで修理屋さん探して大坂の会社へお願いしました。
ちなみに修理代は送料も入れて1万5千円くらいでした(ﾟДﾟ;)
で、また調子が悪くなったので2度目は修理に出さず買い替えて今のミシンです♪ (2013年04月21日 07時07分07秒)
おはようございます。
幼稚園児でミシン解体ですか(笑)
ミシンではないですが私が使うと壊れるとよく母に言われていました。
乱暴だからと言うよりも中学生の時に脱水機を普通に使ったら錆びで
金属パーツが折れて修理に・・・出張代金と修理で結構しました。
私が使う時に電化製品が壊れるので運の悪い子です(^_^;)
PCの初期不良も多いかも・・・
バッグは面倒な手縫いが終われば完成ですヽ(^o^)丿
(2013年04月21日 07時18分43秒)
おはようございます。
前に使っていたコンパクトミシンは、大坂のミシン修理専門業者に出しました。
その時は最初は縫い目が飛ぶようになり、そのうち下糸も上らないようになりました。
分解調整してもらいましたが、また調子悪くなってきたので2度目は出さずに
昨年春に買い替えました。
新調してから急に洋裁にハマりましたが、もっと厚物が縫えるミシンが欲しくなっています。
使い潰して5年後10年後にでも買い替えたいです♪ (2013年04月21日 07時35分00秒)
おはようございます。
麻婆豆腐素麺美味しいですよ(*^_^*)
残った麻婆豆腐を旦那さまは翌日ご飯で食べていました。
私は冬でも素麺食べています(^^♪
赤味噌のお味噌汁は合いそうですね。
ミシンは別の部分の不具合も出ましたが何とか使えています。 (2013年04月21日 07時39分52秒)
