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コーングリッツを入れたパンを焼きました。
モッチリしてつぶつぶの食感も良いです。
イングリッシュマフィンを作る為に
コーングリッツを買ったら粒が粗くて
コーンミールを買い直したので
グリッツの使い道を考えていました。
どちらもトウモロコシを挽いたものです。
生地に混ぜるコーングリッツは
熱湯と塩を混ぜで鍋で少し煮てから放置し
硬い粒をふやかしてから使いました。
手元にあるパン作りの本を参考にしていますが
他の材料は、強力粉・ブラウンシュガー・
塩・牛乳・ ドライイーストで
油は入っていません。
一次発酵までHBお任せ
ベンチタイムなしで丸めて型に入れ
コーンミールを振りかけて仕上げ発酵30分
型いっぱいに膨らんだのでこれで焼きました。
均等に分けてないので歪です(^_^;)
実は型に紙を敷くか油を塗る事を忘れたので
パンが型にくっ付いて取るのが大変でした。
夕食
豚肉と長葱とぶなしめじの和風スパゲッティ
焼き立てのパンも一緒に頂きました。
コーンのパンが美味しかったので
次はこれでHBでそのまま焼いてみようと思います。
続、ぬいぐるみの件
リサイクル業者さんに申込みして
引取り代金1,980円振込みました。
楽天銀行の口座が振込先だったので
口座持っているので手数料0円で送金。
着払い用の送り状を発送したようなので
それが届いたら運送屋さんに集荷依頼かけます。
ぬいぐるみの引取りは1箱につき1件のワクチンを
国連/ユニセフを通じて募金しているそうなので
ここの業者さんにしました。
主に国内の施設や団体に発送しているようで
綺麗なぬいぐるみで捨てるの忍びなかったので
再利用してもらえれば嬉しいです。
こんな玩具菓子出て来ました。
全5種類 未開封
13年位前にセブンイレブンで購入
ぬいぐるみとラムネ菓子入り
ヘアーは取れるみたいですが
未開封の為分かりません。
どうしようこれ・・・
チョコエッグも中のおもちゃ目当てて
会社員の頃ハマって毎日1個買っていました。
確か動物シリーズかな?
これも保管しているので探してみようかな~
ぬいぐるみもそうですが結婚して
10年ちょっと色々集めていました。
今後はもう集めません。
ぬいぐるみは・・・ 多分
ご訪問ありがとうございました
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