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2014年02月17日
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カテゴリ: お菓子

明日、弟と一緒に実家に行くので

手土産用に2種類の焼き菓子を作りました。 

水曜日に行く予定だったんですが

 1日早まりました。

C_4565.jpg

 左はフルグラ入りのクッキー生地、

右はフィナンシェ生地。

フィナンシェは卵白を使ったお菓子で

カルボナーラで余った卵白2個使用。

C_4578.jpg

フルグラ入りのクッキーは

この前はショートニングを使いましたが

今回は無塩バターで作ってみました。 

C_4585.jpg

フィナンシェにはスライスアーモンドのトッピング 

C_4586.jpg

 アーモンドプードルと焦がしバターが入り

 マドレーヌより軟らかいフィナンシェの方が好きです。 

袋詰め 

C_4595.jpg

C_4590.jpg

 実家と弟宅用

夕食 

C_4593.jpg

ケンミンの焼きビーフン

3袋分ありますが残っています。

ニンジンはあまり好きではないんですが

いろどりに使いましたが

ちょっと入れ過ぎ(^_^;)

蒸し焼きのように作ってあるので

野菜は軟らかです。 

 最近チョコばかり食べてるかも・・・

C_4572.jpg

またチョコ買いました。


 カーリング女子の予選リーグを

LIVEで見ていますが

眠いので最後までは見れないかも・・・







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最終更新日  2014年02月18日 01時49分18秒
コメント(14) | コメントを書く


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Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
クッキーは上手に出来なくて
いつも煎餅のように硬くなっちゃうのであきらめました(^^;
見るからに美味しそうで羨ましい♪
カーリング観てますよ~。
(2014年02月18日 02時01分05秒)

Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
kumaru04  さん
おはようございます(〃´∀`〃)ノ
はぁ~こーゆー焼き菓子の手土産が、手作り~
凄すぎる、ってかもらう人が羨ましいです(≧▽≦)
あ、このキットカット、ちょっと苦くないですか?
私だけかな(^^:; (2014年02月18日 08時25分45秒)

Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
フィナンシェおいしそう~♪
こっくりと濃厚なので全卵入っているものだと思ってました。
先日アーモンドプードルを買ってみました。
無計画ですが、何かおいしそうなものができそうな気がしてw
初心者が使うには何がいいでしょうか?
ってこんな質問されても困りますね(汗) (2014年02月18日 09時03分17秒)

Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
flamenco22  さん
こんにちは(^o^)
フィナンシェも、クッキーも、超、美味しそ〜(≧∇≦)
ラッピングも可愛いな(*^_^*)
チョコレート大好きで、毎日、おやつに、アーモンドチョコか、マカダミアナッツチョコ、一箱一気食いしてま〜す☺️
抹茶味のキットカットは、食べたことないです〜 (2014年02月18日 16時59分05秒)

Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
こんにちはぁ(^O^)/
美味しそう(≧▽≦)
カーリングは、最初のカメラに手を振るところまで見てました(笑) (2014年02月18日 17時32分21秒)

Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
moririn65  さん
こんばんは。
今日は手作りクッキーもって弟さんと一緒に実家に行かれたんですね。
ご両親もさぞかし喜ばれた事でしょう(^^♪

カーリングは惜しかったですね。 (2014年02月18日 20時18分33秒)

Re:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
naenata  さん
フィナンシェおいしいですよねぇ
わたしもマドレーヌより喉に詰まらないから好きです
でもマドレーヌってコーヒーにつけながら食べるんですよね
だから、喉にはつまらないか
カルボナーラのおまけでこんなにおいしいものができるなんて、2度おいしいですね (2014年02月18日 23時03分04秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
ダニエルandキティさん

>クッキーは上手に出来なくて
>いつも煎餅のように硬くなっちゃうのであきらめました(^^;
>見るからに美味しそうで羨ましい♪
>カーリング観てますよ~。

-----

こんにちは。

中学生の時に初めて作ったのは型抜きクッキーで
当時オーブントースターしかなかったので一度に8枚焼いて
全部焼くのに2時間はかかっていました(^_^;)
今は一番手がかからない生地を落として焼くだけの
ドロップクッキーばかり作っています。
クラノーラ入れたのでサクサクに出来ました(*^_^*)

オリンピックも終盤ですね。
今晩のフィギア女子見ないで寝ちゃいそうです(^_^;) (2014年02月19日 13時49分37秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
kumaru04さん

>おはようございます(〃´∀`〃)ノ
>はぁ~こーゆー焼き菓子の手土産が、手作り~
>凄すぎる、ってかもらう人が羨ましいです(≧▽≦)
>あ、このキットカット、ちょっと苦くないですか?
>私だけかな(^^:;
-----

こんにちは。

家で作っても食べるのは2人だけなので
人にあげる為に作るのは楽しいです(^^♪

キットカットの大人シリーズは好きです。
抹茶の苦味は確かにあるかも・・・
(2014年02月19日 14時00分01秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
まーちはなままさん

>フィナンシェおいしそう~♪
>こっくりと濃厚なので全卵入っているものだと思ってました。
>先日アーモンドプードルを買ってみました。
>無計画ですが、何かおいしそうなものができそうな気がしてw
>初心者が使うには何がいいでしょうか?
>ってこんな質問されても困りますね(汗)
-----

こんにちは。

しっとり軟らかいフィナンシェは好きで卵白が余ると作るお菓子の一つです。
フィナンシェの他にクッキーに使ったりマドレーヌにちょっと混ぜる事もあります。
在庫があるのに1kg仕入れてしまったので暫くはアーモンドプードルを使った
お菓子作りが増えると思います(*^_^*) (2014年02月19日 14時16分52秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
flamenco22さん

>こんにちは(^o^)
>フィナンシェも、クッキーも、超、美味しそ〜(≧∇≦)
>ラッピングも可愛いな(*^_^*)
>チョコレート大好きで、毎日、おやつに、アーモンドチョコか、マカダミアナッツチョコ、一箱一気食いしてま〜す☺️
>抹茶味のキットカットは、食べたことないです〜
-----

こんにちは。

お菓子作ってもいつも食べるのは2人なので手土産用に作るのは楽しいです♪
ナッツ入りのチョコ美味しいですよね(*^_^*)
抹茶に苦味もありますが美味しいです。 (2014年02月19日 14時55分39秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
アリエルmf666さん

>こんにちはぁ(^O^)/
>美味しそう(≧▽≦)
>カーリングは、最初のカメラに手を振るところまで見てました(笑)
-----

こんにちは。

オリンピックももう終盤ですが今夜のフィギュアも
見ないで寝てしまいそうです(^_^;) (2014年02月19日 14時58分28秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
moririn65さん

>こんばんは。
>今日は手作りクッキーもって弟さんと一緒に実家に行かれたんですね。
>ご両親もさぞかし喜ばれた事でしょう(^^♪

>カーリングは惜しかったですね。
-----

こんにちは。

いつも電車で行くんですが車に同乗しラクしちゃいました(*^_^*)
オリンピックももう終盤ですねカーリングは対戦相手が徐々に強いチーム
に当たっていたようで逆なら予選通過していたような気がします(^_^;) (2014年02月19日 15時23分51秒)

Re[1]:手土産用焼き菓子作り(02/17)  
monica.be  さん
naenataさん

>フィナンシェおいしいですよねぇ
>わたしもマドレーヌより喉に詰まらないから好きです
>でもマドレーヌってコーヒーにつけながら食べるんですよね
>だから、喉にはつまらないか
>カルボナーラのおまけでこんなにおいしいものができるなんて、2度おいしいですね
-----

こんにちは。

フィナンシェはしっとり軟らかくて好きですが高カロリーが難です(^_^;)
カルボナーラの副産物ですw (2014年02月19日 15時29分46秒)

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