のんびり楽しく手作り生活

最高気温２０℃と半袖では寒い日でした。

土曜日からウォーキングすると

宣言した旦那さまですが午後雨が降って来て

初日から中止になりました(^_^;)

雨の予定ではなかったんですが

ウォーキングするだなんて珍しい事言うから

雨が降ったのかも・・・

そして虹のオマケまでありました。

１７時３８分

雲が多くて暗いですが、東の空に虹が見えました

夕焼け

１７時５１分

１７時５２分

久し振りに東京スカイツリーを入れてみましたが

空の色の変化がとても綺麗でした(#^^#)

この夏ほぼ毎日食べているピーマンですが

今更ではありますが栄養素を調べてみました。

ビタミンＡやＣ、鉄分・ミネラル・カルシウムも豊富に含まれ

美容と健康に良く、免疫力を高めてくれる食べ物らしいです。

疲労回復、血液や血管の浄化ととても優秀な野菜です。

免疫力高めてくれるピーマンを毎日食べていても

旦那さまはウイルス性の結膜炎に

なっちゃいましたけどね～(^_^;)

一週間ぶりに収穫しましたが４０個

まだ花は咲いていますし５ｃｍ以下のピーマンも

５０個くらい生っています。

ラタトゥイユ風なものを作りました

ピーマン８個・なす２本・玉ねぎ１/４個・

ぶなしめじ１/３パック・カットトマト１缶

スライスニンニクと小口唐辛子も入って

ほんのりピリ辛な仕上がりです。

パスタに絡めて完成

肉類入ってないですがとっても美味かったですよ～

深夜に同じものオーダーでソースは使い切りました。

おでんの追加具材は・・・

餅入り巾着

冷凍していた油揚げを使用し

油抜きし別に作ってからおでんの鍋に移動。

今日は読書デーでした。

深夜に録画していた映画

「アリス・イン・ワンダーランド」

を見ながら不思議の国のアリス柄を使った

バッグの内側の生地を決めました。

生地在庫の箱をあれこれ開けて

結局この前買ったピンク色の生地にしました。

内側は明るい色で柄があまりない方が

バッグの中が見易いです。

ベリーピンク使用 

買い回り、どうしようかな・・・

ご訪問ありがとうございました