のんびり楽しく手作り生活

１０月だと言うのに気温が３０℃近くあり

夏に戻ったような天気でした。

プランター栽培のモリモリ育ったバジル、

軟らかくて綺麗な葉を収穫し

ジェノベーゼを作りました。

バジルは洗ってキッチンペーパーで拭いてから使用。

前回はカシュナッツを使いましたが

今回は松の実を使用。

今回の材料は、バジル・松の実・ガーリック・

オリーブオイル・塩・こしょう・粉チーズ

フードプロセッサーで作るのは簡単ですが

後片付けは油まみれで大変です(^_^;)

煮沸消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保管。

 遅いランチ　１６時頃

鶏もも肉の皮と身の間にスライスガーリックを入れて

皮がパリパリなるように皮目をしっかり焼きました。

味付はシンプルに岩塩のみ

お好みでレモン汁を掛けて頂きました。

夜の手芸

一日一工程になっているような気がしますが

ポーチ作り後半です。

ファスナーを付けたパーツを

サイドと底を縫います。

このピンク色は中厚地の接着芯です。

マチ部分を縫って立体的になりました。

内袋も全く同じに作ります。

内袋を入れて縁はまつり縫いして完成します。

こっちの方が縫い易そうです。

ゴールはもうすぐ(*^_^*)

家族旅行の計画があって日付が決まりました。

月末に私のファミリーと旦那さまの合計６名です。

もちろん計画を立てたのは兄で

宿泊施設も兄の会社の保養施設。

昨年同じ時期に行った場所ですが

色んなプランを考えてるみたいです。

友人か身内にこういう人が１人いると助かりますが

またたくさん歩くプランになりそう(^_^;) 

 素敵な週末をお過ごしください。