のんびり楽しく手作り生活

記念日なので夕食は

外に食べに行く予定でしたが

雨で中止になりました。

冷凍していた薄切りの牛肉でこれ作りました。

「ビーフストロガノフ」

牛肉・玉ねぎ・ぶなしめじ入り

マシュルームがあったら入れたかったな～

写真は黄色くてカレーにも見えますが

薄茶色と言うか薄いオレンジ色って感じです。

パプリカと生クリームが入っています。

白ワインを結構入れるんですが

料理用に赤ワインしか置いてないので

料理酒を使ってみました。

ビーフストロガノフはロシア料理で

私は生クリームを使いましたが

酸味のあるサワークリームを使うのが

伝統的なロシア料理らしいです。

日本だとデミグラスソースや

トマトなどを使っているのを見かけますが

クリームシチューに近い物だと思います。

旦那さまのランチ

前日の残ったハンバーグでロコモコ丼

私は最近シリアル食べています。

ショートコートが形になって来たので

羽織ってみましたが

張りのある生地なので

縫い代を片側に倒したり割ったり

することが出来ません。

縫い代で肩や袖下がゴロゴロするので

ステッチかけました。

これは肩の部分（裏）

表から見るとこんな感じ

そして問題が脇から袖下の部分

これは袖下の縫い代にステッチ掛けてますが

出来上がった袖にミシンを掛けるって至難の業です。

これで内側もスッキリしました。

袖口の内側に別布を付けます。

別布は１０cmくらいです。

袖口完成

袖の型紙修正して３cm位長くしたので

袖口は折って着用になります。

この別布を選ぶのに時間が掛かりました。

ネイビーの細いストライプにしようと

思っていたんですが

旦那さまに止めた方が良いと言われ

落ち着いた感じの小花の生地にしました。

ボーダーの服も多いので

コートに使うの止めて正解でした。

見返しを作ったところで終了。

完成が近付いてきました(^^♪

今日は入籍した日でした。

２２歳で結婚したんですが

今考えてみても早いですよね～

因みに旦那さまは２３歳になってすぐです。

付き合った期間は短いので

結婚って勢いとタイミングかな？

あれから２０数年・・・

Ｔちゃんこれからも宜しくね(*^_^*)

ご訪問ありがとうございました