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2016年12月17日
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カテゴリ: 外食
昨日実家に行ってきました。

毎年その日に行ってました。
でも今年は父の入院や手術があって
ちょっとずらしての訪問です。
白内障の手術なので2泊3日ですが
片眼ずつの手術なので来週またあります。
病気での入院や手術は今まで何度もありますが
その度に体重が落ちるとメタボな父は喜んでいました。
でも今回は2泊3日ですし変動無し。
手術の日は昼食なしだったので
お腹が空き過ぎて夕食まで待てず
母におにぎりを買って来てもらったそうです。
その後の病院の夕食はもちろん完食。
普段食べ過ぎなのでしょうね~







いつもの和食レストランでランチ



旦那さま:まぐろアボカド丼
行く前からこれに決めていたそうです。
私のご飯も少しあげました。




父:カキフライとお刺身の定食
母のご飯も少し追加




母と私:サバのみぞれがけ定食

先月も母と私は同じ物を注文しました。
毎日でも食べたいと思ったほど
柔らかくて美味しいサバでリピしましたが
これはサバがとても硬くて箸で切れず
あきらかに前回と違いました。
今日は生サバ入荷していますと
店員さんが言ってましたが
母は「一夜干し?」と言いましたが
水分が抜けて燻製みたいでした。
揚げてなくて焼いてますが
加熱し過ぎ?調理方法が違うのかな?







今回は手土産いっぱいです。
お祝い金もそれぞれに渡しましたが
お赤飯も炊いて持って行きました。



いつも圧力鍋で作っていますが
ささげの割れも少なくて美味しく出来ました。
これでもち米3合分くらいあります。
ラップを十字に敷いた容器に入れると
お皿への移し替えもラクだし
容器にこびり付かないので洗うのもらくちん。


モンブランの有名なケーキ屋さんで買いましたが
写真撮り忘れ・・・



普通のモンブランとチョコモンブラン
他には苺ショートや
チョコレートケーキなども購入。
モンブランもチョコモンブランも
栗を使っているのは表面のコーティングだけで
中はクリームやロールケーキになっています。







実家にたくさんの品物を持っていたんですが
その中で重たいものが1つ
5kgのロックミシンです。
調子が悪いと以前母に話していたところ
「見てあげるから今度持ってきたら?」
と言われていました。



母から譲り受けた2本糸縁かがり縫いミシン
昭和61年購入のブラザーのホームロック


ロックミシンは生地を切りながら
縁かがりをするミシンなので埃やゴミが出ます。
いつも使う度に前のカバー部分を開いて
付属のブラシで掃除し
月一で説明書通りの箇所に油を刺していました。



ロックミシンをテーブルに置くと
母はドライバーを使ってプチ解体し
ブラシの他に綿棒と爪楊枝を出して
掃除を始めました。
ここまで開いて掃除したことないですが
結構ゴミが詰まっていました。
説明書に書いている
お手入れ方法を超えるお手入れです。

母はミシン関係の仕事をしていたので
ベビーロック洋裁指導員の資格?
修了証やバッジも持ってます。
今更ですが
メスの部分を持ち上げて
生地を切らないで縫う方法や
厚みのある部分の縫い方
油をさす位置にしても
説明書に書いてない事を
色々と教えてくれました(^^)



カーブの縫い方も指導受けました(*^_^*)

糸の減りは早いけど間隔が詰まっている方が綺麗だと
縫い目のピッチも詰めて調整してくれました。
針が折れる話をしたら
針の号数上げるように言われました。
ミシンの針は生地の種類や厚みによって交換するし
折れなくても定期的に新品に交換していましたが
ロックミシンの針は折れない限りそのままでした(^_^;)
針はBL♯11を使っていますが
ローンなど薄い生地以外は
BL♯14で大丈夫みたいです。
♯14は2本ほど在庫がありますが
針を仕入れないとね・・・







実家から頂き物



お歳暮のおすそ分けです。
我が家からは生卵を持っていきました。
お歳暮で50個の生卵を贈られてから
すでに10日経ちましたが
半分も減っていません
卵料理増やさないとね(^_^;)




ご訪問ありがとうございました





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最終更新日  2016年12月17日 23時41分51秒
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