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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2017年10月18日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97877)
カテゴリ： お菓子
久しぶりに朝日を見ました(*^_^*)
昼間は晴れましたが明日からまた雨が続きます。
大家族や洗濯乾燥機がない家は
どうしているのかな？
冷凍庫の食品を減らしています。
本日使用した冷凍庫の食品の一つ
作り置きの「あんこ」でデザート作りました。
抹茶白玉あずき
昼間は晴れましたが明日からまた雨が続きます。
大家族や洗濯乾燥機がない家は
どうしているのかな？
冷凍庫の食品を減らしています。
本日使用した冷凍庫の食品の一つ
作り置きの「あんこ」でデザート作りました。
抹茶白玉あずき
玉三の白玉粉
半量で１２個の白玉団子ができます。
あんこはまだありますが
圧力鍋で作ったら小分けして冷凍しています。
旦那さまの昼食
手作りチャーシューの最後は
ラーメンにしようと思ったら
ご飯が良いと言われました。
再びチャーシューエッグ丼・きんぴらごぼう・冷凍食品２種類
レンジで温めるだけの春巻きです。
中身はトマトソースとモッツァレラチーズ
これはおかずと言うよりおつまみかな？
小分け出来るトレイに入っていて
バラでも温めやすいです。
シソとチーズ入りの春巻きや
カニクリームコロッケを
春巻きで作ったことがありますが
トマトソースも有りかも。
旦那さまの夕食
冷凍していたミートソースを使用
ミートスパゲッティ
私はホワイトソースをプラスして
パスタも変更
クリームミートソースのタリアテッレ
これはチーズ多めが美味しい(*^_^*)
翌日の下拵え
ホワイトソース作り
バター・小麦粉
牛乳・スキムミルク・コンソメ・塩・こしょう
パン用に使っているスキムミルクが減らないので
使ってみました。
ホワイトソース完成
玉ねぎ・ベーコン・ほうれん草・
えのきだけ（あったので入れてみた）に
ホワイトソースを合わせます。
ベーコンとほうれん草は冷凍していたものです。
最後に茹でたマカロニを加えます。
これで完成でも良いんですが続きます(^^)
耐熱容器に入れて残りのミートソースを乗せ
冷凍していたミックスチーズを全面に盛ります。
冷凍していたミックスチーズを全面に盛ります。
ちょっと作り過ぎたかな・・・
先週は弟夫婦、
週末には兄が家に来ましたが
こういう時に来て欲しいかも。
弟夫婦には久しぶりに会いましたが
８月にアメリカ旅行した時の話を聞きました。
仕事も兼ねていたそうでカリフォルニアと
アリゾナに行ったそうです。
撮影機材がかなり重くて大変だったみたい(^_^;)
カリフォルニアは乾燥しているらしく
喉をやられてしまい飴を買いに行ったら
お菓子売り場には飴はなくて
カラフルなグミしか売ってなかったそうです。
空港で気付いたそうですが
ホールズなど飴類は
医薬品コーナーに置いてあるそうです。
へ～～～
と言うような話ばかりで面白かったです(*^_^*)
《本日の冷凍庫の食品》
あんこ・アイス・冷凍食品２種・
ミートソース・ベーコン・ほうれん草・ミックスチーズ
順調に減っていますが
肉・魚・野菜はまだまだあります。
ご訪問ありがとうございました
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