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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2018年06月28日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(96589)
カテゴリ： 料理
余ったケンタッキーフライドチキンを使って
以前作って評判の良かった
和風味を作りました。
お米３合・オリジナルチキン２つ・玉ねぎ１/２個・ぶなしめじ
調味料は醤油大さじ１強・酒大さじ２・
砂糖小さじ１・ にんべんの白だし大さじ３
（補足：７分つきの米、てんさい糖、減塩醤油・冷凍ぶなしめじ使用）
以前作って評判の良かった
和風味を作りました。
お米３合・オリジナルチキン２つ・玉ねぎ１/２個・ぶなしめじ
調味料は醤油大さじ１強・酒大さじ２・
砂糖小さじ１・ にんべんの白だし大さじ３
（補足：７分つきの米、てんさい糖、減塩醤油・冷凍ぶなしめじ使用）
調味料と水を足して３合の分の水の量にし
上にチキンを２つ乗せて炊飯器で普通に炊きます。
上にチキンを２つ乗せて炊飯器で普通に炊きます。
以前作った時はマッシュルームを使いましたが
ぶなしめじの方が香りが良いです。
しいたけだともっと和風寄りの香りになるかも。
チキンは骨を取ってほぐしてからご飯と混ぜますが
一旦取り出した方が作業しやすいです。
骨が少ない部位だったようで身が多いです。
フライドチキンの衣の味も混ざって美味しいですよ。
もしチキンが余ったらお試しください。
炊飯器で保温しないで全部出しました。
３合で６皿分
夕食は炊き込みご飯のみでしたが
これだけでは嫌かな～と思って
旦那さまだけ追加しました。
豆腐とワカメのサラダ
ガーリックとバターの卵焼き
昼食は麺類でした。
茶蕎麦
毎日３０℃を超える暑さで
起きている間は冷房つけっぱなしです。
そろそろ冷やし中華も買おうかな(*^_^*)
グラニーバッグの裏布（水玉）に
厚めの接着芯を貼りました。
ラミネート無しも持っているのでそれを使います。
やる気が出なくてのんびり作っていますが
週末には完成させたいです。
ご訪問ありがとうございました
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