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monica.be
東京生まれ千葉育ち、結婚後は茨城に移り現在は東京在住。趣味は手芸とベイキング。ブログは自宅で仕事をするグラフィックデザイナーの旦那さまの趣味（プラモデル・フィギュア・漫画・アニメ）も時々登場。
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2019年03月25日
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97664)
カテゴリ： 料理
ピンク色の東京スカイツリーを撮影しました。
新しいカメラで撮りましたが
オート撮影でも綺麗に写りました。
カメラはCanon PowerShot G9X MarkⅡ
午前３時過ぎに起きました。
料理したい気分だったので
というか野菜が大量にあるのでどうにかしたくて
早朝から色々作りました。
新しいカメラで撮りましたが
オート撮影でも綺麗に写りました。
カメラはCanon PowerShot G9X MarkⅡ
午前３時過ぎに起きました。
料理したい気分だったので
というか野菜が大量にあるのでどうにかしたくて
早朝から色々作りました。
きんぴらごぼう
にんじんは切って冷凍していたものを使用。
数年前から突然れんこんが好きなになり
安いとついつい買ってしまいます。
ポテサラ
いつのまにか芽が出ちゃっていたじゃがいも２袋を調理。
新玉１/２個、キュウリ１本、ハムも入って
かなりの量が出来ました。
ふろふき大根
フィスラーの圧力鍋のレシピで作ったので
醬油も入っています。
使いかけの大根が終了
でも後１本あります(^_^;)
他にナスとピーマンの味噌炒め
キュウリの浅漬
そして買ったばかりの赤味噌を使って
ふろふき大根に乗せる肉味噌と
なめこと豆腐の味噌汁を作りました。
常備おかずで冷蔵室はタッパーでいっぱいになりました。
先日作った切り干し大根、チリコンカーン、
ハーブチキンもまだ残っています。
お惣菜屋さんみたいだと言われました(^_^;)
私の朝食用に
干物を初めてオーブンで焼いてみました。
３０ｃｍ近くある鯖の開き
２５０℃予熱なしで
冷凍のまま２０分以上焼いたかな・・・
麦飯を炊いて私の朝食
ふるさと納税で届いた干物は一人で食べています。
とっても贅沢(#^^#)
実家に持って行く分を除いて残り１４枚かな？
焼き魚好きですが部屋の臭い問題が出ています。
窓を開けたいですが旦那さまは花粉症なので
窓は締め切りです。
オーブンで焼いたら違うかな？
と思ったんですが
あまり変わりませんでした。
オーブンのオート機能で
スチームを使ったお手入れしたので
オーブンの中だけは大丈夫になりました。
スチームを使ってプリン作りました。
スチームを使ってプリン作りました。
プリンのサイズで小さいの５個と大きの３個どっちが良いか
旦那様に聞いたら「大きいの」と言うので
耐熱プリンカップで６個作りました。
粗熱取ってから冷蔵庫へ
レシピは、卵４個・牛乳６００ｍｌ・砂糖１００ｇ
やや甘さ控えめですが昔からこの分量で作っています。
魚を焼く度にプリン作るようになりそうなので
次はガスコンロのグリルで焼きます。
ホッケ入るかな・・・
旦那さまの食事はこちら
楽天の買いまわりは結局１店舗で
アイスコーヒー豆２ｋｇ買いました。
くじで３０ポイント当たっていたのに
使いそびれました(^_^;)
買うつもりだった値下げ中の生地は
最後の最後まで悩んで
洋服向きの生地ではないので
買ってもそのままになりそうで買うのを我慢しました。
山ほどある生地在庫を減らす努力をします(^^)
ご訪問ありがとうございました
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