のんびり楽しく手作り生活

のんびり楽しく手作り生活

PR

×

プロフィール

monica.be

monica.be

カレンダー

バックナンバー

2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2025年09月

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

tuyo83417 @ Re:私の実家訪問とランチ(06/25) 「書き込む」ボタンをタップしても画面が…
tuyo83417 @ Re:私の実家訪問とランチ(06/25) 更新が止まっていたので心配していました…
tuyo83417 @ Re:私の実家訪問とランチ(06/25) 更新が止まっていたので心配していました…
monica.be @ Re[3]:私の実家訪問とランチ(06/25) マママローさんへ こんばんは。 義母の…
マママロー @ Re[2]:私の実家訪問とランチ(06/25) monica.beさんへ まるでドラマを見終わっ…
2019年04月06日
XML
カテゴリ: お菓子
3色セットのいちごが売っていました。



1パック税抜き1,980円
傷みが早いフルーツですが
当日に完売したかな?





いちごは買わずにカレーの材料を買いました。



豚肩ロースのブロック肉を大きめにカットし下味を付け
肉だけ圧力鍋を使います。



豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・大根のカレー

大根は1~1.5cm角にカットし
コンソメスープで下茹でしてから加えました。
大根入りのカレーを食べたことがない方は
ぜひ一度試してみてください。
存在感はあまりないですが美味しいです。



ハーブチキンサラダ&カレーライス





旦那さまは続けてカレーですが
私はインスタントものをいただきました。



油そば



麺は普通のチキンラーメンと同じようです。



湯切りしてから油そばのタレを絡めますが
お湯は捨てずにそのままチキンスープとしていただけます。
マグカップちょうど1杯分できました。
油っこすぎず辛さも控えめで食べやすい味で
刻み海苔が良かったです。
でもチキンラーメンの方がいいかも。





カルボナーラで使わなかった卵白で
フィナンシェを作ります。
いつものレシピではなく
以前買ったフランスのパティシエ
フレデリック・カッセル氏の
本のレシピで作ってみます。



生地は冷蔵庫で24時間休ませるので
焼くのは翌日以降になります。



卵白の重さを基準に材料を計算しました。
卵白・転化糖・粉糖・アーモンドパウダー・
無塩バター・薄力粉・ベーキングパウダー

転化糖はハチミツでも良いようですが
持っているので使いました。
材料に「タヒチ産ヴァニラの種1本」
というのが書いてありましたが
これは用意できないのでカット。
バニラビーンズ高いですね(^_^;)



レシピに従って焦がしバターを作り、
40℃まで温度を下げてから使いました。



引き続き休ませます(*^_^*)





数年前からリネンの服を作るようになりましたが
布が高騰し続けているので
値段の安いお店を探しました。
見つけた店で早速生地サンプルを依頼。
取扱いの生地は少ないし
中国製ではありますが
よく買っている生地の半値以下というのは魅力的です。

アシュリーファブリックさん
残念ながら楽天市場に出店していません。
カード払いできない直営店か
商品単価5%上乗せですがカードが使えるヤフー店
どちらかで購入できます。
因みにサンプルは代金も送料も同じなので
後者で注文しました。
気になる方はクリックしてみてください。





ご訪問ありがとうございました












お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2019年04月07日 20時44分26秒
コメント(2) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:卵白使用の焼き菓子と安くて気になるリネン生地販売店(04/06)  
naconaco さん
おはようございます♪( ´▽`)

わぁー!!
本当に安い!!
最近リネン買ってない(在庫がある)ので、久々ファボリさん見て驚きました。
それからすると本当にお安い!!
次回購入の際はこちらで検討しようかな!
ご紹介ありがとうございます! (2019年04月08日 08時50分41秒)

Re[1]:卵白使用の焼き菓子と安くて気になるリネン生地販売店(04/06)  
monica.be  さん
naconacoさんへ


こんばんは。

月曜日は朝も夜も雨で夜は天気予報通り雷でした。
「わぁ」って声が出るくらい近くに落ちたらような地響きもする雷もありました。
この雨で桜は散ってしまったかもしれません。

昨日はジョリーパスタに行ってきました。
注文方法が変わったらしく席にあるタッチパネルにメニュー番号を入力して注文でした。
新メニューをいただきましたが私の食べた明太カルボナーラは濃厚かと思ったら水分が多くて明太子や卵黄も薄まっていてそこに癖がなく塩分少ないモッツァレラチーズが余計にボヤけた味で作った人にもよるのかもしれませんがイマイチでした。
マルゲリータにモッツレラチーズが乗った新しいピザを食べましたが値段が高いわりにこちらも満足感はなかったです(^_^;)
旦那さまが食べたアマトリチャーナは美味しかったです(^ ^)

手作り服なので材料が安いに越したことがありません。
送料500円かかったとしても他店の半値ですしまとめて買うと思います・
以前Pres-deという楽天の店で買ったアンティークグリーンとアンティークブルーの生地と色も質感もそっくりでした。
アンティークグリーンまた買いたかったのでアシュリーさんでそのうち買います。
ハーフリネンもリネンに近い質感で4色しかないのは残念ですが安くて良さそうです。 (2019年04月09日 02時36分43秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: