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もんちゃん＆ナイル
我が家の猫達の日記。。。のつもりがいつの間にかお料理、お菓子、パン、イラスト・・・盛りだくさんになってます。
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Jul 15, 2010
カテゴリ： 手作りパン
小麦酵母で作ったパウンドケーキ。
小麦酵母 100g
コーングリッツ 30g
ふすま 5g
薄力粉 100g
強力粉 45g
砂糖 40g強
塩 3,4g
無塩バター 50g
卵 1個（60g）
牛乳 120g
ラム漬けレーズン 80~100g（たっぷり）
もこもこふくらんで、ガバーっと割れました＾＾
味見が楽しみ～♪
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