2014年05月の記事一覧 | もんざぶろうとあんずのワイン日記

天納

そろそろ、常連に仲間入りできそうかな～？いえいえ、まだまだ修行が足りません。いきなりご飯が出てきて、驚いてしまいました。（笑）最初にこれ食べてくと、体に優しいですよ！そうですね、天納ではついつい飲みすぎてしまいますからね。了解しました！ご飯いただいてから、とりあえずビール。酒盗　鰹の塩辛と鳥唐ほら、のっけから酒飲めっていてますよ！ならばおすすめの日本酒をいただきましょう！飲み口が、爽やかですね。蕗赤貝メニューにのってたら、マストですね。これもおいしい赤貝でした。牛すじ１串で、ものすごいボリューム。油揚げａｎｚｕの好物　その１珍しくコロッケなるものがあった。何でも美味しいがね。じゅんさいニュルニュル感がいいですね。塩辛　anzuの好物　その２僕の高血圧は、お構いなし・・・・。筍もあるけど食べる？もちろんです。試作中のズッキーニこれは娘さん？の試作？？趣が変わって、いいですね～。でもいい加減酔っぱらってきました。醜態さらす前に、ご馳走様～！

2014/05/31

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すゞ家でワイン会

僕のワイン人生は、すゞ家から始まったといっても過言ではない。エロオヤジさん主催のワイン会に参加させていただくようになり、いろんな方と知り合い、すっかりワインにのめり込んでしまった。そんな原点で、持ち寄りワイン会。いつものように、赤車海老から始まります。蛸あさり大きなあさりです。佐久島のあさりを思い出しました。ホワイトアスパラととり貝ふだん出てこない料理、特別なワイン会用です。あさりのスープが美味しそうだったので、パンをお願いしました。ビーフシチュー絶品ですね。そして鉄板のカツサンド。これはほんと美味しいですよ。ワイン会は、これを目当てに開いている？お腹いっぱいになりました。持ち寄ったワインたち。楽しい会でしたね、またやりましょうね！

2014/05/30

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にい留

最近話題の、にい留。いつものワイン仲間と、出かけてきました。礼儀と思い写真撮られていただいてもいいかお伺いしたところ、写真撮るのはいいけど公には載せないで下さいとのこと。ならばせめて桜海老、とり貝、平貝海老こしあぶらきすこごみ子持ち蝦蛄アスパラ鱧賀茂茄子鮎新生姜穴子　骨鱧穴子サツマイモ（紅東）繊細で非常に軽い天ぷらを、十分堪能しました。おかげでワインも楽しくいただき、持ち寄ったワインも嬉しそうに踊ってます。ご馳走さまでした。ご馳走様でした。

2014/05/29

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Fさんご夫妻をお誘いして

まだ僕のホームコースでゴルフしたことないということでしたので、Fさんご夫妻をお誘いして。もちろん僕は練習場に行かずのゴルフですので、スコアよりも歩くことがメイン。Ｆご夫妻とはもう２０年近いお付き合い。お店に行くたびにゴルフの話はするのだが、初めてご一緒させていただきました。スタートが遅めでしたので、珍しくゴルフ場でランチ。後半もさえないゴルフでしたが、楽しいラウンドでした。またご一緒してくださいね！

2014/05/28

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おたべのワイン

最後のおたべも、もちろんワイン持ち込み。僕はイタリアで攻めてみました。そしてその後はこちらもふたたび、麦酔亭。雰囲気がいいから、ついつい飲んで食べて、 Almazさん持込みのワインもさらに飲んで、ピントが合わせられないぐらい、酔っぱらってしまいました。楽しい江南の夜、今後来る機会はあるのだろうか・・・・。

2014/05/27

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おたべ　ふたたび、そして最後のおたべ

５月いっぱいでお店を閉めてしまうとの事でしたので、再びおたべ会。もちろん、Almazさんと一緒に。付け出しからテンションあげてくれますね。お造りの赤貝、甘くて美味しい。さて天ぷらが始まりましたね。決して高級ではないんですけど、土地柄なのかお値段以上ですね。鱧なんかも出てきました。前回も出てきた、ぎんぽ。深みのある味わいです。桜海老も香りがいい。山菜は、こごみから。たらの芽グリーンアスパラ炊き合わせは、京都の味でした。折角知り合えたというのに、残念。東京に行ってもお元気で！

2014/05/26

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Ｎ家ホームパーティー

地べたで生活していると、こんな景色に憧れる。憧れの高層マンションのNさん家での、ホームパーティのお誘いがあったのでお邪魔しました。メインの料理は、某人気和食屋の大将の鯛しゃぶ。４kgの鯛は、しゃぶしゃぶのみならずさまざまな料理となり、無駄なく全て我々のお腹に美味しくおさまりました。特にこの木の芽ソースが、絶品！大将は仕事があったので、途中退席。その前に雑炊まで・・・・・・その後は皆さんで持ち寄った物をいただきながら、夜が更けるまで居座ってしまいました。そしてNさんにご馳走になったワイン。仰山頂きました。申し訳ありません。そしてご馳走さまでした。また高い所に行きたくなったら、お邪魔させて下さいね。

2014/05/25

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５月のよ兵

５月はＡさんと３人会。千巻は、珍しいですね。中は、穴子寿司でした。お造りは、平目、モンゴイカ、イサキ。アイナメ、玉子豆腐幽玄仕立て太刀魚塩焼き、雲丹鰆赤飯湯葉蒸しなんか新しいね。蝦蛄酢の物鯛けんちん揚げホタテ空豆ご飯デザート今回持ち込んだワイン。ちょっと和食には合わなかったようです。今月もホッとしました。ご馳走さまでした。

2014/05/24

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どんたかたん

途中下車のお店から、お出かけするお店になってしまいました。予約していったら、こんな心遣い。些細なことでも、嬉しいですね。まずはビールです。刺身３種盛り活たこ、鰤、平目刺身も新鮮で、美味しいですよ。でもやっぱりどんたかたんといえば、串焼きです。ささみ山葵。せせりこれはちょっと硬かった。イカわた焼きanzuが好きなもんで・・・・。うずらま、普通だね。レバーは、相変わらず絶品です。ポテサラ、大好きなんです。いい歳こいて、お子ちゃまです。そこそこお腹いっぱいになってきたので、ナムルをつまんで。〆です。あまったら持って帰ります、と言いつつ完飲でした。近くに欲しいお店です。ご馳走様でした。

2014/05/23

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梶川

この梶川の会は、僕がワインを用意する会。だからその日はとってもハードになってしまいます。皆さんの喜んでいただける顔を思い浮かべながら、頑張ります。アスパラと鮑、鮑の肝和え梶川って、どうしてこんなに酒飲ませるの上手なんでしょう。鯛白子冷やし茶碗蒸し、桜海老かき揚げ桜海老のかき揚げも、梶川のはより濃く感じます。アイナメと新生姜の葛豆腐ジュンサイの時期ですね～。この食感が、たまりません。初鰹とマコガレイマコガレイが、とても綺麗です。焼きトウモロコシと雲丹想像とは違う、焼きトウモロコシでした。なぜこんなに合うんだろう？若鮎とちまき寿司美味しい鮎です。ちまきのなかには・・・・・飛騨牛と山葵菜焼き茄子と穴子 2回目の、見せ場です。竹の子サーモンおかわり必須です。そら豆のババロアと黒糖きな粉アイス至極のひと時でした。今回のワインは、皆さん、お気に召していただけましたでしょうか？梶川さん、いつもありがとうございます。ご馳走様でした。

2014/05/22

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メリールーでランチ

メリールーは、ちょっと間をあけると恋しくなってくる。ランチの楽しみもあるし、コールスローを買う目的もある。この日の日替わりは、トロトロ卵の和風スパゲッティーいろいろ工夫し毎日違う料理を出してくる、素晴らしいですね。しかも家庭的な料理なので、とても親近感があります。この日はちょっと涼しかったんで、ホットでまったり。ご馳走様でした。

2014/05/21

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オープン以来２回目の嘉文

ヒルズウォーク徳重が開店した直後に来て以来、夜の嘉文は２回目。ランチがそこそこ良かったので、ちょっと期待です。桜海老のサラダまずは野菜からですね。生しらすこれがあったのにはびっくり。最近の流通の良さを感じますね。そして一番よかったのがマグロ定食。なんてたって、鮪おかわり自由。（たしかメバチマグロ？）「お酒のアテにしながらでもいいの？」って聞いたら、大丈夫とのことだったので注文しました。そして想像以上に、美味！切り方も大振りです。もちろんおかわりしました。部位と切り方が変わりましたね。でも十分美味しいです。これだけで十分満足できました。そのほかは、そこそこということで・・・・。タッチパネルも、慣れないな～。またこの企画ないかな～！ご馳走様でした。

2014/05/20

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そこそこクイックランチ

またまたまた、仕事関連の事務所でのお昼のお仕事。ちょっと時間があるとこうなった。丸一うどん桜海老のかき揚げときしめん桜海老のかき揚げが美味い。そしてこの日は、丁字屋の親子丼とミニ掛けそばしっかり味の親子丼、いい組み合わせ。まだまだいいお店がたくさんある大須商店街、もっとくまなく探検しよう！ご馳走様でした。

2014/05/19

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クイックランチ

仕事関連の事務所の仕事が、立て込んでした。嬉しいことではないが、致し方ない。その中の楽しみはランチだが、時間がないとこうなる。松屋そしてこうなる。鈴木商店すき家ところですき家の牛丼、ちょっと美味しくなってません？？

2014/05/19

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クチーナ、やっぱり好きだな～

「やっぱり好きだな～」と書いておきながら、ずいぶん久しぶりになってしまいました。クチーナは２０年くらい通ってるけど、その間に大きく変わったのは食べる量。ずいぶん少なくなりました。まずは白ワイン、お願いします。イコナ。とてもすっきしさわやかな、ファランギーナ。これからの季節に、ピッタリです。自家製ナルシッチャこれは赤ワインの方がよかったな。前菜は１品にして、ルッコラのサラダ。クチーナのルッコラは、絶品です。ノルマンディー産ムール貝とトマトのスパゲッティー久しぶりに美味しいムール貝を、頂きました。若かりし頃はさらにピッツァも食べていましたが、この頃はこれであとはメインです。メインは、オーストラリア産プレミアムラム骨付きロースのオープン焼きそして欠かせないのは、ティラミス。ここでもう二人ともお腹いっぱい。持ち込んだ赤ワイン。いつまで２本飲めるだろう。あ-、美味しかった。ご馳走様でした。

2014/05/18

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初めての残念

お気に入りでランチで通ってるのだが、この日は日曜日だったので日替わりランチは無し。ならば食べたかった豚テキランチただなんか以前隣の人が食べていたのと、ちょっと違う・・・・。肉が焼きすぎ？香りも上がってこない・・・・。もっと悪いのが付け合せの、キャベツ。どうして？？？

2014/05/18

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久しぶりのゴルフ

ホント、久しぶりになってしまいました。桜も季節に来て以来。別に忙しかったわけではない。突然50肩になってしまったからだ。あることで肩を負傷し、それ以来腕が上がらなくなってしまい、ゴルフどころではなかった。やっとなんとかできそうなってきたので、Aさんにお付き合いいただきラウンドしてきました。スコアはいつもの散々でしたが、何とかゴルフができたので一安心。歳をとると、治りもずいぶん悪くなってきた。まー、仕方ないか。

2014/05/17

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江南飲み歩き

そしておたべから歩くこと、数分。持ち込みができるという、ビアガーデン？料理もおいしいし、ここが１軒目でもいいですよ！とAlmazさん。ビアガーデンでしたら、まずはビールでしょ！うまいビール飲みながら、美味しい料理を食べて、持ち込んだワインも飲んで、十分江南を満喫した夜でした。 Almazさん、ありがとうございました。そしてお店閉店前にもう一度おたべ再訪問を誓いながら、帰路につきました。ご馳走様でした。

2014/05/17

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おたべ＠江南

ちょっと前のことですが、Almazさんが「とってもいいお店があるから一緒に行こ！」とお誘いいただいたので、４月に江南まで出かけていきました。しかし初めて行くのにショックなお知らせ。「おたべは、５月いっぱいでお店を占めるそうです。」また食べていないのに、とても寂しい気持ち。でもまずは、いただきましょう。いきなりお酒飲んでくださいと言われてますね。（笑）鮪、コウイカ、桜鯛、赤貝お造りも、綺麗です。助走からハイピッチになってきたところで、天ぷらです。海老の頭車海老の小さいのは、才巻海老というんですね。Almazさんのブログで、初めて知りました・・・。海老の身も、美味！！ぎんぽ変わった魚が出てきました。こんなところも、素晴らしいですね。富山の白海老甘みが強い。山ウド雁足こごみたらの芽ここで天ぷら終了。もっと食べたい！？筍、鯛の子こんな煮物も、嬉しい。もっと堪能し続けたい気持ちを抑えて、ここは江南をもっと楽しむために席を立ちことに。持ち寄ったワインたち。皆さんの思いが、現れてますね。さて次のお店は！？

2014/05/08

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ガッルーラでのむりえ会

しげるがのむりえさんに我儘言って実現した、ガッルーラの会。行きたいといっても、早々予約ができないガッルーラ。のむりえさんの、人脈というか、人力というか、改めて確認できました。ともかく、ビールで乾杯です。ガッルーラで初めて飲むビール、かっこいいグラスです。最近頭がちょっと柔らかくなってきたようで、デジカメ忘れてきたのでiphoneの写真です。アスパラ、モガレイ、カラスミこのアスパラとても小さいんですが、味は濃厚です。蛤のガスパチョトマトと合わせる所が、ガッルーラ風ですね。スペシャリテやっぱり美味しいね。オマール海老iphoneのためか、色が悪い。実際はこの写真の数百倍美味しそうでしたし、数千倍美味しかった。iphoneもこれが改善できると、更にいい。雲丹とアスパラのリゾット案の定写真撮り忘れ・・・。今度脳ドックに行かなくては・・・・・。トウモロコシと鴨のタリアテッレ熊本県産馬肉ヒレと頬肉、添えてあるのはセリとフルイ。すごいワインばかり。フォアグラに合わせていただいた、クインタレッリ。この世にこんなおいしいワインがあったんだという感じ。そして２回目のanzuバースデービンテージワイン。ありがとうございます。そしてこんな風になっちゃってました。今年のむりえさん達に誕生日祝ってもらうの、２回目です。やばい、僕は何もしていない！！？？ともかくよかったね。のむりえさん、ご一緒していただいた皆さん、ありがとうございました。

2014/05/07

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クイックランチは、松屋

仕事関連の事務所でお仕事。唯一の楽しみはランチなんですが、時間がないとこうなります。牛めししかし４月になったら、値下げしてました。企業努力には頭が下がりますが、あまり低価格戦争に拍車がかからない方がいいのでは？ても食べる側からするとありがたい。ご馳走様でした。さてお仕事お仕事。

2014/05/04

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やっぱり銀三は美味しいや

ゴールデンウィークのとある日、ランチに伺いました。最近込み合っているので、開店と同時に入店。でも３組目！？そろそろ予約しないと席がなくなる！！？？僕のブログの影響力は全くないのでｕｐしてもいいだが、有名ブロガーの方々はあまりｕｐしないでください。（笑）天ぷらうどんに炊き込みご飯うどんもおいしいけど、出汁が溜まらん！偶然隣の席にすわった方が、ａｎｚｕのジム友達だった。その方曰く、「最近ジムの人たちは、もっぱらランチは銀三よ！。」美味しいから仕方ないのだが、あまり混まないでほしい・・・・。我儘な物言いですね。すみません。ご馳走様でした。

2014/05/03

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るぱん　再び

またまた「るぱん」です。だって珈琲豆が、無くなったもん・・・日替わりランチ。デミカレーハンバーグと春野菜のスパゲティしかもスープつきです。そして消費税がアップしたのに伴い値上げすると思ってたら、価格据え置き￥680。もう「るぱん」から、離れられません。追加の珈琲は、アイスの季節になってきました。ご馳走様でした。

2014/05/01

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