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2009年01月の記事
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セロリを喰らう。
セロリ好きですか？私は嫌いでしたあの独特の苦味がどーも好きになれませんそんなセロリなんですが最近攻略法をみつけまして大活躍しています。セロリって女性にとってはとても力強い味方になってくれるんですよしかも安い、長持ちする、緑が鮮やか（野菜っぽい）コレは使わない手はありません主な効用をいくつか・・・～セロリは、全身の代謝をよくするカロチンとストレスに対する抵抗力をつけるビタミンＣを含んでいて胃を健康に保ったり、血圧降下・鎮静などの作用があります。食物繊維は、整腸やコレステロールの低下に有効とされています～© 2005 - 2009 健康管理に役立つ食品事典～食べ方いろいろ栄養摂ろう というブログから引用しています詳しくはここへhttp://www.shokuhinjiten.com/yasai/serori.htmlセロリはサラダなど生で食べると独特の苦味がありますが茹でてしまうと苦味はなくなっちゃいます。使い方としては白菜みたいな感じで。茹でて使う場合は野菜スープなどに入れてます･･･野菜スープなんて大げさなもんではなくてニンジンとセロリと玉ねぎとベーコンを焼いたものをコンソメスープで煮るだけですしわざわざ野菜を買わなくっても冷蔵庫に余ってる野菜で十分ですよ別名：週末冷蔵庫大掃除スープ、ですかね。でも、今回は簡単に生で食べる方法を。＜セロリと白菜の味わい浅漬け＞所要時間１０分おうちにこぶ茶があってなかなか減らないわ～という方必見用意するものは･･･・セロリ・鍋ものなどで余った白菜の切れっ端（今回は２枚分）・こぶ茶の粉末（今回はうめこぶ茶の粉を使用）・スーパーなどの袋今どき売ってるセロリは筋とらなくって大丈夫茎の部分をキレイに洗って下のヘラのように広がってる部分から３分の１くらいを３～４ｍｍ感覚でスライスしてください次は白菜ですがこれは切れ端の状態によってセロリと同じような感じで切ってくださいあまり分厚く切ると粉末が短時間で浸透しないんで気を付けてください切ったものを袋にザザーと入れこぶ茶の粉末を入れます付属のスプーンで７～８杯入れて揉みこみます白菜がしんなりしたら味見をして足りないようならこぶ茶を足してくださいOKなら出来上がりです。赤い点々は梅ですアクセントで葉も２～３枚入れています。実際に食卓へ出す際は種を抜いて潰した梅なんか添えたりしたらデキる奥様風でいいんじゃないでしょうか？濃い目の味付けでお酒の肴にでも活躍しそうですよすべてのセロリを使えない場合はコップに水を入れ差しとけばエコ風インテリアにもなります今更ながら途中経過などの画像も撮っとけば良かったかなと。
2009/01/15
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なすのココロ。
あ、富士額がチャームポイントのナスです今日はマーボー茄子みたいなんでこのお宅へお邪魔してます。張り切ってワックスをつけ過ぎちゃったんで伸ばしかけの髪が後ろになびいちゃってます。こういうのもアリだと思います。なんだかヅラが前のめりになってるように見えます？見えますよね？あ、いいんですよ、気にしてませんからだってそんなこと気にしてても･･･こっ、これから食べられちゃうんですから！マーボー茄子ですよ初めての体験ですまずはアクを抜くからってこの寒いのに水にさらされるみたいですこの寒いのにっま、食べられてナンボです辛いもので体でも温めてくださいよちょっとメタボ気味なのは勘弁してください。
2009/01/09
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ウォーリー （WALL・E）
ウォーリー観てきました映画の予告編などでは最新ロボットとの恋愛モノかな～？と思って鑑賞も躊躇してたんですがファインディング・ニモの監督さんだったのであんまし期待せずに一応･･･という感じで。。。そしたらもうただのロボット恋愛じゃなかったんです！「これＤＶＤで絶対もう一回みます、見せてください」まぁ元々お掃除ロボットでゴミだらけの地球で始まる物語だったから環境系か～とは思ってたんですがじつはもっと深い、いやコワイ内容だったんですねうわ～ありそう、こんな未来ありそうってのがピクサーアニメーションでしかも、かわいいキャラクターで繰り広げられますお掃除ロボットのウォーリーの日常と住み家が紹介されるんですがそこではとっても素敵な宝モノとお掃除ロボットならではの整理整頓術？！がみれます。ウォーリー以外にもいろんなロボットが登場しますがその中でも私のツボだったのが超潔癖お掃除ロボット？の「モー」(C) WALT DISNEY PICTURES / PIXAR ANIMATION STUDIOS. ALL RIGHTS RESERVED.この「モー」という名前の由来、なんとなく彼？の行動をみるとわかる気がします。私も彼と同じ行動をする時ついつい言っちゃうんですよ。あとツボなシーンはたくさんあったんですがあえてそこかよっ！てところはウォーリーとイヴがある騒動を起こして要注意扱いされる時に撮られた写真です。このちょっと前にスローモーションになったシーンも面白かったです変にみんなが人間臭く見えましたこの写真はある行動の途中で撮られたものなんですがその一枚だけみるとめっちゃ悪そうなロボットに見えるんですんで、しばらくして二枚目も撮られるんですがこれがもっと凶悪にみえるんですね普通の人はなんとも思わないと思うんですが私にはかなりツボでした。ウォーリーの行動ひとつひとつにとても温かさを感じましたさすがピクサー！子供だましのアニメーションじゃないですよ大人もホント楽しめますちょっと疲れた時なんかに和める一本。最後にもう一回ＤＶＤでたら絶対もう一回みます(´∀｀)
2009/01/07
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