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2005.06.08

珍しいでしょ？(*^_^*)
あまり見かけないし、確かに、かっこわるいクッキーなのかも。

でも、これ、一番合理的なんです。
何しろ最初から無駄が出ないのです。

しかも私の奥の手、生地をまとめるときにビニールの袋に入れ、
袋の上から四角に伸ばし、そのあとで、袋を破って、ナイフで切り分けます。
すると手が全く汚れないし、下の台に敷く打ち粉も要りません。
クッキー作りって手がべたべたするから嫌いっていう人に持ってこいです。

普段の３時のおやつには、これでも子どもたちは喜んでくれますよ。

ちなみに生地は、バターと砂糖、薄力粉、卵黄だけ。
そのときどきで、チョコチップやナッツをたり加えたりしますが、
私は、一回に必ず一種類しか作りません。
だって、何種類か作ると、子供たち、好きなものから食べていって、
必ず残ってしまうものが出てくるので。(*^_^*)

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