2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2014年03月の記事
全5件 (5件中 1-5件目)
1
-
サプライズのカード
今日、ポストに一通のエアメールを発見しました。アメリカに住む義理の母の友人で、主人が小さい頃からお世話になっていることもあり、私たちのことをまるで実の子供のように大切にしてくださる方からでした。彼女はクリスチャンで、イースターも近いので、イースターのカード送ってくださったのかな？と、久々の私的な手紙にそれだけでもわくわくしながら封筒をそっとあけてみると、「Happy Anniversary」の文字が！去年の四月中旬、日本での式にもはるばる出席してくださったA小母さん。思いがけないお祝いの言葉と、それすら忘れてばたばた過ごしていた自分、仕事で単身赴任の主人（二人っきりの家族だと、どっちが単身赴任なのかな）となかなか合えないこの一年への思いが一気に膨らんで涙があふれてしまいました。覚えていてくださったこと、気にかけてくださったことが本当にうれしくて。遠くはなれていても、いてくれるだけでありがたいと思える存在。彼女以外にもそういう大切な人たちが世界中に沢山いること、なかなかあうことはできないけれど、とても幸せに思います。この前帰国したときに可愛くてついつい集めちゃったレターセットやカードを使ういいチャンスかな。ここのデザインめちゃくちゃお気に入りです。
2014.03.31
コメント(0)
-
サラダバー
今日は友達の家のお庭でのBBQ。こちらでの通称は、バービー。オーストラリア人がつける通称の響きって可愛いなぁ。と思う。それはさておき。今日はポトラック、いわゆる持ち寄りでの集まり。BYOドリンク、Bring Your Ownの略で、自分の分は持ってきてね。というもの。でも、私はあまり飲めないので、（運転もするし）大体ワインを一本持っていって、あいているボトルから少しいただいて持参のワインはお土産としておいてくることが多いです。今日はサラダでもお願い。と言われたのでケールとグリルしたカボチャとサーモンのサラダを、バルサミコと粒マスタードのドレッシングを添えて持っていきました。★★★ケールは軽く塩茹でし、水にさらし、水切りをします。それにフライパンに多めの油で焼いた３ミリ厚にきったカボチャをこんがり焼いて油をきって、軽く塩をふっておきます。ケールをゆでたお湯で、弱火で鮭の切り身をゆで、あげたらレモン汁と塩をふっておきます。それに バルサミコ酢、オリーブオイルを同僚の中に少し粒マスタードと塩、こしょうで味を整えた後、ケールに混ぜてしっかり味をしみ込ませたら（これでケールの癖がとれるので）他の材料を混ぜ、あればナッツを混ぜると結構食感も楽しくていいですよ。レーズンがあればこれももどしていれるとよく合いますよ。★★★こういう持ち寄りの場合、サラダをと言われて普通にいわゆるサラダを持っていくと皆とかぶってしまうことが多いので、ちょっとドキドキ。メインはホストの夫婦がバービーwで振る舞ってくれて、皆が持ち寄ったサラダでのサラダバー。とってもヘルシーでいろいろなお野菜が食べられて楽しかったです。タイ風サラダ、ギリシャ風サラダ、アボカドサラダなどなど、やっぱりみんなそれぞれ工夫して、無事かぶることなく。デザートにはケーキが３種盛り！ハッピーサンデーでございました。【野菜の種】【野菜の種】青汁用ケール （サカタのタネ） 小袋（5ml）
2014.03.30
コメント(0)
-
Fondant and gum paste
ならい初めて３回目のフォンダントとガムペーストを使ったケーキデコレーション。ウィルトンメソッドなので、日本でも他の国でも同じように習うことができるんだって。お国柄が出るのかガッツリならうって言うより、ペースはゆっくりだし、先生もあまり先生っぽい感じもなく。でもそれが結構週末のアクティビティとしてはいい感じかも。 習い事って楽しい。来週は今まで習ったスキルを使ってケーキを完成させなければならないので、せっせとその準備中。あっという間に時間がたっちゃう。
2014.03.29
コメント(0)
-
SNS怖い
SNSって怖いって思う。顔が見えない相手に自分をみられること。自分が多分システムを理解していないからなんだろうけど。そんな私もFBはしているけど、お友達はみんな実際に会ったことがある人ばかり。世界中に散らばっている人たちとつながれる今のところ唯一の存在。そして、これからの世の中に必要なツールであることも。そこで、ブログを再開。だからSNSの便利さは痛感している。なのに怖い。そんなSNS恐怖症？私の主人がSNSアプリをまさに今作っている。摩訶不思議。
2014.03.28
コメント(0)
-
Harrods Tea たったの１ドル？！
近所にある高級デパートDavid Jones。面白いのは、時々こそっととんでもないセール商品をおいていたりすること。本当にひっそり。期限迄あと１ヶ月ぐらいの高級クッキーとか、半額以下でうっていたりするからついでがあるとよってみたりする。フルプライスの時じゃ、とても自分にはなかなかかえない贅沢品♡今回は一ヶ月に期限が迫ったHarrods のルーズリーフティー。好きな紅茶ブランドのうちの一つです。なんと１ドルなり。元値は２０ドル。しかも、ダージリン、セイロン、アッサムの三種。飲み比べしましたよ。全部おいしかったけど、やっぱりセイロンの香りと甘みはケーキに合うなあ。ダージリンは和菓子に合いそう。アッサムはミルクティーにしたいな。ああ、おなかすいたー。缶入りでこんな感じ。見た目も可愛くてラッキーでした。楽天では３０００円ぐらいするみたいね。イギリスより直輸入楽天内当店のみ！【新商品】ハロッズ Harrodsハロッズ ブレンド No．18 125g【ギフト包装可】
2014.03.28
コメント(0)
全5件 (5件中 1-5件目)
1
