まんぷくぶるごーにゅ

まんぷくぶるごーにゅ

2007.02.16
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カテゴリ: ワイン
昔からお世話になった造り手であります。GCでも手に入りやすく、結構熟成したものから若いVTまで親しみやすい味わいと柔らかさはここの特許でもあります。一昨年ミュジニーの96を飲んで以来なんですが、さてどうですかな?
GCLavaux01.JPGGCLavaux03.JPG
ジュヴレイ・シャンベルタン1erCruラヴォー・サン・ジャック’00 ドルーアン・ラローズ

おー。肉くれー肉!肉!って感じです。(どこかで聞いたフレーズです。笑)
黒系果実、むんむんとしたアニマル香。落ち着いてからスーボワ。酸がしっかりがっちりきてます。ここでこんな感覚になったのは初めてです。かなりいろいろ飲み込んでますがここで長熟イメージを持ったことはなかったのです。これは10年かかります。ポテンシャルもあると思います。パワーも十分です。値段も安い。買い占めてセラーで熟成させたい。おくと間違いなく旨くなるのがわかる1本です。
GCLavaux02.JPG
GCの方が柔らかい印象。GCのほうが圧倒的に安いのでそればっかり飲んでましたから1級のほうが珍しいかもね。





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最終更新日  2007.02.17 01:30:16
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