2009年01月の記事
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一つはほしい、お鍋
ワンルームのキッチンには、大抵コンロが一つしかない。 料理を作る時に、結構不便なものだ。 一品作っている最中にさめてしまったりして。 こういうとき便利なのが、“保温鍋”。 一般の鍋よりちょっと高めだが、一つはあって損が無いと思う。 保温鍋には2種類あって、電子レンジ専用のものと電子レンジ以外の熱源すべてに対応するもの。 普通の家庭でも、加熱時間が少なくて済むので、エコノミーでもある。 それに、煮物でも何でも、料理の味というのは、さめる時にしみこむものなんだそうだ。 ゆっくり冷めると、じっくり味がしみこんで、おいしい料理ができる。レンジでチンしておいしい料理☆ 簡単＆経済的な火を使わない鍋レンジでかんたんエコ調理鍋 RE...3,675 円ポイント2倍サーモス真空保温調理器シャトルシェフミニ KPO-1200便利な保温鍋で時間も節約【フ...7,980 円エントリーでポイント5倍以上保温鍋のほっとく鍋 14cm 片手鍋忙しいあなたの味方！調理時間を短...8,190 円 【送料無料】ガス代節約でエコロジー---ほっとく鍋 NewStage（ニューステージ） 18cm10,290 円パンプキン 2月中旬入荷予定サーモス真空保温調理器シャトルシェフ KBA3001[KBA-3001]10,890 円この商品、インテリア性が高いのよね・・・。見えるところに、並べておいても、見苦しくない。 ☆火を止めた後も最大60分間100℃で調理！ ☆蓄熱リング鍋「サーモクッカー」11,751 円
2009年01月29日
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ヘナで白髪染めとトリートメント
植物性の白髪染めの代表といえるのが“ヘナ” 植物にアレルギーがある人は駄目だが、髪が痛まない。 管理人は、ここ何年も、ヘナ。 枝毛もできないし、確かに健康的だと思う。 でも、めんどい・・・。 お湯で溶いて、10時間ぐらい放置して、髪に塗りつけて、さらに1時間ぐらい放置。 考えるダニ、めんどい。 でも、髪はきれいになるんだよね。手触りが良くて、やめられない。 白髪は、根元が目立つから、もっと手軽にできるといいのに。 で、最近は、一度に多めの水で溶いて、3日に一度くらい、乾いた髪の根元にヘナを塗って、入浴するようにしてみた。 塗るのは素手。 放置している間に、体を洗って、ユニットバスのトイレ掃除をして、洗面台をきれいにしてから、シャワーで洗い流す。 溶いたヘナは、浴室に置きっぱなし。 気温が低いから、腐りもしない。 染まりも上々。 手は、一時的にオレンジ色になるけど、掃除をしている間に落ちてしまう。 ☆天然ヘナ100％。白髪部分がオレンジ色に染まり、明るく生き生きとしたヘアカラーを演出します生...☆髪に色のつかないトリートメントヘナです生活の木 アーユルヴェーダヘナ・トリートメント(1kg)7,350 円 （生活の気商品6000円以上で送料無料のはず）・トリートメントは色が付かない。★お試しなら、送料無料１００ｇタイプ。ただし、ヘナのよさを感じるのは、3回目以降という人が多い。☆ヘナ ナチュラル 100g税込・送料無料・使い捨て手袋付☆ヘナ ブラウン 100g税込・送料無料・使い捨て手袋付
2009年01月28日
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クッションになる・防災用品・羊ちゃん
飾って置ける防災用品。 普段はクッションで、中身は防災グッズ7点：電池不要のラジオ＆ライト（ケータイ充電付）、笛（ホイッスル）、圧縮タオル、フリースのブランケット、薬入れ、軍手、ローソクなど。Ｌ・Ｍ（Ｍはブランケット無し）とある。おやすみ羊の防災セット L【送料無料】いつでも近くに置いておきたい防災セットおやすみ防災羊セットM
2009年01月27日
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緑茶化粧品・トライヤルセット
緑茶は消臭・抗菌などのほかにも、ビタミンＣやＥが豊富。 化粧水として使うと、老化防止・しわ防止・敏感肌・しみ・そばかす・にきびの治療などなどさまざまな効果がある。 飲んでも、ＯＫ。化粧水や入浴剤にしてもＧｏｏｄ。 ところで、緑茶の化粧品も色々出ているが、（最近ＴＹでも、ＣＭあるね。）なんだか、えらくリーズナブルなものを発見。 限定50個。【送料無料】【期間限定】サプライズキャンペーントライアル10点セット送料込み・税金込み840円 緑茶スキンケアのジーアンドエー残りは、14個だそうな
2009年01月27日
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しつこい咳に、リン酸コデインとエフェドリン
管理人、医者でもらう風邪薬で、効いた覚えがほとんど無い。 もっとも、ほとんど医者にはかからないんだけど。 一回だけ、診療所の先生が、リン酸コデインの水溶液の咳止めを出してくれたことがあって、其れが効いたぐらい。 リン酸コデインは、結構強力に効く。あと、エフェドリン。ただ、便秘や動悸など副作用もけっとこうあるから、連用するのは、×。 飲みすぎも×。 大昔は、これの中毒患者も結構いたらしい。 “ブロン中毒”というやつだ。 ネットを見ると、今でも居るみたいだ。 今市販されている咳止めに入っている、リン酸コデインやエフェドリンは、かつて“ブロン”には行っていた量より、だいぶ少なくなっている。 ちなみに、現在の“ブロン”には、リン酸コデインは入っていない。 どうも、病院の先生たちは、咳に関しては、消極的だ。 副作用や中毒を気にしているのかもしれないが、大して効果の無い“総合感冒剤”と抗生部質しか出さなかったりして・・・。 エフェドリンもリン酸コデインも使いようによっては、よく効く薬ナンだけどな。 しかし、中毒の人って、よっぽど何本も大量購入しているのかしら。 こういう人がいるから、医薬品のネット販売が目の敵にされるのよね。 こじれたせき・たんにアネトンせき止めZ液100mlがんこなせきに!!『スルーロン せき止め錠』 48錠リン酸ジヒドロコデイン配合有効成分が「せき」「たん」を抑えますコデカイン顆粒（15包）医薬品アネトンせき止めZ錠 48錠使用上の注意は、きちんと守ってね
2009年01月25日
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いい方法無いもんかしら
今年は雪が降らない。 結構なことだ。 気温も昼間はそんなに低くない。 でも、朝がー。 管理人、朝、顔が冷たいの。特に、鼻が。 要するに、朝の室温が極端に下がってるんだけど・・・。 何せ、朝起きると、はく息が部屋の中でも白くなる。 エアコンをタイマーで入れればいいんだけど、其れもなんかな。 マスクでもして寝るしかないかしら。風邪予防にもなるし・・・。 でも、朝起きたらはずれてそうだ・・・。
2009年01月25日
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2009・01・24
最近また迷惑なトラックバックが目立つ。 http://transaqtion.com/muumuu/wmwRZR5Z.htmlhttp://clayfis22fjs.net/shakuri/OY4LxaBP.htmlhttp://ruruoporu51.blog81.fc2.com/ 削除するのが一番ですわ
2009年01月24日
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せきのひどい時、のどの痛みに効く、とっても甘い植物
咳というのは、風邪の終わりまでしつこく続く。 病院でもらう咳止めなんか割と効かなかったりして。 こういうときに効果があるのが“甘草” マメ科の植物で、お茶にして飲むと、とてつもなく甘い。 西洋医学で言うところの、グリチルリチン酸を多く含み、消炎作用が強い。 以前、風邪を引いたときに、たまたま、他の目的で購入してあった“甘草”を飲んでみた。 しっかり咳は止まって、のどの痛みも消えて、楽になった。甘草 3g*20包【クラシエ薬品】甘草湯エキス顆粒S2 10包松浦漢方甘草湯（かんぞうとう） 12包（4日分）激しい咳、咽喉痛の緩解板藍根(バンランコン)や甘草、生姜などを配合太陽食品 のみやすい板藍根 1g*12包 (#668455) でも、あまい！とてつもなく甘い！
2009年01月23日
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インフルエンザに効くハーブ
インフルエンザに効くハーブとして、もう一つ。 エキナセアというハーブがある。 エキナセアはキク科の植物。含まれる多糖類が免疫力を増強する。 エキナセアの多糖類は、免疫細胞を活性化させるとともに、ウイルス感染と闘うインターロイキンなどの免疫応答物質の産生を促すことが確認されているそうだ。 結果、インフルエンザやヘルペスなどに応用されている。 このエキナセア、キク科の植物にアレルギーのある人は、飲まないように。 あと、あまり過剰に摂取しすぎると、下痢を起こすことがあるそうだ。 お茶としても、飲みやすい味らしい（管理人は飲んだこと無いけど） エキナセアパープレアEchinacea Purpurea種です。宿根草。200 円こちらは苗先行予約開始 エキナセア プルプレア ピンク 1鉢 Echinacea purpurea pink 299 円激安！エキナセア 10g単位 量り売り331 円ハーブウォーター エキナセア 180ml367 円55%OFF！アウトレット！山本漢方 エキナセア粒 280粒840 円ネイチャーズリソース プレミアムハーブ エキナセア 90粒★税込3150円以上で送料無料★[ネイチ...1,147 円
2009年01月22日
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インフルエンザに効く草
インフルエンザの治療薬タミフルの原材料は、中国料理に使われる“八角（スターアニス）。 インフルエンザには予防的にタミフルを内服するのも有効とされているから、八角を毎日食べると、インフルエンザにかかりにくい？？？ “タミフルは、スイスの製薬大手ロシュが独占的に製造している。中国料理に使われる植物トウシキミの果実「八角」を原料に、その成分であるシキミ酸から複雑な工程を経て生産される。” ということで、直接“八角”を食べても、インフルエンザには効かないとのこと。 ざんねん・・・。 ところで、最近では、インフルエンザの治療に抗ウイルス作用のある、漢方も注目されている。 薬としてだけでなく、お茶などにして飲んでも、予防・症状軽減に効果がある。 例えば、“板藍根（ホソバタイセイ：藍染の材料インディゴになる）” インフルエンザだけでなく、ウイルス性の病気一般に効くらしい。 板藍根（バンランコン、ばんらんこん）エキス細粒 30包入り1,890 円山本漢方の100%板藍根(ばんらんこん)茶 3g*12袋598 円【送料・代引き無料】！◆板藍根(板藍茶顆粒タイプ) 3箱セット1箱：2g×20包×3箱9,450 円★その他板藍根の検索はこちらからどうぞ★
2009年01月21日
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インフルエンザ流行中
今年のインフルエンザは“タミフル”が効かない。 ついでに、ワクチン接種をしていても、罹患する例が後を絶たないようだ。 インフルエンザは、遺伝子変異が激しいというから、だんだんと耐性ができていくんだろう。 “リレンザ”は効くらしいが、いずれ、耐性のあるウイルスが出てくるだろう。 自然界では、ウイルス自身が宿主を殺さないように、弱毒化することが多いようなのだが、何しろ、人間自体が、自然の法則から外れがちな存在だから、インフルエンザも弱毒化するどころか、だんだんと厄介なものになっていく。 一般的に予防は、マスクの着用・うがい手洗い・外出を避けるといわれている。 けど・・・。うがい手洗いは、奨励されている割に、決定的な予防にならないような気がする。 だって、インフルエンザウイルスなんて、吸い込んだら、あっという間に気管の中に入っていきそうだ。 いくらうがいをしても、気管の中まで洗えるはずが無いし。 ただ、体内に入るウイルスの数を減らすためには、役に立つかも。 やらないよりは、やったほうが、感染の確率が減る程度だろう。 しかし、空気感染の病気は、困り者。 24時間、食事もとらずにマスクをしているわけにもいかないし。実に厄介。 はっきりと有効なのは、湿度を保つことぐらいじゃない？ インフルエンザウイルスが高温多湿に弱いのは、実験的に証明されている。6時間の間、湿度を５０％以上に上げると３％のウイルスしか生き延びれない。という実験結果があるそうだ。 ちなみに、湿度は２０％にして温度を３２度にすると１７％生存。 温度20度湿度20％程度だと一番増殖が激しいらしい。 湿度を上げて、かつ室温は20度以上にする。 これが一番の対策かな。 マスクも、咽頭の乾燥を防ぐ意味では有効だろう。 ついでに、インフルエンザウイルスには、一般的な消毒薬の大半は効果があるそうだ。家庭で用意するなら、アルコール(50％以上）、塩素系漂白剤なんかでＯＫ。 そういう意味では、ノロウイルスよりはまし！ ノロには、塩素系漂白剤しか、殺菌の有効性が証明されていないもんね。 というわけで、管理人の勝手な考えとしては、1．マスクをできるだけ常用して、のどの湿度をＫＥＥＰする。同時に、外部からのウイルス進入をできるだけ、予防する。 感染した人がマスクをしてくれれば、ウイルスを回りに撒き散らさずに済むし。 余談だが、マスクを2重にして、間にぬらしたガーゼを挟むと、風邪引いたときなんかも、喉や鼻が楽だ。 2．ぬれたタオルを掛けたり、夜間をストーブに掛けたり、加湿器を使ったりして、できるだけ湿度を保つ。できれば50％から70％くらい。 部屋は、暖かくする。 3．外から帰ったら、持ち物やコートをアルコールスプレーで消毒する。 外で掛けていたマスクは、部屋に入ったらゴミ箱へ。捨てたら、すぐに、アルコールか塩素系漂白剤の薄めたものをスプレーする。 4．手洗い・うがいをする。帰宅後すぐに入浴する。なんてところかな。☆加湿器色々、携帯用なんかもあるよ ☆マスクはこちら 感染予防対策に！福袋！新型インフル対策★ドクターマスク、手指消毒ジェル、携帯用エコスプレ...新型インフルエンザから家族を守る18の方法インフルエンザの予防と対策
2009年01月21日
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本と嘘？直江兼続とお船さん従姉説
ある人から『直江兼続とお船さんは、もともと従姉の幼馴染』という話を聞いた。 ？？？。 そんな話、聞いたこと無いぞ・・・。 『ほんとのことだ、調べてみろ！直江兼続のお母さんは、お船さんのお父さんの妹だ！』と彼女は主張する。 でも、兼続の実家“樋口家”の当時の資料はどこにも残ってないはずだ。 父親の身分も、はっきりしていない。はずだけど・・・。 インターネットで調べてみると、従姉説というのはあったらしいが、根拠は無いらしい。 一般には、兼続の母は信州泉氏・尾崎重歳の娘とされている。 彼女の知識は、ＮＨＫ大河ドラマの“直江兼続のお母さんは、お船さんのお父さんの妹”説から。 確かにそのほうが劇的ではあるけどね。 テレビドラマの力って、こわいね。
2009年01月19日
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送料無料のハードルが低い“ドラックストア”
田舎に住んでいると、お店も少なくて、選べる商品も少ない。 インターネットショップは、そういうときに便利だ。 田舎のホームセンター・ドラックストアより安いことが多いし。 ただ、ネックは送料。 後は、カードがつかえるか・振り込み手数料のかからない銀行が使えるかどうか。代金引換等だと、余計な手数料がかかる。 最近の管理人のお気に入りショップは、爽快ドラッグ。 送料無料のハードルが3150円と他のストアに比べて、お安い。 品物の値段も、管理人の田舎のお店に比べると、安いことが多い。 ケンコーコムも3800円以上は送料無料だからまずまずのハードル。 品物の数は、ケンコーコムのほうが多い。爽快ドラッグは時々びっくりするほど、安い値段で商品が売られていたりする。管理人が爽快ドラッグ 取り扱い商品でよく買うものケンコーコム でも同じ商品を取り扱っている。 ヘナ100％徳用 400g☆送料無料☆ 髪の痛まない天然の白髪染め。トリートメントにもなる。髪に色の付かないものもある。3,150 円 ガスール 粉末 500g★税込3150円以上で送料無料★ 1,575 円固形のものは1,260 円天然のパック・洗浄剤。 酢酸 500mL★税込3150円以上で送料無料★ 598 円 6倍に薄めて、食用の酢の代わりに、お掃除に、時にはリンスに大活躍。 無水エタノール 500mL★税込3150円以上で送料無料★ 1,290 円手作りの化粧水やら、冷蔵庫の掃除やら。
2009年01月19日
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トイレの掃除はクエン酸や酢酸・お酢が効く
きっかけは、ユニットバスの電球が切れたことから始まった。 トイレとバスの一体型ユニット。 電球交換のついでに、徹底的にきれいにしたい！！ まずは、管理人が入居した時から、すでに付いていた、トイレの水位線あたりの汚れ。 何せ、会社の寮だから、ハウスクリーニングなんか入れてないんだろうと思う。相当汚かったのだ。 これを何とかすることにした。 ちょうど、トイレ掃除用の洗剤が切れたところ。 手元には酢酸とクエン酸。今回は酢酸を使うことにした。 《手順》 1．まず、酢酸を食用の酢と同じ濃度に薄める。大体6倍程度。薄めたら、霧吹きに入れる。 クエン酸の場合は大匙4杯ぐらい（大体６０ｇくらい）のクエン酸を水500ｍｌに溶かす。 食酢の場合は薄めずそのまま使う。 2．トイレの底のほうを、ブラシで押して、水位を下げる。 3．汚れの周囲にトイレットペーパーを張りつける。 4．霧吹きで、薄めた酢酸（クエン酸・食酢）を吹き付ける。 5．一晩放置した後、ナイロンたわしでこする。ブラシより、台所で使うような、ざらざらとした面の付いた、スポンジがいいみたい。 金属たわしなんかは×。 この段階で、ほとんどの汚れは落ちた。 念押しに、水を絞ったスポンジで、重曹をつけてこする。 ついでに床も酢酸をスプレーして、スポンジでこすって、水を流した後に、タオルで、からぶき。 トイレブラシにも、酢酸を掛けて、殺菌消毒する。 どこかのＨＰで見たんだが、手は最高の掃除器具なんだと。便器の中も外もブラシより、手とスポンジや布で掃除したほうが確かにきれいになる。 酢酸やクエン酸なら、皮膚にかかってもトイレ用の洗剤と違って、それほど害はないし、汚れは良く落ちるし。 最近では、もっぱら、スポンジと手とタオルとクエン酸か酢酸。 普段の掃除の時は、掃除する前に、便器の外側と内側に酢酸をスプレーして、30分ぐらい放置してから、スポンジでこすり、その後シャワーを掛けて、タオルで乾拭きする。 大便の時は、そのつどブラシでこすり洗いしているけどね。 いまや我が家のトイレはぴかぴかになっている。 ちなみに、酢酸もクエン酸も尿のアンモニア臭を分解する働きがある。 メール便で送料無料！食品添加物規格 純度99.5%以上クエン酸 1kg680 円アレスヘルスケア こちらのショップは、カードＯＫ。送料を考えるとお徳。５ｋのものもある。ついでに、重曹も買っておくと、色々使えて便利。 氷酢酸 180ml 210 円 100％酢酸。通常の食酢は５％程度。薄めて使う。引火性があるので、要注意。辛国のキムチ物語 酢酸 500mL★税込3150円以上で送料無料★ 598 円ご近所の薬局より100円近く安い。30％酢酸。6倍程度に薄めれば、食酢としても使えます。
2009年01月18日
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サツマイモの栄養素
サツマイモは繊維質がとても豊富。 現代人に増えている、大腸がんの予防などに効果がある。 カリウムも多いので、高血圧の予防にも。 ビタミンＣも豊富なのだ。 種類によっては、ベータカロチンやアントシアニンが含まれているものもある。 調理のコツは、皮を厚くむくこと。剥いたら水にさらして15分。 こうすると、あくが抜けて、料理がきれいな色に出来上がる。 サツマイモの保存は、暖かいところのほうが長持ちする。 間違っても冷蔵庫に入れないように！ ところで、サツマイモは茎も食べれる。 きんぴらにして食べると、おいしい。《サツマイモのきんぴらの作り方》用意するもの：さつまいもの茎 ・食用油・鷹の爪・しょうゆ・酒茎は5センチぐらいに切る。できれば筋をはぐと良い。油で炒めて、鷹の爪を入れてさらに炒める。火が通ったら、しょうゆと酒で味を調える。 紫芋はアントシアニンが豊富に含まれている。 管理人の印象としては、そのまま食べても、そんなにおいしくない。干し芋とかお菓子にすると色がきれいで、おいしい。わけあり 大口キャンセルで在庫過多のため 激安特価！貴重品！美容と健康をプラスした天然素材・無添加製造『むらさき芋の干し芋』訳あり★「紫芋（むらさき芋）」の干し芋【70%OFF】【アウトレット 】 【0116NEW10】紫芋再入荷！高知県産 紫芋 1Kg【訳あり】無選別の掘ったままの高知産 紫芋【お買い物マラソン1217】通常の紫芋よりもアントシアニンが多く含まれている「あやむらさき芋」を使用した水ようかんです。手作り水ようかんの素 あやむらさき芋 18g×4袋
2009年01月18日
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本日の夕食
今日の夕食は、ご飯・油揚げ、ねぎ、舞茸の味噌汁・カレイの煮物・貝割れ大根・サツマイモのきんとん。 サツマイモは暖かいところのものなので、雪国だと、1月越えたあたりで腐ってしまうことが多い。 せっせと食べねばならぬ。 作り方？ サツマイモは皮をむいて、輪切りにします。土鍋の中で煮てから、水を切って、土鍋の中で、マッシャーでつぶして、砂糖を入れて混ぜる。ちょっとだけお塩を隠し味に入れます。 管理人はストーブのうえで、10分ぐらいにて、蓋をしたままさめるまで、放置。 土鍋だと保温性がいいので、余熱で、結構煮えてしまう。 土鍋は便利ですわ。 ラーメンのどんぶりになったり、保温調理に使ええたり。もちろん鍋料理にも。
2009年01月17日
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お掃除嫌いの人には、重曹と酢かクエン酸がお勧め
新潟は寒い。冬はお掃除が億劫だ。 まあ、夏だからといって、せっせとお掃除するわけでもないが・・・。 そんなずぼらな管理人の、お掃除アイテムは重曹と酢（クエン酸）。 普通の洗剤は、きれいにゆすがないと心配ジャンか。 でも、重曹や酢は、どれも、もともと食品にも使われているような代物。 少しぐらい、清め拭きをしなくても体に害は無い。 特に重曹は、水の使えない電化製品をきれいにしたりするのにとっても便利だ。 例えば、“炊飯器” 中蓋や中がまはとにかく、本体を水洗いするわけには行かない。 こんな時は、スポンジや布に水を含ませて、ぎゅっと、水分を絞った後に、重曹を振りかけてこする。 コツは、水分を多くしないこと 後は、適当な布で水分をふき取ってしまう。 我が家では、鍋の焦げ付き・風呂掃除・歯磨き粉代わり・膨らし粉やてんぷらの時の調理用・水草育成用ＣＯ２発生器などなどいろんな分野で大活躍している。 この重曹。 天然物と人工的に作られたものが出回っている。 どちらも、生成過程は同じ。 商品によっては“天然物なので、人工物と違って嫌な臭いが無い”“○○でしか取れない貴重品”とうたっているものもあるが、これは眉唾。 人工物だからといって、臭いがするというわけではないらしい。 実際、管理人も天然ものなど使っていないが、無臭だ。 精製の精度さえ高ければ何の問題も無し。何もわざわざ、高い天然物を買う必要は無いらしい。 \1,150国産食品グレードの高純度重曹!重曹5kg \1,730食品添加物規格 純度99.5%以上クエン酸 3kg うえは、いずれもアレスヘルスケアというショップの商品。送料やカードが使えるかどうかなどを考えると、一番購入しやすい。 アレスヘルスケアはカードＯＫ。5000円以上送料無料。なお、１ｋ商品は送料が無料。 管理人の住んでいるところは、田舎の豪雪地帯。インターネットショッピングは強い味方だ。
2009年01月17日
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電球切れ・浴室ライトのカバーがはずせない
或る日浴室のライトが突然切れた。 電球交換をしなくちゃね。 カバーをはずして・・・。あれ？外れない・・・。 大抵のカバーは、左に回せば、外れるはずなんだけど。外れない。 固定用の爪なんかも無いし。説明書を見ても、『ねじってはずす』と書いてある。 こんな時は、壁とカバーの間に、熱いシャワーを掛けてからはずす。 本来、浴室のライトカバーには、水がライトにかからないように、壁との間には、パッキンが入っている。 カバーが外れないのは、この“パッキン”がカバーに密着して、張り付いている性なのだ。 なので、お湯で、パッキンが温まって、やわらかくなると、簡単に外れる。 管理人は、この方法で、簡単に外れた。 でも、シャワーがかかって、体が冷えた後に、電球を買いに行き、風邪を引き込んだ。悲しい。 そうそう、浴室のライトを交換する場合、電球型蛍光灯は、基本使えない。 また、浴室に限らず、電球を交換する場合、使用器具のワット数を確認してから、電球を買いに行くこと。適応ワット数より小さいわっと数の電球ならかまわないのだが、大きなワット数を物をつけると、火災の原因にもなる。 ついでに、口金のサイズも注意してね。
2009年01月17日
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狭い台所に最適なまな板って？
狭いワンルームの台所。あれこれ道具の置き場所困らないですか？ 管理人は、以前は収納の多い所に住んでいたので、総面積が狭くても、あんまり不自由が無かった。 でも、今住んでいるところは、本当に台所が狭い。 置き場も無ければ、洗い場も狭い。 小さめのまな板は変な形のものが多くて、使いにくい。 そんなこんなで、不満が満載。 市販のまないたで、使いやすいものは無いか？ 見つけたのが、シートタイプのまな板。 ↑見たいなやつ。 でもな、こんなんわざわざ、買うのもな 結局、今使っているのは、牛乳パック。 これ、すごく便利。 そこを切って、横も一箇所切って、四角く開いて、使う。 切ったら、鍋にそのまま、食材を入れられるし。場所はとらない。穴を開けて、フックに掛けてもいいし、ピンチに掛けてもいい。 洗うのも、板状のまな板と違って、狭い洗い場でも、洗い易い。 すぐ乾くから、衛生的。 買わなくてもいいし、汚れたら、収集に出せばいい。 なにせ、廃物利用だから。 何枚か用意して、魚・肉と野菜別々に利用することもできる。
2009年01月16日
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簡単にできる、ミキサーで伊達巻
正月が終わったところで、こんなねたはどうかと思うが、伊達巻好きなの。 でも、高いんだよね。 なので、今年の正月は、伊達巻を手作りしました。 使うのは、ミキサー・オーブントースター・卵3個・はんぺん50から70Ｇ・蜂蜜か砂糖大匙1から２・お酒としょうゆか塩が少し。アルミホイル。 15分くらいでできます。 1.はんぺんと卵・蜂蜜・酒・しょうゆをミキサーに掛けます。 2.オーブントースターのアルミ皿のうえに、一回り大きく切った、アルミホイルを乗せて、四方を少し立てて、容器を作る。食用油を薄く塗って、1.で作った材料を流し込む。 3.トースターで10分加熱。その後、アルミホイルを上に掛けて、さらに5分焼く。 4.さめたら、端からアルミホイルをはがしながら、巻き込んでいく。巻き終わったら、まき簾かアルミホイルやラップに包んで、冷蔵庫で保存。 一日ぐらい置いたほうが、巻きがきれいになる。 はちみつやしょうゆ酒の量は、好みで決めてね。 はちみつガーデンは蜂蜜専門店。蜜の元になる、花の種類もいろいろ。 でも、国産の蜂蜜たかいねー。管理人は、いつも、安物の中国産です。ドラッグイレブンは時々、とてつもなく安い時がある。通常でも、結構安い。3150円から、送料無料。
2009年01月15日
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好きな戦国武将と新潟の雪祭り
地元新潟の戦国武将といえば、“上杉謙信” でも、管理人は武田信玄が好き。 新潟は、戦国時代、海産物や何かで、裕福だった。越後ちじみなんかは、夏の公家さんの服になっていたらしい。 反対に、武田信玄の生誕地、甲斐・甲府あたりは、あんまり、特産品も無くって大変だったらしい。 だから“人は石垣、人は城”なんだね。 それにしても、まさか、直江兼続が大河の主役になるとは・・・。意外。 直江兼続の出生地は、魚沼地方。東京方面からなら、新幹線越後湯沢駅から在来線六日町駅の周辺。 湯沢駅の構内には、お酒を使った、お風呂がありますぜ。 近くには、今泉博物館⇒景勝が生誕したと伝えられる樺沢城址の石膏模型が展示されている。 歴史民俗資料館⇒直江兼続・上杉景勝が幼少期を過ごした坂戸城を描いた坂戸城絵図複製と荒戸城祉図などが展示。ほか川端康成の小説「雪国」ゆかりの展示品がある。 個人美術館「野の花館」⇒水彩画家・外山康雄さんの個人美術館。 雪国奇木館・トミオカホワイト美術館・塩沢つむぎ記念館なんかも。 管理人のお勧めは、トミオカホワイト美術館。 ちょっと足を伸ばして、十日町市の十日町博物館。ここには、火炎式土器の展示が一杯ある。 ついでに、2月は魚沼・十日町地方は“雪祭り”時期。 南魚沼市雪まつり⇒2009.02.14（土）～02.15（日） 長岡雪しか祭り⇒2009.02.14（土）～02.15（日） 十日町雪まつり⇒2009.02.20（金）～02.22（日） 湯沢温泉雪まつり⇒2008.03.01（土） 湯の里雪まつり百八灯⇒2008.03.02（日） どの雪祭りも、幻想的で華やかなもの。無料の甘酒を振舞ってくれたりもする。 あったかい格好で、きてね。 一人旅の宿なら、お勧めは、⇒日帰り温泉もある。価格もリーズナブル 石打ユングパルナス 小説“雪国”ゆかりの宿は⇒越後湯沢温泉 雪国の宿 高半 老舗の高級旅館は⇒温泉御宿 龍言
2009年01月15日
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