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2006.10.31

Trick　or　Treat！

(18)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10439)

カテゴリ：手作りのお菓子

パンプキンパイには缶詰のかぼちゃペーストを使うレシピが多いのですが、

私はレンジで調理してフープロにかけたかぼちゃを使用。

うらごしていないのでかたまりが、見えてる～。

パイ皮は、今回お気に入りの

この本から、「シングルクラストパイドゥ」というもの

アメリカンなパイ生地。簡単。

本に書いてあるように「ふち」を作りました。切れ端が残りません。

かなり大きくなってしまってオーブンいっぱい。ふちをぶつけて割れたりしました。

　全体像

フィリングはネットで検索した、ハワイの簡単パンプキンパイを参考に。

以前、作ってとても美味しかったハワイのパンプキンパイの載ってた雑誌を捨ててしまったので。

ハワイはかぼちゃがとれるのか、かぼちゃのケーキがポピュラーです。

ハロウィンは、11月1日の「諸聖人の祭日」（万聖節）の前夜祭だそうです。11月2日は「死者の日」

日本のお盆をイメージすると分かりやすいって、どこかのサイトに書いてありました。

私の好きな聖人はまず、なんといっても「アッシジの聖フランシスコ」です！

神よ、私をあなたの平和の道具としてお使いください。

　　　憎しみのあるところに愛を　いさかいのあるところに許しを　分裂のあるところに一致を

　　　疑惑のあるところに信仰を　誤っているところに真理を　絶望のあるところに希望を

　　　慰められるよりは慰めることを　理解されるよりは理解することを　愛されるよりは愛することを

　　　私が求めますように　

　　　私たちは　与えるから受け　許すから許され　自分を捨てて死に　

　　　永遠の命をいただくのですから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（平和の祈り）

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