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2008年08月の記事
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さつま揚げ
フードプロセッサーで白身魚をすりみにしてさつま揚げをつくってみました後ろの黄色いのはファイルの黄色ですがなかなかいい具合に背景を隠してくれて本格的な写真みたいに撮れたぞ～最近家で揚げ物をするようになってだいぶ揚げ物にもなれてきました。結構簡単なのでもっとはやくにチャレンジしておけばよかったなぁ～～魚介類嫌いの姉も揚げたてのさつま揚げなら文句言わずにたべてくれました。しょうがとごぼうもはいってるから臭みは抑えられているし食べやすかったんだと思います。よかったよかった。レシピはこれからフードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ揚げ物ブームのあいだにいろいろチャレンジしてみたいなぁ次は何をやろうかな。
2008/08/24
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傘を忘れた
傘が車にあるとばかり思っていたけどいざ見てみたらなかった！夕方から大雨降りそうなんだよね。あ～、駐車場にいく間は降ってないといいな。映画みて帰ろうかと思っていたけど、雨降ってたら真っすぐ帰宅することにしよう
2008/08/19
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クロックス
川に遊びに行くのにちょうどいいかなとおもい初めてクロックスの靴を買いましたメリージェーンって種類らしいです。私が買ったのはセロリーって色で薄い緑色のやつです。オレンジ色と迷ったんだけど、こっちにしました。水陸両用ってかんじでいいねーかかとに引っ掛ける部分があるから水の中でも脱げることないし。気に入りました。けどエスカレーターのったりとか飾り付けたりは怪我が怖いのでやめておこっとー（＾＾；）けどお店でみたら飾りがいろいろあってかわいかったなぁ～～爪があたらない部分につければ大丈夫なのかな？ひとつくらいつけてみたいんだけど、またお店に行ったときにみてみよっとーネットでみてみたら意外と品切れで入荷待ちってのがおおくてびっくり。お店だとたくさんおいてあったので意外だった。
2008/08/15
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晴天
今日もいい天気今日は買い物くらいしか出かける予定がないので、布団ほしました。あとは～、おとつい先生が酵母をくれたので、久しぶりに食パンやこうかな～。天然酵母の食パン、おいしくできたら今度ホシノ酵母買ってみよっと～～♪
2008/08/14
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カボチャのポタージュ
今日は圧力鍋とフープロつかってカボチャのポタージュをつくってみました。材料切るところから40分くらいでできました。圧力鍋のレシピ本通りにやってみたけれどなかなかおいしくできました。もう何冊かほしいんだけどネットだと中がみれないので冒険よね（＾＾；）↑なんだか気になる一冊中がわからないから届いたときに中を見る楽しみもあるけど。-----------------それはさておき彼が忙しさにやられてなんだか若干精神状態が不安定っぽいのであった。休みにゆっくりするといいよーってゆっくりしてもらおうとおもうと本当に何もせずに一日過ごして落ち込んだり。わたしが予定をねじ込んでつれまわしてもいいものなのか。うーーむ、やっぱり病院かなぁ～～病人になるのが嫌だって感じなのでもうちょっと様子見ておこうかしら。けど休みが明けたらまた忙しいだろうし心配だ。はー仕事手伝えたらいいのになぁ・・・
2008/08/13
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ドーナツ
今日は教室でドーナツをつくってきました。バナナを包んだり、チョコチップのはいったココア生地だとかもあったけれど何も入っていないスタンダードなドーナツが一番おいしそうにみえるな～彼は明日も出勤だというのでドーナツは朝ごはんにでもどうぞとあげてきました。盆休みなのに出勤だなんて大変じゃのう。今日でキリがつくといいなぁ～
2008/08/11
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あめ色タマネギ
今日はチキンカレーにチャレンジです。今日も出勤の彼に夜もっていってあげようとおもって１４時ごろから準備です。タマネギのみじん切りをいためるのに時間がかかるのでこの時間からはじめてもギリギリだ。スタート時のタマネギ（一杯過ぎて混ぜにくかった為、このあと１０分で鍋を一回り大きいものに変更）地道に暑さと立ちっぱなしの疲れと戦いながら２時間半経過やっとあめ色っぽくなりました。タマネギ２個分のときはもっとはやかったんだけどやっぱり３個だとかなり時間がかかる・・・先生に聞いたら、みじん切りにしたあとレンジにかけて水分を飛ばせばかなり時間が短縮されるってことでした。なんだか負けたような気がするけれど、３０分はかわってくるはず。次回作るときはレンジ作戦つかってみよっとーーできあがりを彼の家に持っていって食べてきました。『今朝からカレーが食べたかったんだー』『うまい！』『うまいよ！』『天才だよ！すごいよ』とかなりオーバーなほめ言葉ももらってきましたがこれだけ喜んでもらえると作った甲斐があるもんだ～～またつくってあげよっとーー（＾＾）胃袋つかんでおかないとね～～
2008/08/09
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ケーキ教室の日
今日はケーキ教室の日でした。オレンジのムースとフロランタンでした。写真はフロランタン。おもったより簡単につくれそうでした。お土産にちょうどよさそうだし（食べるときに歯にくっつきやすいけど）豪華な感じがするのでどこか手土産にもっていけるように家でも練習したいなー。しかし、型がないのよね。教室だとシリコンの型をつかっていました。ドゥマールのフレキシパンシリコンとグラスファイバーをつかってつくられているから２５０度から－４０度までつかえちゃう。焼型でも冷やし物でもつかえる何度も使えるし、型離れもかなりいいんだけどお値段はちょっと高め。楽天でかおうかなーってみてみたけれど教室でポイント使って買うのと同じくらい。どうせ同じような値段をだすなら教室ではつかってないけれど表面の加工がちょっとちがって火どおりがいいっていうシルフォームってのにしようか迷っています。こっちのほうは表面がつるつるじゃなくてざらざらっとしてるようです。カンタン焼き上がりサクサク♪※【型】フレキシパン シルフォーム タルト6個型重石を入れなくても、自然と空気が抜けてくれるらしい！ピケしないでもいいらしい！すごいなーどうしてなんだろううーーん、迷うなぁーどうせかうならいいものを買いたい。
2008/08/07
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雷雨で足止め
せっかく半休とったのに雷雨で足止めです傘は車の中。あ～～早く小雨になってくれい-----------------１５分待ってみたけれど止まないし雷はあいかわらずごろごろいってるので一度職場に戻ってみんなのところにいったら傘を貸してもらえました。ラッキー！ありがとうございますーって借りて外に出て傘を差そうと思ったらその傘は先っちょが金属で出来ていた。雷が苦手なので金属の傘なんてさせないじゃーん！（部屋の中とか車の中から見る雷は大好きなんだけど）結局貸してもらった傘はちょっとしかさせず、怖くて途中で閉じて車までダッシュしました（＾＾；）あー怖かった。-----------------------------雨上がりは涼しい～～♪快適快適。今日は涼しく眠れそうだ
2008/08/06
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ひさしぶりのメール
週末私の状態があまりに変に感じたらしくめずらしく彼からメールが着ました（＾＾）『今日は残業5時間だよー元気がないから心配してるよー！』やっぱり心配かけちゃったんだねー（日曜日もメソメソな気分だった。5分くらいで落ち着いたけど）けど久しぶりにメールをもらってうれしかった。ラッキーだ。今までも書いたメールには返信が着てたけれど向こうからくるメールは少ないので貴重だ～これは永久保存版だな！
2008/08/04
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なぜかメソメソ
ここ数ヶ月母の調子がよくなくて忙しかったです。リハビリ入院中だったところから急遽転院して手術。3回目の脳の手術です。（放射線治療いれたらもっとだけど）この間は半身うごかなくなるかもっていっていたのですが動くのが不思議だといわれる回復力で自力で歩けたんですが、今回は深くとったので半身が動かなくなりました。が、リハビリの結果自分で車椅子からベッドなどへの移動はできるようにまでなりました。すごいなー。よかったよかった。動かないとおもわれていた半身もすこーーーーーしずつ脳からの指令をうけとれるようになっているみたい。あせらずゆっくり時間をかけていけばもしかしたら動くかも。そんなこんなで落ち着いてきて気が抜けたのか私の精神状態がたまにおかしい（＝＝；）特に彼といるときにむしょうに落ち込んだりしてメソメソしたくなるときがある。そのうちなおるんだろうけど、早く直って欲しいなぁーんもう。彼に心配されてしまった。
2008/08/02
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