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今日は家に帰ってきてからワッフルに初挑戦してみました。雑誌に載っていた米粉と強力粉が半分ずつの配合のちょっともっちりしたレシピで。直火式のワッフルメーカーを先月末に注文してすぐに届いたのだけど、まだつかってなかったのよねぇ~やっとつかえました♪ベルジャンワッフルメーカーおやつむきというより朝食っぽいかんじの配合だったかなー直火式で心配だったけれど慣れればスイスイでしたやっぱり何事も慣れですなー今度はベルギーワッフルに挑戦してみたいな。レシピさがさなきゃ~~いいのが見つかったら彼にも手土産でもっていってあげよう。
2008/10/15
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彼は今日休みを取って自由に過ごして気分転換をしてきたらしい隣の市にあるちょっとおおきな公園のなかを歩いたり、隣の県までいって温泉に入ったりしてきたそうです。いい気分転換になったかな?最近仕事につかれてるかんじだったので楽しめたようで何よりです。『今度は一緒にいこう!』ってメールが来たので今度は私も一緒にいってみようと思います(^^)日帰り温泉~~~♪いいなー-------------------------------今日は晩御飯に圧力鍋でイカとサトイモの煮物をつくったんだけど、レシピが載っていた本に問題発見。加圧時間がタイトル横にもひと目でわかるようにかいてあるんですが、そこには15分ってかいてあるのに本文中では3分になっていた。気づいたときは12分たったところだったのでひとまず止めてみた。サトイモは煮崩れてなくてちょうどいい感じでした。15分が正しいのか・・・・??この本、訂正の用紙が一枚はいっていたんだけどそれにはこの件はふれられてないので私が買ったときにはまだ気づかれてなかったってことかな。結局どちらが正しいのかわからないままです。出版社のホームページにかいてあるかなぁ??
2008/10/07
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