気儘なみっちゃんの日々

今日は会社が終わって実家でお茶のみながら

ダラダラしてしまい

自宅に戻っても何だかダラダラモード。。。

そんな日の晩御飯は。。。

パスタをちゃちゃっと作っておしまし！！に限る。

クックパットレシピ

門外不出のトマトパスタ6000レポ感謝！ by ともんちっち

これシンプルで美味しい

いつでも作れるようにトマト缶・ベーコン・白ワインは常備しております。

あのグラスの影は。。。もしや。。。ワイングラス

また飲んでます。。。

さて。。。見た目はいつものトマトソースのパスタです。

いただきま～す！！と

娘が一口食べた瞬間、顔がっとなって

『ねぇ。。。いつもと違うんだけど。。。いつものほうが美味しいんだけど？』

なんて言い始めた。

はっ。。。

ばれましたかぁ。。。

今日は失敗だらけ。。。

ぼ～っとしながら台所に立っていたので

一、ベーコンの油がしっかり出るまで炒めないといけないのに軽く炒めてしまった。

二、炒めたら白ワインを入れて油と乳化さすのに

思いっきりトマト缶を先に注入してしまいました。

まぁ。。。材料の変化はないのでへいき

大丈夫！大丈夫！

っと思っていたのに。。。

娘にダメだしされたのは初めてではない。

以前、手抜きをしてチューブのにんにくを使ったときも

『なんかいつもと違うじゃん。。。何したん？』

って訊いてきたことがある。

グルメじゃないくせに、ちょっとした味の違いに敏感な娘。。。

おぬし。。。なかなかやるなぁ～