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2回目ブロッコリー種まき＆キャベツ種まき＆収穫野菜☆葉山農園（9月下旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（夏野菜の種まき育苗地 × 秋冬野菜種まき地)（春夏野菜育苗終了地 × タマネギ種まき終了地）（第３弾芽トウモロコシ種まき終了地 × 第3弾トウモロコシ種まき終了地)（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第3弾ピーマン苗植え付け地）（第3弾ピーマン苗植え付け地 × 第3弾トマト苗植え付け地）（第3弾ズッキーニ苗終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月17日（木）最高気温25.4℃、最低気温19.3℃。前回は、＜第４地区＞秋キュウリ収穫＆バターナッツカボチャ収穫＆夏キュウリお片付けと頑張りましたが、今回は？＜2回目ブロッコリー＆キャベツの種まきをしよう～＞☆第１回目、ブロッコリーの種まきをしたのは～8月上旬頃第１回目のブロッコリーの発芽を確認したのは～8月中旬頃第１回目、キャベツの種まきをしたのは～8月上旬頃第１回目、キャベツの発芽を確認したのは～8月中旬頃☆今回は、第２回目の種まきをしてみましょう～！⇒＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。☆～本日の収穫野菜～☆第１回目のブロッコリー＆キャベツの種まきは育苗箱に種まきしましたが、連日の大雨＆日照不足で、生育がイマイチなので、今度は直まきでしてみました。元気な苗に育ってほしいな～🎵＜台風26号＞（9月25日15:45発表 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月25日
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秋キュウリ収穫＆バターナッツカボチャ収穫☆葉山農園（9月下旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗お片付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾秋冬ダイコン種まき地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき終了地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月17日（木）最高気温25.4℃、最低気温19.3℃。前回は、＜第３地区＞トウガン大きくなってきた＆京波ピーマン収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫と頑張りましたが、今回は？＜秋キュウリを収穫しよう～＞秋採りキュウリの種まきをしたのは～8月上旬頃発芽させるために～2日に1回は必ず水やりをしました。キュウリの発芽を確認したのは～8月中旬頃キュウリ苗を植え付けたのは～8月下旬頃秋キュウリの支柱立て＆ネット張りをしたのは～9月初旬頃秋キュウリの雌花を発見したのは～9月中旬頃秋キュウリの１番果を発見したのは～9月中旬頃今回は、お初収穫を楽しんじゃいましょう～！＜第１弾キュウリを片付けよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃長い間収穫を楽しんでいましたが、今回はお片付けをしました。ありがとう～っと感謝を込めて。。☆＜バターナッツカボチャを収穫しよう～＞バターナッツの種まきを開始したのは～5月中旬頃バターナッツの発芽を確認したのは～6月初旬頃バターナッツの蔓のばしをしたのは～7月上旬頃バターナッツの人工授粉をしたのは～7月上旬頃バターナッツの結実を確認したのは～7月中旬頃＜バターナッツカボチャ収穫時期＞バターナッツカボチャの収穫は、一般に受粉後40〜45日頃。果皮が濃いベージュ色になった頃が目安です。日本の露地栽培では、多くの産地で8月下旬〜10月ごろに収穫されています＊実とつるをつなぐ果梗（ヘタ）が、緑から茶色いコルク状に変わり、やや木質化している頃。☆～本日の収穫野菜～☆期待の秋キュウリもやっと収穫が始まり・・長い間放任栽培だったバターナッツも収穫して、満足じゃ～☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月25日
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祝雷（シュクライ）苗植え付け＆冬至カボチャ蔓だし☆葉山農園（9月下旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（第２弾ニンジン種まき地×コンニャク芋の種芋2年生植え付け地）（第１弾カボチャ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（第４弾ズッキーニ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（ピーマン苗植え付け地× 第3弾キュウリ苗植え付け地）（ゴーヤこぼれ種発芽地 × ナス苗植え付け地）（第4弾トウモロコシ種まき終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月18日（金）最高気温25.5℃、最低気温21.0℃。前回は、＜第２地区＞2回目ブロッコリー＆キャベツ種まき＆ナス収穫＆ピーマン収穫など頑張りましたが、今回は？＜キュウリを片付けよう～＞第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃8月の酷暑、9月の長雨＆日照不足そして台風の影響ですっかり枯れてしまったようです(´；ω；`)ｳｯ…今回はお片付けをしました。＜祝雷（シュクライ）苗を植え付けよう～＞祝雷の種まきをしたのは～8月下旬頃祝雷発芽を確認したのは～9月初旬頃＜シュクライ種まき時期＞一般地：９月初旬～９月下旬まで＜シュクライ定植作業＞本葉４～５枚の苗を株間50センチを目安として定植。活着後の育苗に応じて年内まで１～２回の追肥を行い、収穫前までの苗作りに努めます。＜追肥＞・年内までに１～2回の追肥を行い、収穫前までの株作りに努める。（目安：1回目、定植から約20日目。2回目、1回目の追肥から約20日後）・わき芽の肥大は生育の終盤に強く起こるため、生育後期も肥料切れしないようにする。 温度が低くなる冬期は肥料の効き目が穏やかになるので追肥の遅れのないように施す。・追肥と同時に除草を兼ねて軽く耕す。 土をほぐすことで土壌に酸素を与えて根の動きを良くし、 除草をすることで光が畝に十分あたるようになるため、地温上昇が見込める。＜その他の作業＞・低温、降霜により葉先や頂芽にアントシアニンが発生することもあるため、 気温が下がってくる時期に合わせて被覆を行うとよい。 葉が傷むこともあるが、収穫物には影響はない。・栽培期間中はウイルス病の媒介を行うアブラムシに注意し、早期防除に努める。 また、防虫ネットによる被覆も効果的。⇒＜カボチャの蔓だしをしよう～＞冬至カボチャの種まきをしたのは～8月下旬頃冬至カボチャの発芽を確認したのは～8月下旬頃冬至カボチャ苗の植え付け＆遮光ネットを被せたのは～9月初旬頃冬至カボチャ苗の遮光ネットを外したのは～9月初旬頃長雨＆日照不足が続き、イマイチの生育ですが～蔓だし作業を行いました。。今回は、台風が近づいていることもあるので～ちょこっと出しです（笑）台風による強風で苗が煽られたら～困っちゃうものね☆＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。☆～本日の収穫野菜～☆台風25号の豪雨被害からまだ数日しか経っていないのに・・再び関東では警報級の大雨予報？嘘でしょう～！26日 関東は警報級大雨のおそれ 台風26号は27日頃強い勢力で沖縄に接近か（公開：2026年09月25日17:52 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月26日
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秋冬ハクサイ苗＆ブロッコリー苗＆キャベツ苗植え付け☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗お片付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾秋冬ダイコン種まき地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき終了地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月10日（木）最高気温21.5℃、最低気温18.7℃。前回は、＜第３地区＞トウガン結実＆青シソ収穫＆黄パプリカ収穫＆ピーマン収穫＆ナス収穫と頑張りましたが、今回は？＜秋冬ブロッコリー苗を植え付けよう～＞ブロッコリーの種まきをしたのは～8月上旬頃ブロッコリーの発芽を確認したのは～8月中旬頃⇒＜秋冬採り苗の植え付け時期の目安＞寒冷地：7月中旬~8月上旬一般地：8月中旬～9月中旬暖地：8月下旬~9月下旬＊植え付け後、すぐに寒冷紗や防虫ネットをかけましょう。関東地方では、長雨でなかなか作業が進まず・・日照不足で土の状態や苗の生育不足ではありますが、そろそろ秋冬野菜の苗も植え付けないと始まらないので～今回は、頑張って作業をしました。(;^ω^)＜キャベツ苗を植え付けよう～＞キャベツの種まきをしたのは～8月上旬頃キャベツの発芽を確認したのは～8月中旬頃⇒夏まき秋冬どりキャベツは、7月中旬～下旬にタネをまき、8月中旬～9月中旬に植えつけ、11月上旬から収穫し始めます。まだまだ害虫被害が心配なので、防虫ネットで覆いました。＜ハクサイ苗を植え付けよう～＞ハクサイの種まきをしたのは～8月中旬頃ハクサイの発芽確認をしたのは～8月下旬頃⇒＜ハクサイの種類別、栽培日数の目安＞・極早生：50日～60日。・早生：65日~70日・中早生：75日～80日・中生：85日～90日・晩生：95日~100日＜苗の植え付け時期目安＞寒冷地：8月下旬～9月中旬中間地：9月上旬~10月上旬暖地：9月下旬～10月中旬＜秋ナスを収穫しよう～＞秋ナス用として、第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃スクスク成長して、あっという間に収穫が始まっています。しかもぷっくらピカピカ～実も皮も柔らかくふんわり、美味しそう！！☆～本日の収穫野菜～☆すっかり～作業が遅れていますが・・とりあえず第1弾秋冬野菜苗の植え付けをスタートさせて一安心？無事に根付いてほしいな～。台風25号 明日21日午後が雨風のピーク 大雨による土砂災害や道路冠水に厳重警戒（公開：2026年09月20日18:17 より）静岡県や伊豆諸島は線状降水帯が発生する恐れも 大雨災害警戒「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月21日
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秋キュウリ1番果＆秋ナス収穫＆秋ピーマン収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗お片付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾秋冬ダイコン種まき地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき終了地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月14日（月）最高気温30.7℃、最低気温23.9℃。前回は、＜第２地区＞第2弾タマネギ発芽確認＆赤パプリカ収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫と頑張りましたが、今回は？関東では約20日ぶり？の晴天日。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜秋ピーマンを収穫しよう～＞秋採りピーマンとして、第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃コチラのピーマンの収穫も始まっています(^^♪＜秋ナスを収穫しよう～＞秋ナス用として、第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃スクスク成長して、あっという間に収穫が始まっています。しかもぷっくらピカピカ～実も皮も柔らかくふんわり、美味しそう！！＜秋キュウリの1番果～＞秋採りキュウリの種まきをしたのは～8月上旬頃発芽させるために～2日に1回は必ず水やりをしました。キュウリの発芽を確認したのは～8月中旬頃キュウリ苗を植え付けたのは～8月下旬頃秋キュウリの支柱立て＆ネット張りをしたのは～9月初旬頃秋キュウリの雌花を発見したのは～9月中旬頃今回は期待の1番果を発見しましたよ☆無事に結実して～収穫できるのかな？楽しみ～🎵☆～本日の収穫野菜～☆楽しみだったシルバーウィークも台風25号でほぼ毎日雨。そして、台風被害による片付け作業で終わっちゃいそう(´；ω；`)ｳｯ…そんな人たちに、「代替え日」はないのかしらん？新たな台風が発生予想 27日に沖縄の南へ 28日には強い勢力に発達し暴風域を伴う（公開：2026年09月23日05:45より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月23日
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トウガン大きくなってきた＆京波ピーマン収穫＆ナス収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第３地区＞（長ネギ苗植え付け ＆ 青シソ苗植え付け地）（トウガン苗植え付け地 × 第2弾トウモロコシ終了地）（トウガン苗植え付け地 × 第6弾ズッキーニ苗植え付け地）（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第２弾ナス苗植え付け地）（青パパイヤ苗 × オクラ種まき地 × オクラ種まき地 ）（第2弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第6弾ピーマン苗植え付け地 ）（第４弾（中玉）トマトわき芽苗植え付け地 × 第2弾中玉トマト苗植え付け地）（第2弾ズッキーニ苗お片付け地 × 第2弾キュウリ苗お片付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月14日（月）最高気温30.7℃、最低気温23.9℃。前回は、＜第４地区＞秋キュウリ1番果＆秋ナス収穫＆秋ピーマン収穫など楽しみましたが、今回は？＜トウガンが大きくなってきた＞トウガンの種まきをしたのは～6月初旬頃トウガン苗を植え付けたのは～８月上旬頃トウガン苗の防虫ネットを外し蔓伸ばしをしたのは～８月下旬頃雄花＆雌花が同日に咲いたので人工授粉をしたのは～9月上旬頃トウガンの結実を確認したのは～9月中旬頃日差しが出てきて～ちょっと一回り大きくなったようです(^^♪嬉しいね。＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜京波ピーマンを収穫しよう～＞第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃コチラも収穫をしてみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆関東～九州は26日から雨や曇り続く 沖縄は新たに発生する台風が影響か 2週間天気公開：2026年09月23日11:28台風25号がやっと過ぎ去ったと思ったら～まだまだ雨降りが続く予報に、ガッカリです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月24日
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第2弾タマネギ発芽確認＆赤パプリカ収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（夏野菜の種まき育苗地 × 秋冬野菜種まき地)（春夏野菜育苗終了地 × タマネギ種まき終了地）（第３弾芽トウモロコシ種まき終了地 × 第3弾トウモロコシ種まき終了地)（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第3弾ピーマン苗植え付け地）（第3弾ピーマン苗植え付け地 × 第3弾トマト苗植え付け地）（第3弾ズッキーニ苗終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月14日（月）最高気温30.7℃、最低気温23.9℃。前回は、＜第１地区＞ニンジン発芽確認＆ゴーヤ収穫＆長ナス収穫＆ピーマン収穫と頑張りましたが、今回は？関東では約20日ぶり？の晴天日。＜第2弾タマネギ発芽確認＞第1弾、極早生タマネギ＆早生タマネギの種まきをしたのは～9月初旬頃第１弾、極早生タマネギ＆早生タマネギの発芽を確認したのは～9月上旬頃第2弾、赤タマネギ＆早生タマネギの種まきをしたのは～9月上旬頃今回は無事に発芽しているのを確認しました。＜赤パプリカを収穫しよう～＞第１弾カラーピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾カラーピーマン苗の支柱立てをしたのは～6月中旬頃第２弾カラーピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第1弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃第２弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃今回はコチラのカラーピーマンを収穫してみましょう～！＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。☆～本日の収穫野菜～☆秋冬野菜の種まきした苗は、次々に発芽をしてくれているのですが、長雨により土が乾かないので、耕運機がかけられず畝待ちです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月23日
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ニンジン発芽確認＆ゴーヤ収穫＆長ナス収穫☆葉山農園（９月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（第２弾ニンジン種まき地×コンニャク芋の種芋2年生植え付け地）（第１弾カボチャ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（第４弾ズッキーニ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（ピーマン苗植え付け地× 第3弾キュウリ苗植え付け地）（ゴーヤこぼれ種発芽地 × ナス苗植え付け地）（第4弾トウモロコシ種まき終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月14日（月）最高気温30.7℃、最低気温23.9℃。前回は、＜第４地区＞秋冬ハクサイ苗植え付け＆ブロッコリー苗植え付け＆キャベツ苗植え付け＆秋ナス収穫と頑張りましたが、今回は？この日は、関東では約20日ぶり？の晴天日でした。＜第2弾ニンジン発芽確認＞第1弾ニンジンの種まきを＜第４地区＞でスタートさせたのは～6月下旬頃第１弾ニンジンの発芽を確認したのは～7月初旬頃第１弾ニンジン周囲の雑草を取り除いたのは～9月上旬頃第２弾ニンジンの種まきを＜第１地区＞スタートさせたのは～９月初旬頃今回は発芽を確認しました☆＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ゴーヤを収穫しよう～＞＜第1地区＞の、こぼれ種から発芽したゴーヤちゃん。今年もしっかり発芽してきたのを確認したのは～5月下旬頃支柱立て＆ネットをかける作業を開始したが、6月中旬頃雄花雌花を確認したのは～7月中旬頃ゴーヤの収穫がスタートしたのは、7月下旬頃それから～ず～～っと収穫が続いていたのに・・・先日の大雨＆強風の被害で倒れちゃいました(´；ω；`)ｳｯ…今回も収穫出来そうなものを見つけて～みましょうか☆☆～本日の収穫野菜～☆9月21日（月）横浜で非常に激しい雨を観測 21日夜にかけ東京や神奈川、千葉など道路冠水のおそれ公開：2026年09月21日16:36より昨日～台風25号の影響で、本当に～たくさんの雨が降りました。近くでは裏山からジャンジャンと水が流れ～近場では小さなガケ崩れが。。も～一日中、怖かったです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月22日
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赤紫蘇被害＆赤パプリカ収穫＆ナス収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（夏野菜の種まき育苗地 × 秋冬野菜種まき地)（春夏野菜育苗終了地 × タマネギ種まき終了地）（第３弾芽トウモロコシ種まき終了地 × 第3弾トウモロコシ種まき終了地)（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第3弾ピーマン苗植え付け地）（第3弾ピーマン苗植え付け地 × 第3弾トマト苗植え付け地）（第3弾ズッキーニ苗終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月8日（火）最高気温29.6℃、最低気温22.6℃。前回は、＜第１地区＞ゴーヤ被害＆ナス収穫＆ピーマン収穫＆キュウリ収穫と頑張りましたが、今回は？＜赤パプリカを収穫しよう～＞第１弾カラーピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾カラーピーマン苗の支柱立てをしたのは～6月中旬頃第２弾カラーピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第1弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃第２弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃今回はコチラのカラーピーマンを収穫してみましょう～！＜赤紫蘇被害＞こぼれ種から発芽した赤紫蘇。ナスの畝の前列に大きく育っていたのに～先日の大雨＆強風の被害により倒れていました(´；ω；`)ｳｯ…＊ま～支柱も立てていなかったので仕方ないですね。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。☆～本日の収穫野菜～☆恵みの雨が続いている～？っと思いきや、長雨＆日照不足により生育障害により収穫量も激減だあ～。台風25号 21日に関東接近か 東海～東北は大雨・暴風に警戒 400ミリ超の雨も（公開：2026年09月18日17:52 より）静岡＆千葉の間には（太平洋側）～我が神奈川県がある。同じく、ただじゃ～済まないんでしょうね。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月19日
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秋キュウリ雌花＆秋ピーマン収穫＆秋ナス収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗お片付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾秋冬ダイコン種まき地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき終了地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月8日（火）最高気温29.6℃、最低気温22.6℃。前回は、＜第２地区＞赤紫蘇被害＆赤パプリカ収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫などでしたが、今回は？＜第１弾、第5弾ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜第１弾、第5弾ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜カボッキーを収穫しよう～＞韓国カボチャの種まきをしたのは～4月初旬頃韓国カボチャの発芽確認をしたのは～4月中旬頃韓国カボチャ苗を植え付けたのは～５月初旬頃韓国カボチャ苗の防虫ネットを外し蔓だしをしたのは～５月下旬頃雌花を確認したのは～6月初旬頃韓国カボチャ（カボッキー）の収穫がスタートしたのは～6月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～♪＜秋ピーマンを収穫しよう～＞秋採りピーマンとして、第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃なかなか気温が上がりませんが・・無事に結実し、摘果を乗り越え～やっと収穫が始まりました。＜秋ナスを収穫しよう～＞秋ナス用として、第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃スクスク成長して、あっという間に収穫が始まっています。しかもぷっくらピカピカ～実も皮も柔らかくふんわり、美味しそう！！＜第１弾キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜秋キュウリ雌花＞秋採りキュウリの種まきをしたのは～8月上旬頃発芽させるために～2日に1回は必ず水やりをしました。キュウリの発芽を確認したのは～8月中旬頃キュウリ苗を植え付けたのは～8月下旬頃秋キュウリの支柱立て＆ネット張りをしたのは～9月初旬頃長雨＆日照不足が続いている関東地方～(´；ω；`)ｳｯ…やっと秋キュウリに「雌花」が咲き出しました～。無事に結実して、収穫したいなあ～。☆～本日の収穫野菜～☆本来ならば～「秋の大収穫！？」で盛り上がっているはずの菜園も長雨＆日照不足で育たず、収穫量が少ないのが～寂しい限りです。＜台風25号＞線状降水帯直前予測がでたら公開：2026年09月19日04:19「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月19日
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トウガン結実＆青シソ収穫＆黄パプリカ収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第３地区＞（長ネギ苗植え付け ＆ 青シソ苗植え付け地）（トウガン苗植え付け地 × 第2弾トウモロコシ終了地）（トウガン苗植え付け地 × 第6弾ズッキーニ苗植え付け地）（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第２弾ナス苗植え付け地）（青パパイヤ苗 × オクラ種まき地 × オクラ種まき地 ）（第2弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第6弾ピーマン苗植え付け地 ）（第４弾（中玉）トマトわき芽苗植え付け地 × 第2弾中玉トマト苗植え付け地）（第2弾ズッキーニ苗お片付け地 × 第2弾キュウリ苗お片付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月8日（火）最高気温29.6℃、最低気温22.6℃。前回は、＜第４地区＞秋キュウリ雌花＆秋ピーマン収穫＆秋ナス収穫＆カボッキー収穫などでしたが、今回は？＜青シソを収穫しよう～＞シソの種まきをしたのは～４月初旬頃シソの苗を植え付けたのは～６月初旬頃シソの支柱立てをしたのは～7月中旬頃シソの収穫がスタートしたのは～8月初旬頃その後は摘芯し、こまめに葉を収穫しています。今年はやや日陰よりの場所に植えたので～葉が柔らかく喜ばれています(^^♪＜トウガン結実確認＞トウガンの種まきをしたのは～6月初旬頃トウガン苗を植え付けたのは～８月上旬頃トウガン苗の防虫ネットを外し蔓伸ばしをしたのは～８月下旬頃雄花＆雌花が同日に咲いたので人工授粉をしたのは～9月上旬頃今回は、無事に結実しているのを確認できましたよ～(^^♪嬉しいね☆＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜黄パプリカを収穫しよう～＞第１弾カラーピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾カラーピーマン苗の支柱立てをしたのは～6月中旬頃第２弾カラーピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第1弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃第２弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃今回はコチラのカラーピーマンを収穫してみましょう～！＜京波ピーマンを収穫しよう～＞第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃コチラも収穫をしてみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆折角楽しみにしていたシルバーウィークも台風接近で台無し！も～つまんない！20日～21日頃 伊豆諸島～関東に接近公開：2026年09月19日15:39 より「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月20日
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ゴーヤ被害＆ナス収穫＆ピーマン収穫＆キュウリ収穫☆葉山農園（9月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（第２弾ニンジン種まき地×コンニャク芋の種芋2年生植え付け地）（第１弾カボチャ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（第４弾ズッキーニ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（ピーマン苗植え付け地× 第3弾キュウリ苗植え付け地）（ゴーヤこぼれ種発芽地 × ナス苗植え付け地）（第4弾トウモロコシ種まき終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月8日（火）最高気温29.6℃、最低気温22.6℃。前回は、＜第４地区＞キュウリ収穫＆秋ナス収穫＆コリンキー収穫＆カボッキー収穫と頑張りましたが、今回は？＜ゴーヤ被害（支柱が倒れた(´；ω；`)ｳｯ…）＞＜第1地区＞の、こぼれ種から発芽したゴーヤちゃん。今年もしっかり発芽してきたのを確認したのは～5月下旬頃支柱立て＆ネットをかける作業を開始したが、6月中旬頃雄花雌花を確認したのは～7月中旬頃ゴーヤの収穫がスタートしたのは、7月下旬頃それから～ず～～っと収穫が続いていたのに・・・先日の大雨＆強風の被害で倒れちゃいました(´；ω；`)ｳｯ…収穫出来そうなものを見つけてみましょう～っか☆＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆被害は・・ゴーヤだけではなく、キュウリも？この長雨＆日照不足で＆急激な気温低下で、あっというまに枯れちゃった～！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月18日
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キュウリ収穫＆秋ナス収穫＆コリンキー収穫☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗植え付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾秋冬ダイコン種まき地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき終了地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月4日（金）最高気温27.3℃、最低気温24.7℃。前回は、＜第３地区＞黄パプリカ収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫＆ジョロウグモなどでしたが、今回は？＜第1弾、第5弾ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜カボッキーを収穫しよう～＞韓国カボチャの種まきをしたのは～4月初旬頃韓国カボチャの発芽確認をしたのは～4月中旬頃韓国カボチャ苗を植え付けたのは～５月初旬頃韓国カボチャ苗の防虫ネットを外し蔓だしをしたのは～５月下旬頃雌花を確認したのは～6月初旬頃韓国カボチャ（カボッキー）の収穫がスタートしたのは～6月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～♪＜秋ナスを収穫しよう～＞秋ナス用として、第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃スクスク成長して、あっという間に収穫が始まっています。しかもぷっくらピカピカ～実も皮も柔らかくふんわり、美味しそう！！コチラの秋ナスも収穫してみましょう～。＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜コリンキーを収穫しよう～＞コリンキーの種まきを開始したのは～5月中旬頃コリンキーの発芽を確認したのは～6月初旬頃コリンキー苗を植え付けたのは～6月中旬頃防虫ネットを外し蔓伸ばしをしたのは～7月上旬頃人工授粉をしたのは～7月中旬頃コリンキーの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆新しい台風？・・進路を変えながら～どんどん関東に近づくの？日本の南では台風発生へ 連休後半の予報は大きく変わる可能性（公開：2026年09月16日17:53 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月17日
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赤タマネギ種まき＆ナス収穫＆赤パプリカ収穫☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（夏野菜の種まき育苗地 × 秋冬野菜種まき地)（春夏野菜育苗終了地 × タマネギ種まき終了地）（第３弾芽トウモロコシ種まき終了地 × 第3弾トウモロコシ種まき終了地)（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第3弾ピーマン苗植え付け地）（第3弾ピーマン苗植え付け地 × 第3弾トマト苗植え付け地）（第3弾ズッキーニ苗終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月4日（金）最高気温27.3℃、最低気温24.7℃。前回は、＜第１地区＞ゴーヤのカーテン裏＆キュウリ収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫と頑張りましたが、今回は？＜早生種タマネギの種まきをしよう～＞☆極早生タマネギ＆早生タマネギの種まきをしたのは～9月初旬頃極早生タマネギ＆早生タマネギの発芽を確認したのは～9月上旬頃今回は、早生タマネギ＆赤タマネギの種まきをしましたよ(^^♪☆＜タマネギの品種を知ろう＞玉ねぎには大きく分けて～幅広く料理に使用できる一般的な「黄玉種」とサラダなどの彩りに欠かせない「赤玉種」があります。そして、品種には、「極早生種」「早生種」「中生種」「晩生種」などがあり、種まきの適期は品種によって異なり、更に収穫時期も異なりますので、育てる環境や場所によって確認して選びましょう♪＜種まき方法＞種まきは、深さ5～6mmの溝を作り、やや厚めにまきます。（筋まき・バラまきどちらでもOK）種まき後、軽く土を被せ押さえ、最後に土の表面が乾かないよう、稲わらやもみ殻を全面に薄く覆い種が流れないよう たっぷり潅水します。☆＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜赤パプリカを収穫しよう～＞第１弾カラーピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾カラーピーマン苗の支柱立てをしたのは～6月中旬頃第２弾カラーピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第1弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃第２弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃今回はコチラのカラーピーマンを収穫してみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆長く続いた雨もやっと終わりかな？っと思ったら～再び、雨予報？もう～ホント、うんざりな雨なんですが。新たに発生予想の台風 20日～21日頃、沖縄へ シルバーウィークの日本に影響大（公開：2026年09月14日17:00 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月15日
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黄パプリカ収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第３地区＞（長ネギ苗植え付け ＆ 青シソ苗植え付け地）（トウガン苗植え付け地 × 第2弾トウモロコシ終了地）（トウガン苗植え付け地 × 第6弾ズッキーニ苗植え付け地）（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第２弾ナス苗植え付け地）（青パパイヤ苗 × オクラ種まき地 × オクラ種まき地 ）（第2弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第6弾ピーマン苗植え付け地 ）（第４弾（中玉）トマトわき芽苗植え付け地 × 第2弾中玉トマト苗植え付け地）（第2弾ズッキーニ苗お片付け地 × 第2弾キュウリ苗お片付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月4日（金）最高気温27.3℃、最低気温24.7℃。前回は、＜第２地区＞赤タマネギ種まき＆ソニック種まき＆ナス収穫＆赤パプリカ収穫＆ピーマン収穫と頑張りましたが、今回は？＜トウガン＞トウガンの種まきをしたのは～6月初旬頃トウガン苗を植え付けたのは～８月上旬頃トウガン苗の防虫ネットを外し蔓伸ばしをしたのは～８月下旬頃トウガンの人工授粉がスタートしたのは～9月上旬頃その後・・少しずつ雄花、雌花の数も増えてきました。いっぱい、実を結んでくれたら～嬉しいんだけどな(^^♪＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜黄パプリカを収穫しよう～＞第１弾カラーピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾カラーピーマン苗の支柱立てをしたのは～6月中旬頃第２弾カラーピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第1弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃第２弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃今回はコチラのカラーピーマンを収穫してみましょう～！＜京波ピーマンを収穫しよう～＞第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃コチラも収穫をしてみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆長雨が続いている関東地方。農作業が進まず、楽しみにしていたシルバーウィークも絶望的なお天気予報にガッカリ！(´；ω；`)ｳｯ…耕運機かけたい！草刈りしたい！秋ジャガイモ種芋植えたぁ～い！シルバーウィーク 秋雨前線の影響続く 新たに発生する予想の台風の動向にも注意（公開：2026年09月15日18:10 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月16日
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スナップエンドウ苗植え付け☆有機プランター畑
おはようございます。プランターは小さな畑だあ～！！プランター栽培でも畑のように美味しい野菜ができる！をモットーに期間限定？にて、栽培をスタートです☆☆～エンドウマメ～☆（マメ科）エンドウには・・・大きくわけて・若い莢（さや）を食べる～サヤエンドウ・実と莢をいっしょに食べる～スナップエンドウ・完熟した実を食べる～グリーンピース があります。今回は～スナップエンドウ。スナップエンドウ（スナックエンドウ）柔らかな甘い豆とさやをまるごと食べるエンドウ（豆と莢）☆～品種を知ろう～☆「つるなし種」と「つるあり種」両者の特性を知って、種を選びましょう。＊一般的には秋まきは、「ツルあり種」春まきは「ツルなし種」を選びます。☆＜つるなし種とは：左上＞草丈60～70センチとコンパクトに育ちます短いとはいえ、蔓は伸びるので75～90センチの支柱は必要つるが短い分、収穫までの期間は短く早く収穫できますが～収穫量はやや少ない＜つるあり種：右上＞草丈が120センチ以上と高い2メートルほどの高い支柱を立てる必要がある つるが長い分、収穫までの期間は長くかかりますが～収穫量は多い「赤花」と「白花」☆☆～タネをまいてみよう～☆＜上手なタネまきのコツ＞・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。ややゆっくり～と種まきするのがおススメ(^^♪１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。⇒種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。 必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、 草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。 （間引かずそのまま植え付ける）☆～タネをまいてみよう～☆＜上手なタネまきのコツ＞・冬越しをさせるため、草丈15～20センチ程度に仕上げること。それ以下でも、それ以上でも氷点下の寒さによる抵抗力が弱まり苗が枯れてしまう場合があるので、種まきのタイミングを守りましょう。ややゆっくり～と種まきするのがおススメ(^^♪１．１ポットあたり、人差し指の第一関節あたりの深さの穴を3~4箇所あけ、各まき穴に１粒ずつタネをまく２．土をかぶせて手のひらで軽く押さえる３．ハス口（シャワー）をつけたジョウロで、たっぷりと水やりする。⇒種まき後は、マメ科なので？鳥などの被害に合うことがあります。 必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう～種まきの2~3週間後、発芽後、本葉４～５枚、 草丈８～10センチになった頃がエンドウの定植時期です。 （間引かずそのまま植え付ける）☆～プランターの土づくり~☆今回は～プランター栽培ですが・・用土をそのまま使うのではなく、「有機栽培」を意識して・・植え付けたいと思います。ところで「有機栽培」とは？有機栽培（有機農業）とは、「化学的に合成された肥料及び農薬を使用しないこと、並びに遺伝子組換え技術を利用しないことを基本として、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した農業生産の方法を用いて行われる農業」と定義されています。簡単に言うと、「化学肥料や農薬、遺伝子組換え技術を使わない、環境にやさしい栽培方法」と言えるでしょう。有機野菜と聞くと、「安全で美味しい野菜」をイメージする人も多いかもしれませんが、それだけでなく、自然の力を生かした環境にやさしい方法により生産されています。有機栽培は、たい肥などで土づくりを行うことから始まります。化学肥料や農薬を使用せず、2年以上経過した健康な土で栽培を行います。(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ なんだか～とっても面倒くさ～！！そこで、今回はあれこれ～難しいことは排除して・・結局のところ、地球に優しい～「自然のしくみに添った野菜づくり」を目指そう♪１．堆肥や腐葉土を（１～2割ほど）プランターの土に混ぜて、より自然に近く。２．農薬などは使わず、害虫予防に「防虫ネット」などを使用しよう。３．土作りは、森や畑を見習って。４．肥料は少なく害虫の寄ってこない環境を５．微生物たちが働きやすい環境で野菜を育てよう。☆～苗を植え付けよう～☆＜秋の植え付け時期＞ 寒冷地：秋まき不可 一般地：11月中旬～11月下旬 暖地：11月下旬～12月上旬 ＊間引きはせず、3本立ちのまま植え付ける。＜防寒・霜よけ対策＞ 寒さには強い品種ではありますが、「冬越し」させるので直に冷たい風や霜に当たらないよう、軽く防寒対策のためネットで覆います。＜追肥＞1回目：植え付けの約1か月後（12月中旬頃）2回目：翌春の2月下旬頃3回目：翌春の3月中旬頃 ＊追肥後は軽く土寄せをしてあげましょう。☆＜開花時期＞：３月中旬～４月上旬 開花時期に肥料や水分が不足すると、花が咲かなかったり、サヤが成長せず小さくなってしまうので気をつけましょう。＊花も美しく、つるをネットに這わせたり、支柱に絡ませたりすると スイートピーのように春の菜園の彩りになりますよ。＜収穫のタイミング＞スナップエンドウは、開花後20日～25日頃、 丸く～ふっくらした太り始めた頃が収穫時期です。莢が膨らんで～豆の粒が感じられる前に ひと莢づつ、収穫しましょう♪今年は、広い畑が今年度で返却となりましたので、エンドウ栽培はプランターでスタートとなり、苗の植え付けは12月1日、すっかり遅くなっちゃったけど～無事に冬越しができますように☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年12月10日
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秋採り？丸型ズッキーニ栽培☆プランターで育てる
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ズッキーニ＜ウリ科＞ズッキーニって言ったら～一見、きゅうりにも見える姿を思い浮かべると思いますが～今回は・・丸型の可愛い～ズッキーニです。丸型ズッキーニ３ posted by (C)根岸農園この丸型ズッキーニのお名前は、「ゴールディー」ズッキーニの中では珍しい丸型タイプの品種です。とてもきれいな黄色で見た目もかわいらしいたまご型ズッキーニです。 光沢がある鮮やかな黄色はとてもきれいで目を引きます。 雄花も次々に連続して着生して、着果と収穫がドンドンできるタイプの楽しい品種です。 果肉はとても柔らかくて、炒め物、煮物など幅広く利用できます。 あまり癖がないので色々な料理につかえます。作りやすく面積も比較的にとらずに栽培できるため家庭菜園にも人気があります。 （野菜用の少し大きめのプランターでも栽培できます。）見た目も非常にインパクトのあるかわいさです。ちょっと変わった野菜を作りたい人に超おすすめです。 開花後３~５日で収穫できます。（果実の直径が６~７ｃｍ位のときが収穫期です。）神田育種農場から販売になった新型の話題のズッキーニです。 家庭菜園の人気雑誌「やさい畑」の２００７春号でも特集が組まれていたそうです。ズッキーニ posted by (C)根岸農園前回にも紹介しましたが・・大きさは～野球ボールサイズ？の坊ちゃんカボチャみたい。少し遅れて７月下旬頃に定植した、丸型ズッキーニ・・真夏時期は、猛暑ですっかり元気が無くなってしまいましたが・・9月になって、無事復活？したかのように、元気に育っています。お味は、普通のきゅうり型ズッキーニとほぼ一緒・・淡白な味ですが・・ほのかに甘みも感じられます。ズッキーニ１ posted by (C)根岸農園この可愛い丸型を利用して、詰め物にして・・調理してみたいのですが・・・前回の収穫時の詰め物料理は失敗に終わってしまったので～今度こそ、上手に作ってみたいな～っと思っています。ズッキーニ２ posted by (C)根岸農園でも・・・その後、なかなか黄色く色づかないので～そろそろ収穫しちゃお～かな？同じく7月下旬頃に定植した、きゅうり型ズッキーニも復活？ズッキーニ３ posted by (C)根岸農園ズッキニーの収穫も楽しみだけど～また、作っちゃお～かな？ズッキーニ料理５ posted by (C)根岸農園花びらで包んだけで～ちょっと豪華なお料理に「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村人気ブログランキングへblogramランキング参加中！ グラパラリーフ苗 【3本セット】価格：1,480円（税込、送料別） 満点☆青空レストラン「とくダネ」で紹介♪人気急上昇中！新野菜アイスプラント♪アイスプラン...価格：840円（税込、送料別）
2011年09月12日
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エゴマ栽培☆実の収穫時期と下処理方法とエゴマペースト作り
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！エゴマ＜シソ科＞エゴマは、ゴマではなく、シソ科の植物です。東北地方では「じゅねん」、飛騨地方では「あぶらえ」と呼ばれ～昔から伝統食として食べられてきたようです。近年、オメガ３脂肪酸のひとつであるα- リノレン酸が豊富に含まれており、健康的な食生活に欠かせない油として注目されているのがエゴマ油。自家製で油をとるのは難しいけど～葉や実を食べちゃえば～きっと身体にもいいはず！？エゴマは、大葉（青紫蘇）や赤紫蘇などと同じシソ科の一年草で東南アジア原産が原産とされています。日本では種から油を取るために古くから栽培されてきたようですが、葉は、あまり食用にはされなかったようです。しかし、韓国料理などでは独特な葉の香りが好まれ～焼き肉との相性もバッチリです！（青紫蘇・赤紫蘇・エゴマ）＜種まき時期＞ 寒冷地：5月～6月 温暖地：4月下旬～6月 暖地：4月上旬～6月 ＊栽培方法は、ほぼシソと一緒♪（間違えないように名札をつけ一緒に種まき）＜種まきのコツ＞ ＊タネが固くて水を吸いこみにくいので、まく前に一昼夜水に浸しておき、撒きましょう。 ＊好光性のため種蒔き時の覆土はごく薄くし、発芽までは土が乾かないようにします。 ＊発芽後、込み合ったところは間引いて育てていきます。＜植え付け時期＞ポリポットで種まきした場合は、 本葉が3～4枚になった頃に掘り上げて～プランターに植え付けます。 直まきの場合は最終的に20～30センチ間隔になる様に間引きして１本立ちします＜摘心＞ 草丈２５～３０センチになったら、主枝の先端の葉を摘み取りわき芽を育てます。このひと手間で、株が横に大きく育つので収穫量が増えます。 摘心した葉は「収穫」として利用できます。＜摘心のポイント＞この時、切ったすぐ下に脇芽が伸びてきていると思いますので、わき芽を傷つけずに主枝だけを切り取ります。こうすることで、「わき芽」からまた新しい葉が成長してたくさんの葉が収穫できます。＊ちいさい内から一度にたくさん採ってしまうと生育が弱りますので、株の成長を見ながら～少しずつ収穫していきましょう。＜葉の収穫時期＞ 草丈が40～50センチくらいになったら、 必要な分だけ、下の葉から順に「葉っぱだけ」摘み取り収穫しましょう＜開花時期＞ 開花は８月下旬～９月中旬頃お花も青紫蘇と同じように見えますが・・少し穂の丈が短いように感じます♪＜エゴマの実の収穫時期＞一般地：９月下旬～１０月上旬頃暖地：10月下旬～11月上旬頃開花始めから約３０日ほどで、全体の３分の２が黄色くなったら収穫します。雨の日は避け、曇晴の日を選び収穫します。＜収穫後の下処理方法＞株元からハサミなど切り、２～３束ごと束ねて乾燥させます。ネットなどに入れて雨のあたらない、風通しの良い場所で株を逆さにしながら1週間～10日ほど干します。（水分が多いとすぐカビが出やすいので注意します）＜なんちゃって脱穀？＞乾燥すると～穂の先から実がこぼれやすくなるので、ビニールに入れて棒でたたいたり～モミモミして、枝葉と実を分けます。＜選別作業＞実と枯葉が混ざっているので、ザルに入れ、実だけを取り分けます。＜種洗い＞その後、水を張ったボールに入れ、しばらくたつと細かい枯葉は下へ、実は上へと浮くので～それをすくって実を取り出します。☆～自家製のエゴマペーストを作ってみよう♪～☆１．選別した実を炒る香ばしいかおりがしてきたら火を止める。２．すりつぶす。炒った実をミキサーなどで粗く砕き、すり鉢で丁寧に擦る。３．出来上がり！お好みの量のハチミツとあわせたら、出来上がり♪（お砂糖とお湯でもOKですが～ハチミツの方がより美味しく感じます）これなら～エゴマ油も一緒に摂取できるので、身体にもいいよね☆（v^ー°） ヤッタネ エゴマペーストを作っておけば～朝食のパンにはもちろん、和え物や味噌と合わせて五平餅なんても、できちゃいますね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 実を選別するのって～結構手間がかかって大変！(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ
2015年10月21日
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ゴーヤのカーテン裏＆キュウリ収穫＆ナス収穫☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（第２弾ニンジン種まき地×コンニャク芋の種芋2年生植え付け地）（第１弾カボチャ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（第４弾ズッキーニ苗終了地 × 冬至カボチャ苗植え付け地）（ピーマン苗植え付け地× 第3弾キュウリ苗植え付け地）（ゴーヤこぼれ種発芽地 × ナス苗植え付け地）（第4弾トウモロコシ種まき終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月4日（金）最高気温27.3℃、最低気温24.7℃。前回は、＜第５地区＞サツマイモ雑草からの救出劇＆試し堀り＆草刈り機と頑張りましたが、今回は？＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ゴーヤを収穫しよう～＞＜第1地区＞の、こぼれ種から発芽したゴーヤちゃん。今年もしっかり発芽してきたのを確認したのは～5月下旬頃蔓も伸びてきたので～そろそろ本格的に支柱立て＆ネットをかけてあげよう～！っと作業を開始したが、6月中旬頃雄花雌花を確認したのは～7月中旬頃ゴーヤの収穫がスタートしたのは、7月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～！外から見ると茂っているゴーヤも内側から見ると、すでに枯れ始めているものも？少しずつゴーヤも終わっちゃうのかな。(´；ω；`)ｳｯ…☆～本日の収穫野菜～☆長雨が続いている関東地方～そんな雨雲の合間を縫っての収穫作業となりました。なんか・・気分が上がりませんね。そろそろ～太陽を見たいな～🎵「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月14日
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干しサツマイモの茎☆サツマイモの蔓（芋がら）作り方・調理方法
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！サツマイモのツル・茎・芋がら＜サツマイモ＞皆さんは、芋がらってご存知ですか～？芋がらとは、一般的に～「ズイキ」とも呼ばれ、八ツ頭や赤芽芋などの里芋の葉柄部分をいいます。また、芋は食べられない葉柄専用のハス芋の葉柄部分も含みいずれも食用にされていますが、八つ頭から採れる「赤ズイキ」が一般的です。区別としては・・「 ずいき」は生、「芋がら」はゆでて乾燥させたものを指す場合が多いようですが今回は、さつまいもの「芋がら」です♪じゃぁ～～～ん！！σ(^_^;)ｱｾｱｾ... なんともカラカラ状態で原型がわかりませんね。これは、昨年11月に収穫した「さつまいも」のツル（茎）部分を～収穫して天日干したもの。干し芋がらの原型の姿は、こ～んな感じ♪この葉茎の部分は正体は～サツマイモのツル（蔓から伸びている茎はの茎の部分）なんです！Σ（Ｔ▽Ｔ;） ぐわわぁぁ~ん!昔～昔、さつまいもの茎やツルは、戦後の食糧難の時代にはよく食べられていたそうです。熱帯地方原産のサツマイモは暑さに強く、茎葉の部分には～ビタミンＣ、Ｅ、Ｋ、カルシウム、ポルフェノールなどの栄養素がたくさん含まれてサツマイモの芋を収穫する前の、初夏から秋まで収穫が繰り返しできる栄養満点の夏野菜なんですね☆うふ♪（*￣ω￣）ｖ サツマイモの茎葉を調理する場合、蔓の先端から葉や葉柄が１０枚ほどついている柔らかなところを利用します。（先端ほど柔らかく栄養価が高い）＜料理する前の下処理＞・３種類に分ける。葉・葉に付いている茎、横に伸びるメインの蔓の３つに分けます蔓の部分と葉茎を分け、さらに葉と茎の部分を分けます。＊葉柄の部分に薄い皮があります。剥かなくても食べられますが・・剥くとより食べやすくなります。さつまいものツルdeきんぴら料理名：サツマイモのツルのキンピラ作者：根岸農園■レシピを考えた人のコメントツルも実は食べれちゃうんです☆この時期だけの旬な食べ方です！詳細を楽天レシピで見る若いツル（芋がら）は一般的にきんぴらや煮物・佃煮して食べます。美味しいですよ～☆～乾燥☆干しサツマイモの茎～はて？？┐（￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ~ 乾燥したサツマイモの芋がらはいったいどうやって食べるのかしら？このままでは～どうもカラカラで固くて食べられません。＜戻し方＞ボールにたっぷりの水で半日から一日、浸して戻し～更に、お鍋で弱火で煮込み～火を止めて、そのままさらに半日以上置く。（干したサツマイモの茎の状態にもよりますが～大変！！）＜調理法＞醤油・刻み葱・おろしにんにく・ごまなどで煮込んで～シンプルなナムルが一般的。日本では、生のサツマイモの蔓（茎）を食べるようなことがあっても乾燥したサツマイモの蔓（茎）は食べる機会が少ないですが～韓国では今でもシンプルなナムルとして好まれているようです♪是非、皆さんも今年のサツマイモ栽培を楽しむのなら～サツマイモ芋以外の「生」と「乾燥」の蔓（茎）も食べてみて下さいね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ （=￣▽￣=）Ｖ やったね☆ね！ちゃんと商品になっているでしょう！食べられるんです（笑） 干物｜ナムル素材【韓国食材｜ナムル】干しさつまいもの茎100g
2014年01月30日
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ペコロス栽培☆葉山農園（4月上旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！2019年4月10日からは七十二候の一つ『鴻雁北（こうがんかえる）』です。 鴻雁北（こうがんかえる）とは、ツバメとは反対に、冬の間を日本で過ごした雁が北のシベリアへと帰っていく頃。雁は「かり」とも読み、「鴈」と書くこともあります。 私たちも入学式や入社式を終えたころ、別れの後に新しい出会いがあり、まだ慣れない新鮮さがありますね。（お天気.comより）☆~葉山農園風景～☆＜トウモロコシの種まき地 & キャベツ×ブロッコリー＞＜カリフラワー＆サヤエンドウ×スナップエンドウ＞＜春ブロッコリー×春キャベツ ＆早春キャベツ＞＜春キャベツお片付け地＆ズッキーニ苗植え付け地＞＜第5弾キャベツお片付け地 & ソラマメ＞＜春ブロッコリーお片付け地&春ジャガイモ＞＜春ジャガイモ&春ジャガイモ＞＜タマネギ苗&キャベツお片付け地&第2弾ニンニク&カボチャ予定地&第1弾ニンニク＞☆～今週の作業風景～☆前回は耕運機をかけてもらったのでおかげで、たくさんの新しい畝ができています♪「夏野菜栽培」に向けて～着々と準備が進んではいますが・・時はまだ4月上旬。HCではすでに夏野菜が並びだしてはいますが、まだちょっと早い？ってことで～＜ペコロス栽培をしてみよう？＞昨年、種まきして残った通常のタマネギ苗。。まだ。。。こんなに残っていました(^_^;)＜ペコロスとは＞直径3 - 4cm程度の大きさの小型のタマネギで小タマネギ、プチオニオンなどとも呼ばれる。一般的な品種のタマネギを通常の10倍程度に密植して作る場合と、専用品種の場合があり、品質は専用品種の方が高い。一口サイズのため、ポトフやシチュー、スープなどの具材として丸ごと用いられる。 （Wikipedia より）＜ペコロス栽培方法＞一般的には、通常のタマネギの時期よりも1か月ほど遅れて種まきするようですが「通常の種まきで残った苗を利用」するのが1番 簡単な方法です。⇒＜植え付け方法＞株間を密着することで球が大きくならないよう抑制します。（株間３～５センチ程度を目安に10センチくらいまで）タマネギの生育温度は10~15℃。またタマネギが肥大するのは15~20℃の温度と日長条件が必要。植え付け時期：4月～5月収穫時期：6月以降～。球がピンポン玉くらいになったら収穫します。昨年の栽培の様子は★コチラ★ちなみに～今回のペコロス栽培は、空いている畝の活用でもありまた次回作「メロン&スイカ」のコンパニオンプランツ効果も狙ってのこと！さて・・うまくいくかな～？(〃∇〃) てれっ☆＜春キャベツの収穫をしよう＞☆～今週の収穫野菜～☆今日は冷たい雨が降っています。関東でも雪が降るかも？ってほど寒く昨日より10℃も気温低下。「平成最後の寒波？」であってほしいものですね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年04月10日
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きのこ栽培始めました
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！☆～自宅でシイタケ栽培を楽しもう～☆秋が深まり～これからは種まきするものが少なくなってきますが、 寒く～なってくると、栽培したくなるのが・・ しいたけ（キノコ）栽培！？ほぼ1年中スーパーなどで購入することができるキノコですが～その種類は豊富で、世界には１～２万ものキノコの仲間がいると言われており、日本では約5000種類のものがあると言われています(*□*)ﾋﾞｯｸﾘ!!知ってた？☆～椎茸（キノコ）の栽培方法を知ろう～☆自宅で簡単にできるしいたけ栽培。栽培方法には大きく分けて、２つあり初めてでも簡単にできる菌床栽培と本格的な原木栽培で、それぞれ方法が違います。＜原木栽培＞＊切った木に菌を植えてキノコを生育させる栽培方法＜菌床栽培＞＊おがくずや栄養にキノコ菌を合わせ作った菌床でさせる方法☆～簡単に楽しめる家庭用栽培キット～☆初心者でも簡単にできるという～しいたけ栽培セット！！届いてすぐ始められるという～超手軽な嬉しい「栽培キット」です。☆～今年もキノコ栽培始めました～☆＜しいたけ栽培に向く季節・時期は？＞しいたけ栽培に重要なのは温度。春、秋、冬が栽培可能な時期です。特に昼は暖かく夜は寒い秋や春先が適しています。30℃以上になると菌が弱るため、夏は難しく、行う場合には空調が必要です。＜栽培に適した温度は？＞しいたけは8～25℃で栽培できます。ただし、低温度が続くと弱るため、冬でも4～5時間は20℃以上になるように。また、発芽するためには夜との温度差が10℃以上あると良いとされています。っと思ったら、1週間もたたずに、もう～収穫です！(^_^;)。。早っ。＜どんな場所が適しているの？＞直射日光が当たらず、湿度が高い場所で育てます。本格的に行う場合はハウスや室内、森林の日陰など。家庭で行う場合は直射日光や暖房が直接当たらない場所なら大丈夫。カバーを掛けるなどして乾燥しないようにします。＊ちなみ我が家では～今年は室内階段の廊下。２つ栽培して～1週間弱でこれだけの収穫量～。やっぱりやめられませんね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2020年11月05日
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コリンキー＆ナス＆キュウリ＆トマト収穫☆葉山農園（8月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗植え付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾春まきニンジンお片付け地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、8月8日（土）最低気温33.8℃、最低気温26.5℃。前回は、＜第２地区＞芽キャベツ種まき＆キュウリ発芽＆遮光ネット＆トマト収穫＆セミの抜け殻と楽しみましたが、今回は？＜トマトを収穫しよう～＞第1回目のトマト種まきをしたのは～2月下旬頃第1弾（大玉）トマト苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月上旬頃第2弾（中玉）トマト苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第３弾（大玉）トマト苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～5月初旬頃第2弾（中玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～4月中旬頃第１弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月初旬頃第３弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月上旬頃第2弾（中玉）トマトの結実を確認したのは～5月上旬頃第１弾（大玉）トマトの結実を確認したのは～5月下旬頃第2弾（中玉）トマトが色づき始めたのを確認したのは～6月初旬頃第2弾（中玉）トマトの収穫がスタートしたのは～6月初旬頃第2弾（大玉）トマトの収穫がスタートしたのは～７月初旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜カボッキーを収穫しよう～＞韓国カボチャの種まきをしたのは～4月初旬頃韓国カボチャの発芽確認をしたのは～4月中旬頃韓国カボチャ苗を植え付けたのは～５月初旬頃韓国カボチャ苗の防虫ネットを外し蔓だしをしたのは～５月下旬頃雌花を確認したのは～6月初旬頃韓国カボチャ（カボッキー）の収穫がスタートしたのは～6月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～♪＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜コリンキーを収穫しよう～＞コリンキーの種まきを開始したのは～5月中旬頃コリンキーの発芽を確認したのは～6月初旬頃コリンキー苗を植え付けたのは～6月中旬頃防虫ネットを外し蔓伸ばしをしたのは～7月上旬頃人工授粉をしたのは～7月中旬頃コリンキーの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆今回も黙々と収穫作業を頑張りました。。気温が高い日は、近くの町民農園の方々も来ないので一人で寂しく作業をしています。。時々、倒れたら～発見してもらえないんだろうな？ってボヤいています。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年08月18日
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冬菜の育て方☆種まき（10月・11月）寒さに強い品種
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！冬菜（フユナ）＜アブラナ科＞皆さんは「冬菜」と聞いて、どんな野菜を思い浮かべますか？＜冬菜（フユナ）とは＞冬に出回る菜類の総称。白菜・京菜・唐菜(とうな)・小松菜など。（コトバンク より）冬菜とはアブラナ科の野菜で、冬に栽培する葉菜類の事を総称して言います。小松菜や油菜など冬季に出回る葉物野菜のことを指すようです。冬菜は、とても美味しい冬野菜です！寒い冬の間でも育つため、とても栽培しやすいのが特徴で、逆に、まだ暑い時に種まきするとあまりよく育ちません。冬に元気に育つ菜っぱと書いて～冬菜！まさに「フユナ」という名前がふさわしい葉もの野菜ですね。日本全国にも、「冬菜」と呼ばれる伝統品種がたくさんあり、地域で色々な名前で自家採種されたりしているようです。☆～冬菜の品種を知ろう～☆日本全国には、たくさんの種類があります。＜かき菜＞本種は晩生種で茎太く葉柄広く軟らかい優良種です。青菜の不足する冬期から春先にかけて抽苔したものをかきとって収穫します＜霜知らず菜＞本種は耐病性強く耐寒、耐暑性のある生育の早い多収穫品種です。葉は緑色で欠刻あり、茎は中位で淡緑色です。質は葉・茎共に柔らかく甘味あり煮食、漬物に風味優秀です。＜種まき＞通常秋は９月～１１月頃、春は３月下旬頃＜小松冬菜＞晩生種で寒地の風土に改良した量産の優良種です。耐寒性非常に強く、寒地でも越冬します。とう立ちも遅く早春より晩秋まで四季蒔が可能です。暖地でもよく生育し春先の野菜の少ない時に収穫できます。＜種まき＞秋は８月～１１月頃、春は３月～６月頃、＜冬菜＞性質強健、耐病、耐寒性強く厳寒時でもよく生育する冬菜。葉は、肉厚で品質優秀です。収穫は播種後５０日位から可能、又春の摘み菜用にも最適＜茎立菜＞本種は性強健で耐病・耐寒性が強く栽培容易な優良種です。葉は緑色で長楕円状、周縁平坦です。茎も丸みを帯び、扁平で細い。青菜の少ない時期でも利用できますので、珍重される品種です＜種まき＞冷涼地：8月上旬～9月下旬 中間地：9月上旬～10月中旬 ＜ちりめん茎立菜（かぶれ菜）＞会津地方独特の晩生系品種で、柔らかで風味の良い青菜本種は耐寒性に強く栽培容易、東北地方で広く栽培されている優良種です。肉質は厚く柔らかくて食味優秀、家庭菜園用に欠かせない青菜の一つです。特に春先の青菜は風味最高です。＜種まき＞9月から10月中旬まで播種、3月から6月にかけて収穫できます。＜ちりめん冬菜＞葉はよくちぢみ肉厚く、丈は３０ｃｍ位となり、葉、茎共に濃緑色です。葉・茎共一種の辛味を有し柔らかで風味良く漬物、煮食、浸し物として珍重せられます。＜種まき＞冷涼地 ８月中旬～１０月上旬 中間地 ８月下旬～１１月上旬 ＜信州雪菜（善光寺冬菜）＞長野県で作られている雪菜で、寒さに非常に強く、何回か霜に当ててから収穫します。葉にはきざみがあり、生育旺盛で作りやすく風味があります別名：菜心（ツアイシン）、菜苔（ツアイタイ）、油菜心（イウツアイシン） ＜種まき時期＞冷涼地：8月中旬～9月中旬 中間地：8月下旬～10月上旬＜仙台雪菜＞仙台地方独特の菜で晩夏まき年内どり、秋まき冬‐春どりとして耐寒性の強い、黒緑色丸葉の冬菜です。ほろ苦い独特の味は、煮物、お浸しにお勧めです＜正月菜（もち菜）＞お正月の雑煮に入れることからこの名前が付いたと言われています。冬の寒さに強く、年を越すと甘味と風味が一層増します。コマツナに似た長卵形の葉で、表面に照りがあり濃緑です┐(￣ヘ￣)┌ ﾌｩｩ～ いっぱいすぎて、迷っちゃうね。☆～タネをまいてみよう～☆冬菜の魅力は、なんといっても寒さに強いこと！一般的なコマツナやほうれん草もタネまき可能ですが、その際、不織布やビニールトンネルと寒さ対策が必要ですが、この「冬菜」なら、そんな面倒な作業をしなくても簡単に栽培できちゃうのが、魅力です(^^♪＜種まき＞ 深さ1センチほどのまき溝を2本ほどつくり、1センチ間隔で種をすじ状にまきます。 種蒔き後、土を被せ手のひらで軽く押さえ たっぷり水やりをします。 （土の表面が乾かないよう～もみ殻などを敷くと発芽率もup?） ＊種まき後は害虫予防のため、防虫ネットをすると安心。＜1回目間引き＞ 双葉が開いたら３センチほどの間隔になるよう間引きます。 間引き後、軽く株元を土寄せする。 その後は、防虫ネットなどかけておきましょう。＜2回目間引き＞ 本葉３～４枚になったころ、5～6センチ間隔になるよう間引きます＜追肥＞ 草丈10～15センチになったら、追肥をして株まわりに土寄せします。＜収穫時期＞ 草丈20～25センチほどになったら、 地際からハサミで切り取って収穫します。葉物野菜と言えば～どうしても「ホウレンソウ」や「コマツナ」などに頼りがちですが、秋から冬こそ美味しい葉物野菜「冬菜」にも注目してみたいですね☆一気に気温が下がり・・「寒い！」って感じられるようになりましたね。。人間も秋冬の衣替えなら～野菜たちも・・ですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ グリーンバンブー 天津冬菜【輸入食品】
2016年10月11日
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ホウレンソウの育て方☆種まき1月・2月
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ホウレンソウ＜アカザ科＞栄養豊富なほうれん草。中でも知られているのが、女性にうれしい鉄分の豊かさ。これは、 葉酸とともに血液に欠かせない成分です。ちなみにほうれん草の「ほうれん」とは？ ほうれん草の故郷は、なんとペルシャ？！今で言うイランのあたりを指します。この野菜が シルクロードを経て東へ伝わったとき、中国の人たちは「菠薐草（ほうれんそう＝ペルシャの草）」 と読んで珍重したのでした。今私たちは「ペルシャの草」をおひたしにしたり、「ペルシャの草」 をサラダにしたり、している訳です。なんだかピンときませんね。 （うぇぶたねやさん より）σ(^_^;)ｱｾｱｾ... 一般的な種まきは「春まき」と「秋まき」。品種によっては暑さに強い品種や寒さに強い品種と様々ありますので、種をまく時期に適した「品種選び」をしましょう。☆～1月に種まきできる品種を知ろう～☆ほうれん草は日長に反応してとう立ちしてしまいます。そのため春採りほうれん草ではとう立ち対策が重要となります。そこで、晩抽性（とう立ちの遅い）の品種を選ぶことが成功のコツ♪＜オアシス＞1.極濃緑、平滑な剣葉で、葉先がややとがり、はっきりと欠刻が入る。べと病R-1～10までに抵抗性をもつ。2.草姿は立性で、収穫調整しやすい。3.耐寒性が強く、暖地なら無被覆の露地越冬栽培でも良品が収穫できる。4.耐湿性が強く、湿害による黄化が出にくい。5.低温伸長性にすぐれるため、一般地や暖地の10月中旬から12月中旬まき 冷涼地の9月中旬から10月上旬まきに最も適している。6.生育強健な豊産種であり、非常につくりやすい。 ホウレンソウ栽培が初めての方からベテランまで幅広く使っていただける品種。＜クロノス＞●剣葉の交配種で、べと病R-1～7までに抵抗性を持っています。●極濃緑、平滑な広葉で、葉先がとがり、はっきりと欠刻が入ります。●立性で収穫作業性に優れています。●生育強健で、耐湿性、耐寒性にすぐれ非常に作りやすいです。●冷涼地の9月中旬～10月上旬まき、および一般地、暖地の10月中旬～12月中旬まきに最も適しています。●葉色の濃いホウレンソウを好む産地に適しています。＜ミラージュ＞●べと病R-1～7までに抵抗性をもつ。●極濃緑、平滑な剣葉で、葉先がとがり、はっきりと欠刻が入る。●立性で収穫作業性にすぐれています。●フザリウム菌による萎凋病に対し、「アクティブ」以上の強い耐病性を持っている。●草勢強く耐暑性にすぐれており、高温期でも生育遅延などの障害が起きにくい。●適応作型が広く、夏期にホウレンソウを安定出荷したい産地に適しています。＜まき時期なが～いほうれん草 アクティブ＞ トウ立ちが遅く、萎凋病やべと病に強い。葉は広く濃い緑色で、浅い切れ込みが入ります。草姿は立性で株張りがよく、たっぷりとれます。（べと病抵抗性：R-1、3） ＜鮮やかほうれん草 アトランタ ＞葉は濃緑色で、横に広がらないので収穫が簡単です。寒さに強く、たっぷりとれて日もちもすぐれています。（べと病抵抗性：R-1～4、べと病耐病性：R5、7）＜おてがるほうれん草 ソロモン＞ 暑さ寒さに強く、べと病に強いホウレンソウです。先がとがった濃緑色の葉は横に広がらず、たっぷり収穫できます。日もちもすぐれています。（べと病抵抗性：R1、3） ＜丈夫なほうれん草 アトラス ＞暑さ寒さや、べと病にも強く、生育旺盛でとてもつくりやすい品種です。葉は色濃く幅広で切れ込みが浅く、収穫量が多くて日もちもすぐれています。（べと病抵抗性：R-1） ＜トライ＞●低温伸長性にすぐれ、低温期の栽培に適する冬どり本命種。●生育が旺盛で、株の仕上がりが早く、栽培容易。●株張り・株ぞろいにすぐれ、葉身と葉柄のバランスがよく、荷姿が美しい。●葉は鮮緑色で2～3段の浅い切れ込みがある剣葉種＜エリナ＞べと病レース1から7抵抗性を持つ。低温期に比較的じっくりと生育し、秋から春にかけて幅広い作型に対応できる。葉柄はしなやかで、極立性で収穫・調整作業が特に優れている。＜アクセラ＞●ベと病レース1～7抵抗性の秋、春どり種べと病レース1～7に抵抗性をもつ。生育は旺盛で比較的低温伸長性があるため、中間・暖地の秋～年内どりと春どりが適作型となる。●株張りがよく、収量性にすぐれる大葉で葉肉が厚く、葉柄は太く充実するため、株張りがよく、収量性が特にすぐれる。●濃緑でボリュームのある荷姿葉は色ツヤがよく新鮮な濃緑色で、葉身と葉柄のバランスがよく、ボリュームのある荷姿に仕上がる。●抽苔が遅く播種期幅が広い秋～年内どり品種としては抽苔が遅く、中間・暖地の春まきでも安心して栽培ができる。＜弁天丸＞ベト病に特に強いほうれん草品種です。 ベト病レースで１から１０まで抵抗性をもっています。 弁天丸は、冬の寒さで甘みが増して美味しいほうれん草になります。 特におすすめは秋冬どりです。 寒さに強く低温伸長性にも優れています。 極立性タイプの草姿なので収穫作業もしやすい優れた品種です。軸もしなやかで折れにくいのも特徴です。 弁天丸は、産地のプロの専業農家から家庭菜園まで幅ひろくおすすめ出来るほうれん草品種だと思います。 発芽適温は１５度から２０度です。 ＜スクープ＞収穫、調整作業を省力化するために育種された夏～早春播き品種です。生育の後半から葉枚数が急増し、豪快に株張りします！ベト病に強いです。＜パスワード7＞超立性で葉柄折れの少ない 省力豊産種です。高糖度で食味良好！がっちり生育してボリューム感に優れます。ベト病に強いです。＜パワーアップ7＞低温期でもスムーズに生育しボリューム感に優れます。超立性で濃緑葉。高糖度で食味良好です！ベト病に強いです＜タキシード７＞濃緑で甘味が強い！ ●生育早く、特に冬穫りに適します。●ベト病(レース１～７)に抵抗性です＜プロースト11＞○べと病レース1～11抵抗性○秋蒔き・冬～早春蒔きに適す。最適期はハウス・雨よけ等の９月中旬～１０月中旬蒔きの１１月～１２月下旬収穫。及び、１２月初旬～１月末蒔きの３～４月上旬出荷。○低温伸長性は秋冬系としては中位。ややじっくり型で収穫作業に追われにくい。○草姿極立性。葉柄折れにくく、収穫・調整作業容易。○葉は肉厚の濃緑色。葉形はやや尖る中間葉。○葉身部と葉柄部は同程度の長さ。葉幅はやや広め。葉軸太いので収穫性が高い葉重タイプ。＜アイルトン９＞○べと病レース1～9および、11～14まで抵抗性。○晩夏～秋蒔き・早春～春蒔きに適す。最適期はハウス・雨よけ等の９月上旬～１０月中旬蒔きの、１０月上旬～１２月中旬収穫。及び、１月初旬～４月下旬蒔きの３～５月上旬出荷。○低温伸長性は秋蒔きとしては低め。じっくり型で収穫作業に追われにくい○草姿極立性。葉柄折れにくく、収穫・調整作業が極めて容易。○葉色は濃緑で、シワや巻き込みが少ない。葉形はやや尖る程度の剣葉。葉幅は中程度でコンパクト。じっくり生育させるほどに葉の枚数が増え、高収量に繋がる＜早生サラダあかり＞●低温伸長性にすぐれる赤軸種葉柄から葉脈にかけて鮮紅色に色づく、見た目に鮮やかな剣葉型ホウレンソウ。低温伸長性にすぐれ、特に中間・暖地の年内～冬どりに最適する。●アクが少なく、食味がよいアクが少なく、あっさりとした食味で、生食用としてサラダの彩りに最適。●生育旺盛で栽培容易赤軸種としては生育旺盛で葉枚数が多く、株張りは良好。また、栽培が容易で、秋～早春まで播種期幅が広く、家庭菜園はもちろん、ベビーリーフから通常出荷まで用途に合わせた栽培ができる。☆～タネまきしてみよう～☆＜一般の種の芽だしのコツ＞ １．種まきする前に、種を一昼夜水につけて給水させる。 （種皮から溶け出す休眠物質「発芽止め」を流す） ２．その後、水きりする。 ３．給水させた種を湿らせたキッチンペーパーに包み、ビニール袋にいれる。 （ポケットに入れて温めるか、コタツやホットカーペットに置いて 発芽適温15℃~20℃を確保すればOK）＜種まきのコツ＞ ホウレンソウは酸性の土壌に弱いので、 必ず「苦土石灰」などを土に混ぜておきましょう。 （プランター土２０Lに対して、苦土石灰３０ｇが目安）⇒＜種まきの方法＞ まき溝の深さ1センチを2列（間隔12センチ）のすじまき。 発根した種を1センチ間隔にならべ、土を被せます。 さらに、乾燥しないよう～あれば、もみ殻など薄く敷けばOK。＜乾燥対策＞しっかり防寒をして少しでも地温をあげる工夫が必要です。種まき後、水をたっぷりあげ～不織布とビニール袋（ダブル使い）などで覆います。☆＜防寒対策：ビニールトンネル＞ 市販の大きなポリ袋で、覆ってあげましょう。 蒸れ防止のために、ポリ袋の角を切って換気口を確保＜1回目の間引き＞ 本葉1～2枚の頃に間引きをします。（株間1～2センチ） さほど密着していないなら、そのまま間引きせず成長させてもOK♪＜2回目の間引き＞ 本葉7～8枚頃に追肥し土寄せをします＜収穫時期＞ 草丈が20～25センチくらいになったら、収穫できます。 大きく育った株元からハサミで切り取り収穫をしましょう。 春先に暖かくなると～とう立ちしやすくなるので 早めに収穫をするよう心掛けましょう。☆～ホウレンソウのとう立ち～☆この時期のタネまきは、しっかりとトウたちしない品種を選ばないと、折角種まきしても・・暖かくなるころには～とうたちしてしまうことも。Σ(Ｔ▽Ｔ;) ぐわわぁぁ～ん!☆左）：雄株：茎の先端に花が着くのが特徴。 右）：雌株：茎の付け根に花が着くのが特徴ホウレンソウは雄株と雌株とがある「雌雄異株（しゆういしゅ）植物」で、 花芽が着くまで見分けができないんです。こ～んなレアな花を咲かせてみても面白いけど・・ほうれん草の花は綺麗ではないので、おススメできません。＊食べることができなし・・(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ 上手にずらしまきして・・常備菜を切らさない菜園にしたいですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ☆～イタリアン野菜 エルバステラ ～☆皆さんは、エルバステラってご存知ですか？どんな野菜？ 星の草という意味の野菜です。イタリアでは葉をサラダにして食べます。ほどよい甘みとほろ苦さを持ち歯ごたえのあるホウレンソウのような食感です☆
2017年01月19日
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花穂紫蘇栽培☆収穫時期と食べ方
おはようございます。プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！シソ＜シソ科＞初秋は美味しい新米の季節でもありますが・・「ご飯のお供に」に欠かせない～？菜園ならではの秋の旬野菜、それが～穂紫蘇です。秋になるとシソの葉の先の方に小さな小さな可愛らしい～花を咲かせます。これは・・「花穂紫蘇」そして、その後～小さな実がたくさんが付きます。それが・・「穂紫蘇」。しその実です。 シソの葉同様、しっかりとした香りがあります。このシソの 穂は、天ぷらにしても良し、塩漬け、醤油漬け、味噌漬けなどにしても良しの秋の美味しい味覚なんですよ～♪知ってたぁ？(;^ω^)「紫蘇」には「青紫蘇」と「赤紫蘇」と2種類あります。＜赤紫蘇とは＞葉も茎も赤紫色をしたシソのこと＜青紫蘇（別名：大葉）とは＞葉も茎も緑色したシソのことどちらのシソの実も利用可能なので、是非！赤紫蘇は、葉を梅干しや漬物などの色づけなどに使用されますが・・一方、青紫蘇は、色々な収穫時期を楽しめるよう「葉」の利用の他に収穫時期を変えて色々な楽しみ方があるのをご存知でしたか～？＜芽紫蘇（めじそ）＞（上左）（別名：青芽（あおめ）：青じその双葉）（別名：紫芽（むらめ）：赤じその双葉に本葉が出たばかりのもの）青芽、紫芽ともに刺身のつまや薬味に使います。＜花穂紫蘇（はなほじそ）＞（上右）しその穂を、花が３割ほど開きかけた状態で収穫したものです。薄紫色の色合いが美しく、刺身のつまや料理のあしらいに使用されてます。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ～ん!シソって、「葉っぱ」の収穫だけじゃ～ないんですね☆成長に応じて葉、花穂、実の全てがつかえる利用価値の高い食材だったとは！間違っても・・「お花が咲いたら終わり！」なんていって、お片付けしないでくださいね☆じつは～シソ栽培の本当の楽しみ方はこれからなんです！！☆～花穂紫蘇の収穫のタイミング～☆夏の終わり頃から、茎先から長くとう立ちし花穂をつけます。そしてその後、白や薄紫色の小花が次々と咲き始めてきます。ココからが～最大のシソ栽培の楽しみ時です☆☆＜花穂紫蘇（はなほじそ）の収穫時期＞ 花が３割ほど開きかけた状態で収穫しましょう。白や薄紫色の色合いが美しく、刺身のつまや料理のあしらいなどに使用しましょう。普段のスーパーのお刺身がぐ～～んと豪華になりますよ♪＜穂紫蘇（ほじそ）の収穫時期＞花が落ちた後、実が未熟なうちに、穂先を５～６cmに切り取って収穫したもので、束穂ともいいます。刺身につまとして添えたり、実をしごいて醤油の香りづけ、または、そのまま天ぷらにしたりします。＜穂紫蘇の美味しい収穫のタイミング＞穂紫蘇から紫蘇の実の収穫時期は、９月中旬から下旬頃。花が多く残っている穂はまだ実が少なくて～肝心のぷちぴち感が感じられません。また、花が完全に落ちた穂は実が固くなってしまい食べた後に固いカラが口の中に残ってしまって食感がイマイチなんです。(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ ⇒＜収穫のタイミング＞まずは１粒穂をとり、中身の実を確認してみましょう～♪ぷっくりと膨らんだ～穂紫蘇は～こんな感じ！これ以上若くてもダメだし～これ以上熟してしまったら種を食べることに成っちゃいますね（笑）☆～下処理方法～☆作業は・・簡単！！紫蘇の実を洗って水気をよくとり、指先でしごいて軸から実をズルズル～～～～と、はずします。この作業は、ちょっと手間ですが、やり始めると～部屋中がシソの香りに包まれて～爽やかな気分になりますよ☆＜しその実の収穫時期＞（別名）扱穂（こきほ）花穂が成熟して実を結んだもの。指でしごいて香りを出し、煮魚の香り付けにしたり、塩漬けや佃煮に加工しますしその実de塩昆布漬け♪詳細を楽天レシピで見る一般的には～「しその実の塩漬け」や「しその実の佃煮」などが多いですが・・もっと簡単に食べたいので～我が家では、こんな食べ方で紫蘇の実を楽しんでいます♪＜長期保存方法＞長く楽しみたいのなら～塩漬けしちゃうが1番！色々とアレンジしやすいので、是非、自家製ならではの味を楽しんで下さいね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2017年09月19日
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畑の明渠と暗渠☆葉山農園（3月初旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター1年生”による実習レポートです！☆～新・葉山農園～☆＜第１地区＞＜第2地区＞＜第３地区＞☆～本日の作業風景～☆この日は、2月28日。前回は、水害被害にあった畑に再び耕運機をかけましたが、さて今回は～？＜土を掘ろう～！＞前回、「排水対策」のために～”未来予想図”を立てたので、それに沿って・・ただひたすら土を掘ります。掘っては、また掘って！！地味な作業が続きます。(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ 頑張って掘り続けていたら～パイプが出てきました！！ｵｫｫｰ！！ｗ(*ﾟﾛﾟ*)ｗみぞに出ているパイプはなんのため～？じつは、コレは土の中の水をぬくために入っているもの。。本来ならば～こんな黒いパイプなのですが、中途半端なパイプのため、あまり機能を果たしてないようです。（穴が空いていなかった。。）ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ 本来、排水のためのパイプには、小さな穴があいているので土の中の水が入りこみます。これが、みぞから遠くはなれた場所の水も取りこんで、みぞまで流し出しています。こうして、表面の水はもちろん土の中の水も少なくなり、畑の作物が育ちやすくなる効果があるんです。＜畑の明渠・暗渠＞目に見える水路を「明渠」、地下を通る水路を「暗渠」といいます。土の中の水をぬくために、土にうめられたパイプを「暗渠排水路」といいます。 暗渠排水路は、畑に深い穴をほってその底に敷かれます。そして、周りの水が通りぬけやすいように、また土が水といっしょにぬけないように、砂利などをかぶせてから土でうめられます。＜明渠？完成＞今回は。。未来予想図の１つ。「溝」と「溝」を繋ぐ、連結部分をパイプで繋ぎました。土を被せることで、通路としても活用でき作業効率もＵＰ！！＜高畝＆マルチ張り続行～！＞⇒前回の作業で、第1地区のすべて畝たて完了しましたが、今回は、いよいよ・・マルチかけです！！さあ～マルチを張るぞ～！！おぉ-(oﾟДﾟﾉ)ﾉただただ地道に１つ１つマルチを張り。。。そして、さらに、マルチ張り！！v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ！やっと「第1地区」の畝すべてマルチを張ることが出来ましたぁ～！！全部で、12畝分☆まず、ここまで出来れば～種まきはもちろん苗の植え付けもすぐにでも始められそう～♪＜緊急事態宣言中～関東地方＞1月8日より、1都3県（東京、神奈川、埼玉、千葉）に緊急事態宣言は発令され、1月13日より7府県が追加されましたが、2月2日に、「栃木県のみ解除」し、１０府県で3月7日まで延長が決定されました！（東京、神奈川、埼玉、千葉、愛知、岐阜、大阪、兵庫、京都、福岡）＊2月28日には、愛知、岐阜、大阪、兵庫、京都、福岡は解除されました。 昨日、３月7日（日）の新規感染者数は・・ ★東京都：237人（前日293人）＊現在感染者数（2896人）★神奈川県：119人（前日113人）＊現在感染者数（1274人）★埼玉県：123人（前日（114人）＊現在感染者数（1438人）★千葉県：113人（前日（109人）＊現在感染者数（1504人）☆栃木県：9人（前日（12人）＊現在感染者数（120人）☆茨城県：21人（前日（28人）＊現在感染者数（332人）☆群馬県：6人（前日（17人）＊現在感染者数（174人）＊神奈川県内クラスター施設数（３月7日時点未終結）87施設（前日比 ±０）「クラスター施設数」は、医療機関、福祉・介護施設のクラスター数です。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2021年03月08日
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バターナッツカボチャ人工授粉＆カボッキー収穫☆葉山農園（7月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗植え付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ種まき地 × 第1弾トウモロコシ種まき地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗植え付け地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾春まきニンジンお片付け地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第１弾春夏ブロッコリー苗お片付け地 × 第2弾春夏ブロッコリー苗お片付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、7月4日（土）最高気温27.6℃、最低気温20.7℃。前回は、＜第３地区＞オクラ支柱立て＆ナス収穫＆中玉トマト収穫＆キュウリ収穫＆太ったミミズなどでしたが、今回は～？＜バターナッツかぼちゃ人工授粉＞バターナッツの種まきを開始したのは～5月中旬頃バターナッツの発芽を確認したのは～6月初旬頃バターナッツの蔓のばしをしたのは～7月上旬頃⇒＜カボチャの人工授粉＞雌花の近くにある雄花を取って、雄しべをむき出しにします。 雌しべの先端を雌しべにこすりつけて完了です。 ＊人工授粉を行う時間帯は、花がしっかりと開花している晴天の早朝がおススメです。遅くとも９時頃までに☆＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜韓国カボチャ（カボッキー）を収穫しよう～＞韓国カボチャの種まきをしたのは～4月初旬頃韓国カボチャの発芽確認をしたのは～4月中旬頃韓国カボチャ苗を植え付けたのは～５月初旬頃韓国カボチャ苗の防虫ネットを外し蔓だしをしたのは～５月下旬頃雌花を確認したのは～6月初旬頃韓国カボチャ（カボッキー）の収穫がスタートしたのは～6月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～♪＜ズッキーニを収穫しよう～＞1回目のズッキーニの種まきをしたのは～2月上旬頃2回目のズッキーニの種まきをしたのは～3月初旬頃１回目ズッキーニ苗の発芽を確認したのは～３月上旬頃２回目ズッキーニ苗の発芽を確認したのは～3月中旬頃３回目のズッキーニの種まきをしたのは～5月初旬頃第１弾ズッキーニ苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～3月上旬頃第２弾ズッキーニ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～3月上旬頃第３弾ズッキーニ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～3月中旬頃第４弾ズッキーニ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～3月中旬頃第５弾ズッキーニ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～3月下旬頃第６弾ズッキーニ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月初旬頃第1弾ズッキーニの人工授粉がスタートしたのは、4月下旬頃第1弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月初旬頃第２弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月初旬頃第４弾第5弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月上旬頃第３弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月上旬頃第６弾ズッキーニ苗の収穫がスタートしたのは～７月初旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう！＜トマトを収穫しよう～＞第1回目のトマト種まきをしたのは～2月下旬頃第1弾（大玉）トマト苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月上旬頃第2弾（中玉）トマト苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第３弾（大玉）トマト苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～5月初旬頃第2弾（中玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～4月中旬頃第１弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月初旬頃第３弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月上旬頃第2弾（中玉）トマトの結実を確認したのは～5月上旬頃第１弾（大玉）トマトの結実を確認したのは～5月下旬頃第2弾（中玉）トマトが色づき始めたのを確認したのは～6月初旬頃第2弾（中玉）トマトの収穫がスタートしたのは～6月初旬頃第2弾（大玉）トマトの収穫がスタートしたのは～７月初旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆あんなに収穫が続いたズッキーニちゃんも梅雨明け目前にして収穫量が減ってきました。雨降りで自然受粉ができなかったのかな？でも、これから気温がどんどん上昇していくと～受粉に適した温度は作物ごとに異なりますが、多くの作物では約20～25℃前後が受粉・花粉発芽の適温帯とされ、30℃以上になると、結実不良が起こりやすくなってしまうのが心配ですね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年07月11日
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祝雷＆オレンジカリフラワー発芽確認＆耕運機で耕す☆葉山農園（9月初旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（夏野菜の種まき育苗地 × 秋冬野菜種まき地)（春夏野菜育苗終了地 × タマネギ種まき終了地）（第３弾芽トウモロコシ種まき終了地 × 第3弾トウモロコシ種まき終了地)（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第3弾ピーマン苗植え付け地）（第3弾ピーマン苗植え付け地 × 第3弾トマト苗植え付け地）（第3弾ズッキーニ苗終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、8月30日（日）最高気温26.8℃、最低気温20.4℃。前回は、＜第３地区＞パパイヤ満開＆黄パプリカ収穫＆トウガン開花＆オクラ収穫と頑張りましたが、今回は？＜発芽確認をしよう～＞祝雷の種まきをしたのは～8月下旬頃オレンジカリフラワーの種まきをしたのは～8月下旬頃無事に発芽しているのを確認しましたよ(^^♪＜秋冬野菜苗準備＞＊キャベツ発芽＆ブロッコリーの発芽を確認したのは～８月中旬頃＊芽キャベツ発芽＆サニーレタスの発芽を確認したのは～８月下旬頃＊冬至カボチャ発芽＆カリフラワーの発芽を確認したのは～８月下旬頃＊ハクサイの発芽を確認したのは～８月下旬頃少しずつですが着々と秋冬野菜の準備を進めています☆＜耕運機をかけてもらお～１＞前作、第3弾とうもろこしの最終収穫＆片付けをしたのは～8月初旬頃1回目の耕運機をかけてもらったのは～8月上旬頃今回は、再度耕運機をかけてもらいました。。＜耕運機をかけてもらお～２＞前作、第3弾トマトの畝を片付けたのは～8月中旬頃コチラにも耕運機をかけてもらいました。＜第１地区のトウモロコシ跡地お片付け＆耕運機＞前作、第4弾トウモロコシの最終収穫＆お片付けをしたのは～8月下旬頃雑草がいっぱい生えてマルチを剥がすのも、一苦労です(´；ω；`)ｳｯ…こちらにも耕運機をかけてもらいました。＜第４地区の耕運機＞前作、第1弾トマト畝のお片付けなどを終えたのは～8月下旬頃頑張って～こちらにも、耕運機をかけてもらいました(;^ω^)本来の予定では～耕運機＆畝立てマルチ張りでしたが・・週末の度に、雨模様で・・結局畝立てマルチ張りまでできず、耕運機のみだけの作業となりました。残念です。長引く線状降水帯による大雨にうんざり～！特に夜中の大雨は恐怖でしかありません。怖いの。9日にかけて大雨 関東甲信・四国も線状降水帯発生の恐れ 土砂災害など厳重警戒（公開：2026年09月08日17:51 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月09日
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サツマイモ雑草からの救出劇＆試し堀り＆草刈り機☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第５地区＞（サツマイモ挿し苗植え付け地 ＆ サツマイモ苗植え付け地 ）（サトイモ種芋植え付け地 × サトイモ挿し苗植え付け地）（サツマイモ挿し苗植え付け地 × サツマイモ挿し苗植え付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月2日（水）最高気温32.0℃、最低気温24.5℃。前回は、＜第４地区＞ニンジン雑草取り＆秋ナス収穫＆カボッキー収穫＆＆キュウリ収穫と頑張りましたが、今回は？＜草刈りをしよう～１＞第２弾サツマイモ挿し苗の植え付けをしたのは～6月中旬頃周囲が雑草だらけになり・・1回目の雑草刈りをしたのは～7月下旬頃今回も更に～成長した雑草を、草刈り機をかけて払いました。＜サツマイモのつる返し「する？」「しない？」＞近年の品種（ベニアズマやべにはるか）はつるの途中にイモができても太りにくく、むしろつるをはがす際に株を傷つけたり、葉がひっくり返って光合成効率が落ちたりする可能性が指摘されていました。終戦前後の農家向けの栽培指南書には「百害あって一利なし」とまで書かれており、昭和20年ごろにはすでに多くの地域で行なわれなくなっていたようです。『現代農業』の連載「常識にとらわれないサツマイモづくり」より＜草刈りをしよう～２＞サトイモの種芋を植え付けたのは～ちょっと遅い6月上旬頃サトイモの発芽を確認したのは～6月中旬頃1回目の雑草刈りをしたのは～7月下旬頃今回も、草刈り機をかけてました。(;^ω^)＜草刈りをしよう～３＞第1弾サツマイモ挿し苗の植え付けをスタートしたのは～6月中旬頃第２弾サツマイモ挿し苗の植え付けをしたのは～6月中旬頃1回目の雑草刈りをしたのは～7月下旬頃こちらにも、草刈り機をかけてました。(;^ω^)＜サツマイモを試し採り？＞＜サツマイモの収穫時期 チェックポイント＞・「植え付けから100～110日から～約4ヶ月経った頃」・一般的な露地栽培では、収穫期は9〜11月が中心です。・「葉の一部が黄色くなってきたころ」＜サツマイモのお試し収穫するタイミング＞・晴れ間が続き、土が乾いた日を選んで収穫します。・そして～まずは、1株を試し採りして、イモの太り具合を確認してみましょう。ちょっとした好奇心から・・今回は、試し堀りして太り具合を確認してみました。残念ながら～まだまだ本収穫までは先のようです。もう～ちょっと大きく育っているのかな？っと期待していたのですがね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月13日
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ルッコラ栽培☆種まきから収穫へ
おはようございます我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～ルッコラ＜アブラナ科＞葉野菜のハーブで、ゴマのような風味？と、多少の辛み・苦みがあるけど～成長とともに苦みが強くなるルッコラ。主にサラダとして葉を生食するのが一般的かもしれないけど～ピザや付け合せの生野菜としても重宝しますよ種まき：３月～６月ころ ９月～１０月ころ＊すじまきか、点まきで種まきをします。真夏と真冬以外はほぼ１年中～収穫を楽しめます。葉が15~20cmくらいになったら収穫時期です。タネまき後、約１ヶ月くらいから収穫を始められます。新しい葉っぱは、どんどん生長して育ってきますので～株元から抜いて収穫するのではなく、外葉（下の方の葉）から順次に摘み取ります。そうすることで長い期間収穫を楽しめますよ～日本では「ルッコラ」や「ロケット」で親しまれていますが～イタリア～では「ルッコラ」の愛称で呼ばれ・・野菜のように丸ごと食べられちゃうけど、実はハーブ摘みたて新鮮な～ハーブのルッコラを香りと共に味わってみませんか？まずオススメなのが～やっぱりサラダかな？この香り～届いたらいいのにな普段ルッコラサラダなんて～家庭じゃなかなか食べる機会がないですが・・ちょこっと空いた場所があれば～是非種蒔きして楽しんでみてね初心者様にも栽培しやすい～ルッコラちゃんです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますにほんブログ村プランター菜園 ブログランキングへレシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ 家庭菜園はじめませんか？甘くておいしいフルーツトマト中玉【春野菜2012】【4月中旬以降お届け... 【2月～3月のお届け】春の山菜♪人気の薬味! 早生みょうが苗 1パック(約40g) ご予約 農家発『ビックリアスパラ超大株（一般評価は超超大株）1株』
2012年03月14日
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ころたん(ミニネットメロン）栽培☆収穫時期のタイミング・判断方法
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ころたん（サカタのタネのミニネットメロン＜ウリ科＞皆さんはもう～「ころたん」をおぼえてくれたでしょうか？＜ころたんとは？＞2011年デビューのミニネットメロン「ころたんR」は、サカタのタネが、約10年間の歳月をかけて開発したのが、ころたんです。愛らしいコロコロとした姿で 家庭で作れる手のひらサイズ、クセのない甘さ。 大きな葉が日ざしを遮ってくれるので、緑のカーテンにもおすすめ。ここ数年「メロン栽培」の中ではダントツ人気のころたんです。発売後から大人気で、すぐ完売しちゃって売り切れ店続出なんですよ～♪＜ころたんの特徴＞１．小さくて黄色い、ちょっと変わったメロンプランターでも手軽に栽培できる果重300～500ｇ、やや偏平のミニメロン。きれいなネットが入る黄金皮と鮮やかな緑色の果肉のコントラストが美しい。２．たくさん収穫できる！収穫の目安は開花後45～50日程度で、コンテナ栽培では1株あたり2～4果、露地での地ばい栽培では8～10果収穫できます。３．甘くて食べごたえは十分糖度は約15度で、ウリ科特有のクセがなくさわやかな甘みが特徴。タネの部分が少なく皮が薄いので、可食部が多いです。４．育てた人だけが味わえるおいしさ家庭で収穫するので、おいしい「完熟メロン」が味わえます。また食べごろで収穫できるので、追熟の必要がありません。収穫から10日ほどおくと、さらに風味が増します。（サカタのタネより）＜植え付け時期＞：5月上旬～中旬頃。十分気温が上がる頃に植え付けますが、朝晩気温が低い場合は苗をビニールなどで覆って管理します。定植時・・・地温16℃以上＜植え付け方法＞株もとに水がたまると病気になりやすくなるので、ポット土の表面が出るように浅めに植えつけます。プランター栽培なら深型プランターで、１株が目安です。＜仕立て方・摘心・製枝・誘引＞親づるは本葉３枚で摘芯します。摘芯後、生育のよい子づるを１～２本残し、各子づるの８～10枚めまでの葉から出た孫づるは早めに取り除き、それ以降の孫づるを伸ばして実をつけさせます。根の領域が限られているため、果実をつけすぎると過度に負担がかかり枯れることがあります。果実がピンポン玉くらいの大きさになったら、１株あたり２～４果に絞ります。（雌花は孫づるに着きます）＜人工受粉＞確実な着果のためには人工受粉が必要です。雌花が咲いた日の午前9時までのできるだけ早い時間に行います。雄花を摘んで、花びらを取り、花粉をむき出しにさせた状態にしたら、雄花の花粉を～雌花の柱頭にﾁｮﾝﾁｮﾝと軽くすりつけます。＜追肥の時期＞植えつけ後２～３週間後と、受粉が成功した果実がピンポン玉くらいの大きさになったときに１株あたり化成肥料を10g程度施し、その後は生育状況を見ながら必要ならば２週間ごとに施します。 ＜水やり＞ 水やりは土が乾きすぎないよう、こまめに行ってください。＊病害虫 日当たり、風通し、水はけのよい場所で栽培して、病害が発生しないようにします。＜収穫時期の見極め方のタイミング＞開花後45～50日で果実が熟してきます。１．果実の色を確認してみよう♪収穫適期のころたんは、果皮が濃い黄色をしています。レモン色のような薄い黄色の果実はまだ熟しいないのでもう少し我慢して待ちましょう。２．果実のヘタのつけ根にひび収穫適期になると、ヘタのすぐ近くのつけ根に「離層」と呼ばれるひびがくっきりとでてきます。３．ヘタから今にも落ちそう！「離層」ができるとしだいにヘタから果実が自然にとれそうな状態になります。 自然に落ちれば完熟ですが、衝撃でころたんに傷がついてしまう可能性があります。ネットなどで果実を保護し、自然に落ちるのを待ってもよいでしょう自然に落ちる前に収穫したのなら～＜追熟＞収穫して２～３日ほど常温にて追熟をしてみよう～。 果重300～500g、糖度は約15度もあるそうです。さわやかな味で、甘くて美味しい～♪綺麗なネットが入る黄金皮と、鮮やかな緑色の果肉が特徴のころたんです＜食べ頃のサイン＞食べごろは、香りが強く、お尻の部分に弾力を感じる頃。 食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やして食べます。 自家製ネットメロンのお味は～いかがかしらん？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2014年08月07日
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パッションフルーツ栽培☆人工授粉の方法（受粉例）とコツ
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！パッションフルーツ＜トケイソウ科＞別名、果物トケイソウ。＊時計の文字盤を思わせる独特な花が特徴から言われています。中南米原産のつる性の植物で、爽やかな香りと清々しい酸味が魅力の南国果実です♪＜パッションフルーツの特長＞ １．成長が早く、一夏で花も葉も実の収穫も楽しめる“緑のカーテン”ができる。 ２．光沢のある緑の葉が綺麗で、晩秋まで葉や収穫が楽しめる。３．病気・害虫の発生がほとんどない。無農薬栽培が出来る。４．とにかく花が綺麗で、時計の文字盤みたいな雄しべや雌しべは楽しいです。５．花付きがいいので、おのずと果実がたくさん生り収穫も可能。６．果実は甘味・酸味があり、独特の南国果樹のような風味がする。（熱帯果樹の中では最も香りのよいフルーツとも言われている）＜植え付け時期＞一般地：４月中旬～６月頃地植えの場合の株間は６０センチ以上。ツル性なので、必ずネットや支柱でツルを誘引します。＜摘芯時期＞ 植え付け後、約２週間以降～本葉が５～８枚程度まで成長した頃、 根付いたことを確認したら～親つるの先端部分を切りとります。 ＊また、根から30cm以内の芽はできるだけ早く摘み取りましょう。 （風通しを良くし、害虫予防にもなります）＜追肥時期＞ 摘芯後、2週間に1回の追肥をスタートさせます。＜開花時期＞：6月頃と9月頃。 花は、大きさ6～8cmほどで開花して夜には萎んでしまいます。 一度咲くとその花は終わり、同じ花が何度も咲くことはありません。＊南国のイメージがたっぷりですがあまり暑いと花芽の付きが良くありません。なので～確実に実を着けさせるためには～花が咲いたのを確認したら、「人工授粉」をしてみましょう～！！別名「果物トケイソウ」と言われるだけあって～時計の文字盤に見えませんか～？手前にある3本は、雌しべで、時計の針のように見えますね♪さしずめ・・・長針・短針・秒針。。でしょうか？（*≧m≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟw そしてその下にある5本のプロペラみたいなものが雄しべです。＜人工授粉方法例＞⇒筆や綿棒などで雄しべ（プロペラみたいな）の下から花粉を採ります。＊晴れた日に受粉をすると成功率が高い。＊花粉は、特に水に弱いので雨の日に人工授粉をしても失敗率upしてしまいます。＊開花前にビニールをかけたり、トマトトーン」など吹きかけるなど対処しましょう。⇒雄しべをちぎって直接、雌しべにつけてもOK。 ＊できれば、遺伝子の違う他の株の花粉を使うと、良質な実になる。 高温期に咲いた花や生育不良の花は、花粉がほとんどない場合があります花粉を雌しべの先（3つの柱頭）に丁寧につけます。＜結実＞ 無事、人工授粉に成功すれば～数日で、こんな姿が見られるはず！！受粉に失敗すると蕾全体が黄色くなり自然に落ちてしまいます。＜水やりの注意事項＞7～9月までは1日2回。それ以外は表土が乾いたら、たっぷり水やりを。他の植物に比べ特に水を要求するようです。水切れは絶対にしないように。その後、受粉に成功して順調に果実の生育が進むと、およそ60日～65日で収穫期を迎えます。＊気温が低くなると日数が更に掛かります＜収穫時期のタイミング＞収穫の目安は、緑色の果実が収穫時期になると、綺麗な紫色、あるいは黄色に着色し（品種によって熟した果皮の色は異なります）、完熟期を迎えると～自然に落果します！＜食べ頃サイン（美味しく食べられる時期）＞収穫時期と食べ頃は違います！収穫した果実は収穫後、数日置いて表面に少し皺が出た頃が食べごろ。収穫直後は新鮮なのですが、酸味が強すぎてちょっと好まれないようです。室温により日数が異なりますが、夏では数日（５日～７日）置く事で酸味が少し抜けて甘くなり強い甘酸っぱい味と南国の果実を彷彿とさせる強い香りが魅力的で～味はまさにトロピカル？無事、収穫までできますよう~に☆＜フォト蔵ニュース＞＊不具合復旧のためのシステム増強を行わせていただきます。6/19（金）8:45am から 12:00am（予定）に断続的なアクセスができない状況になります。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。（また・・しばらく、写真が見えないようです｡:ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡ ｳﾜｧｰﾝ）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2015年06月19日
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シソ栽培☆花が咲きました♪花穂・穂紫蘇の収穫時期と食べ方レシピ
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！シソ＜シソ科＞皆さんは「紫蘇」と「大葉」の違い って知っていますか～？同じじゃないの？σ(＾＿＾;)ｱｾｱｾ... そう～♪ 紫蘇とは大葉のことですが、コレは別名。一般的に大きく分けて、「紫蘇」には「青紫蘇」と「赤紫蘇」と2種類あります。＜赤紫蘇とは＞葉も茎も赤紫色をしたシソのこと＜青紫蘇（別名：大葉）とは＞葉も茎も緑色したシソのこと赤紫蘇は、葉を梅干しや漬物などの色づけなどに使用されますが・・一方、青紫蘇は、色々な収穫時期を楽しめるよう「葉」の利用の他に収穫時期を変えて色々な楽しみ方があるのをご存知でしたか～？＜芽紫蘇（めじそ）＞（別名：青芽（あおめ）：青じその双葉）（別名：紫芽（むらめ）：赤じその双葉に本葉が出たばかりのもの）青芽、紫芽ともに刺身のつまや薬味に使います。＜花穂紫蘇（はなほじそ）＞しその穂を、花が３割ほど開きかけた状態で収穫したものです。薄紫色の色合いが美しく、刺身のつまや料理のあしらいに使用されてます。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ～ん!シソって、「葉っぱ」の収穫だけじゃ～ないんですね☆成長に応じて葉、花穂、実の全てがつかえる利用価値の高い食材だったとは！間違っても・・「花が咲いたから紫蘇の収穫は終わり！」なんていって、お片付けしないでくださいね☆じつは～シソ栽培の本当の楽しみ方はこれからなんです！！夏の終わり頃から、茎先から長くとう立ちし花穂をつけます。そしてその後、白や薄紫色の小花が次々と咲き始めてきます。ココからが～最大のシソ栽培の楽しみ時です☆☆＜花穂紫蘇（はなほじそ）の収穫時期＞ 花が３割ほど開きかけた状態で収穫しましょう。白や薄紫色の色合いが美しく、刺身のつまや料理のあしらいなどに使用しましょう。普段のスーパーのお刺身がぐ～～んと豪華になりますよ♪＜穂紫蘇（ほじそ）の収穫時期＞花が落ちた後、実が未熟なうちに、穂先を５～６cmに切り取って収穫したもので、束穂ともいいます。刺身につまとして添えたり、実をしごいて醤油の香りづけ、または、そのまま天ぷらにしたりします。＜穂紫蘇の美味しい収穫のタイミング＞穂紫蘇から紫蘇の実の収穫時期は、９月中旬から下旬頃。花が多く残っている穂はまだ実が少なくて～肝心のぷちぴち感が感じられません。また、花が完全に落ちた穂は実が固くなってしまい食べた後に固いカラが口の中に残ってしまって食感がイマイチなんです。⇒＜収穫のタイミング＞まずは１粒穂をとり、中身の実を確認してみましょう～♪ぷっくりと膨らんだ～穂紫蘇は～こんな感じ！これ以上若くてもダメだし～これ以上熟してしまったら種を食べることに成っちゃいますね（笑）☆～下処理方法～☆作業は・・簡単！！紫蘇の実を洗って水気をよくとり、指先でしごいて軸から実をズルズル～～～～と、はずします。この作業は、ちょっと手間ですが、やり始めると～部屋中がシソの香りに包まれて～爽やかな気分になりますよ☆＜しその実の収穫時期＞（別名）扱穂（こきほ）花穂が成熟して実を結んだもの。指でしごいて香りを出し、煮魚の香り付けにしたり、塩漬けや佃煮に加工しますしその実de塩昆布漬け♪詳細を楽天レシピで見る一般的には～「しその実の塩漬け」や「しその実の佃煮」などが多いですが・・もっと簡単に食べたいので～我が家では、こんな食べ方で紫蘇の実を楽しんでいます♪自家製～最高！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2015年09月16日
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ダイコン葉黄色い病気？☆葉山農園（10月中旬）
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！令和元年10月12日（土）台風19号は、18時の中心気圧は955hPa、最大風速40m/sと、先月の台風15号とほぼ同じ勢力で19時前に、強い勢力で静岡県の伊豆半島に上陸し、関東地方を通過して、13日未明に東北地方の東の海上に抜けました。台風19号によって、全国各地で河川堤防の決壊が相次ぎ、大規模な浸水が発生し台風から5日経っても復旧作業が続いています。コチラ神奈川県の畑でも、今もなお・・水がなかなかひかなくって困っています。(ノω・､)ｳｩ☆～葉山農園風景～☆＜秋ジャガイモ種芋の植え付け地＞⇒＜ナス苗植え付け地 ＆ 第2弾ナス苗植え付け地＞⇒＜ハクサイ&ラッキョウ ×ダイコン種まき地＞⇒＜キャベツ苗植え付け地 × 芽キャベツ苗の植え付け地＞⇒＜第2弾ブロッコリー苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地＞⇒＜オクラお片付け地 × カブ & シュンギク＞⇒＜紅芯ダイコン&パクチー&レタス × 初秋トウモロコシお片付け地＞⇒＜メロン跡地×つるつるニンニク×カリフラワー苗×ニンニク×第2弾オクラお片付け＞⇒＜キクイモ × 菊芋＞⇒☆～本日の作業風景~☆前回台風19号による畑の被害確認をしてから、3日後、再び菜園にでかけて「冠水」から脱したかな？っと思ったら・・＜ダイコンの下葉が黄色い！？＞前回、台風19号の被害確認に来た時は・・こんな状況ではなかったはず？ｼｮｯｸ☆<(￣□￣;)>☆ｼｮｯｸいったい、どうしたことでしょう？⇒急いで防虫ネットを剥がしてみると～やっぱり変です！！＜ダイコン葉の症状＞ダイコンの下葉が黄色い＜原因＞1．水切れ ダイコンは水切れを起こすと、葉がしんなりと萎れてしまいます。葉が萎れてしまってから、すぐに水を与えるなどの対応をすれば、葉もシャキッとして、元に戻ります。しかし、水切れの対応が遅れると、葉が戻った後に葉が黄色くなることがあります。2．水はけが悪いダイコンは水はけの良い土で育てることで、みずみずしく育ちますが水はけが悪い場所だと、一度与えた水がいつまでたっても乾かず土が湿った状態が続きます。ダイコンの根は過湿に弱いので、過湿の状態が続くと根が傷み根腐れの原因にもなります。3．病気にかかっているダイコンがかかりやすい病気は、葉に症状が出るものが多く、そのほとんどに葉の黄変が見られます。4．肥料不足葉の色が全体的に薄い場合は、肥料不足の可能性が高いです。一般的な肥料には、窒素・リン酸・カリが含まれていますが、そのうちのリン酸が足りていない場合や、微量要素の1つであるマグネシウムが不足すると、葉色が悪くなります。＜ダイコンの病気＞・萎黄病＜被害＞主に根が侵される。下葉から黄化・落葉し、生育不良となる。根部は肥大が悪く、維管束部が茶褐色～黒褐色に変色する。生育初期に発病すると、子葉や本葉が黄化し、のちに萎凋・枯死する。＜被害作物＞ダイコン、カブ＜発生＞気温の高い時期に発生しやすい。被害残渣に形成された多数の厚壁胞子(不良環境に耐えられる耐久器官)が、土中で2年以上は生存し、土壌伝染する。また、種子伝染も行う。病原菌は、ダイコン、カブに強い病原力を示す。＜防除＞アブラナ科作物の連作を避ける。抵抗性品種を作付ける。土壌消毒を行う。発病株は早期に抜き取り処分する。発病畑からの土の移動に注意する。＜薬剤（農薬）＞土壌消毒剤：ガスタード、ダブルストッパー、ディ・トラペックス、トラペックサイド、バスアミド。※掲載している薬剤（農薬）は 2018年1月末現在登録のあるものから抜粋しています。 農薬の使用にあたっては必ずラベルを確認し、地域の防除暦や病害虫防除所等の指導に従ってください。（病害虫・雑草情報基地より）台風19号対策した時には～こんなに元気だったダイコンだったのに。｡ﾟ(｡>ω<｡)ﾟ｡ﾋﾟｰやっぱり台風19号による冠水被害が原因かしら？これって・・台風の2次被害かなあ～？も～しばらく、様子見てダメなら全部撤去します。クリック頂けると毎日のブログ更新の励みになります♪人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年10月18日
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つるなしインゲン支柱立て＆丸オクラ☆葉山農園（5月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター2年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞＜第２地区＞＜第３地区＞☆～本日の作業風景～☆この日は、5月4日。前回は、ソラマメ＆わけぎの収穫作業などを行いましたが、今回は～？＜つるなしインゲンの支柱立てをしよう～＞⇒つるなしインゲンの直まきをしたのは～3月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃その後は～すくすくと育ち、花芽らしきものを発見したのが、4月下旬頃防虫ネットの中でぎゅ～ぎゅ～になって苦しそうだったので、外してしまいました。ヾ(°∇°*) ｵｲｵｲ 。。害虫被害は大丈夫？⇒＜インゲンの草丈＞・ツルあり種：180センチ以上～・ツルなし種：50~60センチほど。＜つるなしインゲンの支柱立て＞一般的に、つるなしインゲンは「支柱は不要」と言われていますが・・栽培中に風などの影響で倒伏してしまう可能性があるので、株の周りに支柱を挿して、ひもで覆ってあげるとより安全です！！いよいよ～花芽も着きだしたようです！(pﾟ∀ﾟq)おぉ♪適度な恵みの雨に期待しましょう☆＜第2弾のオクラの種まきをしよう～＞第1回目のオクラの種まきをしたのは、5月初旬頃今回は、第2弾のオクラの種まきです！！⇒＜種まきポイント＞＊オクラの種は硬いので、一晩水につけて～種の殻を柔らかくしておくと 発芽しやすくなります。（オクラのタネを少し割るって方もいるようです）＊オクラは発芽適温が高く、15度～25度くらいで発芽すると言われています。＊トレイに種まきするなら1～2粒、ポリポット、1穴なら３～４粒ほどタネをまきし 覆土。鎮圧。＊畑に直接種きする場合には～鳥被害に合わないよう～不織布や防虫ネットをかけて☆無事に発芽しますよう～に☆＜関東地方～新規感染者数＞ 昨日、5月10 日（月）の新規感染者数は・・ ☆東京都：573人（前日1032人）＊現在感染者数（7177人）☆神奈川県：237人（前日338人）＊現在感染者数（2594人）☆埼玉県：155人（前日279人）＊現在感染者数（2803人）☆千葉県：172人（前日152人）＊現在感染者数（1543人）☆栃木県：28人（前日29人）＊現在感染者数（319人）☆茨城県：40人（前日41人）＊現在感染者数（449人）☆群馬県：63人（前日89人）＊現在感染者数（711人）＊緊急事態宣言3度目の発令 4都府県に新型コロナウイルスの緊急事態宣言を東京、大阪、京都、兵庫の4都府県に発令した。期間は4月25日から5月11日までの17日間。酒類を出す飲食店や、生活必需品の売り場を除く1千平方メートル超の大型商業施設が休業要請の対象になる。大型連休中の人の流れを抑え込む対策を重視する。＊神奈川・埼玉・千葉で「まん延防止等重点措置」適用中～。３県の「まん延防止等重点措置」対象地域は以下の通り。神奈川県：横浜市、川崎市、相模原市 鎌倉市、厚木市、大和市、海老名市、座間市、綾瀬市埼玉県：さいたま市、川口市 川越市、所沢市、草加市、越谷市、蕨市、戸田市、朝霞市、志木市、和光市、 新座市、富士見市、ふじみ野市、三芳町。千葉県：市川市、船橋市、松戸市、柏市、浦安市 千葉市、習志野市、八千代市、鎌ケ谷市、野田市、流山市、我孫子市＊飲食店に「酒類提供の終日停止」を要請するなど、適用期間の5月11日まで対策強化！！＊神奈川県が「まん延防止」対象に8市町を追加！新型コロナウイルス感染拡大に伴う「まん延防止等重点措置」が延長されることになり、県は７日、対象区域に12日から湘南・横須賀地域などの８市町を追加することを決定した。期間は31日まで。現行の対象区域は、横浜、川崎、相模原、鎌倉、厚木、大和、海老名、座間、綾瀬の９市。12日から横須賀、藤沢、茅ケ崎、逗子、三浦、伊勢原、葉山、寒川の８市町を加える。横須賀、藤沢、茅ケ崎、伊勢原の４市は人口１０万人当たりの感染者数が多く、他はこの４市に隣接し、影響を受けやすいため追加する。（東京新聞 2021年5月7日 21時10分 より）「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2021年05月11日
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ナス＆ピーマン種まき＆春夏ブロッコリー苗☆葉山農園（2月中旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業２年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（長ネギまき地 × 秋冬野菜育苗地（ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツ)（秋冬野菜育苗地（スナップエンドウ＆ソラマメ） × タマネギ種まき地）（第３弾芽キャベツ苗お片付け地 × 第４弾カリフラワー苗お片付け地)（第4弾キャベツ苗植え付け地 × 第5弾キャベツ苗植え付け地）（第1弾祝雷（シュクライ）苗植え付け地 × 第3弾ダイコン種まき地）（サニーレタス苗植え付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、2月３日（火）最高気温11.1℃、最低気温2.8℃。前回は、＜第３地区＞ハクサイ最終収穫＆ダイコン収穫＆耕運機などでしたが、今回は～？＜草取りをしよう～＞⇒前作、タマネギの種まき地。ほぼすべての苗の植え付けが終了したので、コチラの畝をお片付けし雑草を取り除きました。＜ナスの種まきをしよう～＞ナスは果菜類の中でも～特に高温性の作物です。なので～発芽するまでに、じっくり時間がかかるのが悩み。。(ノω・､)ｳｩ。。＜発芽適温＞20~30℃とされ、最低限界温度は11℃。最高限界温度は35℃です。ナスの種子は、変温操作（昼間30℃、夜間20℃）をすると揃って発芽します。＜生育適温＞昼間23℃～28℃。夜間16～20℃。最低限界７℃～8℃で霜には非常に弱くマイナス１℃～マイナス２℃で凍死します。最高限界は４０℃。＜ピーマンの種まきをしよう～＞＜京ひかり＞肥大性に優れた濃緑の中型種！●PMMoV-L3型耐病性の夏秋どり中型種。●草勢は比較的強く、栽培後半に枝が垂れにくいので、 トンネル・露地栽培に最適。●気温の低い時期でも果実の肥大がよく、尻づまりが安定し秀品率が高い。●果色は栽培全期間を通じて濃緑でつやがよく、商品価値が高い。＜カラーピーマンの種まきをしよう～＞＜特徴＞●ヒビが出にくく果ぞろいがよい果実の大きさが120g程度の赤色、黄色パプリカ。果皮にヒビが出にくく果ぞろいにすぐれ、秀品率が高い。●着果が安定し作りやすい熟期は早生で初期から収量が上がる。開花後60日前後で完熟果が収穫できる。草勢はややおとなしく着果性にすぐれ栽培容易。●栄養豊富で食味良好完熟果は甘みが強く、普通ピーマンと比べてビタミンCや機能性成分のカプサンチンが多い。果肉が厚く、食味と日もちがよい。●PMMoV-L3型耐病性TMV（タバコモザイクウイルス）、ToMV（トマトモザイクウイルス）およびPMMoV（トウガラシマイルドモットルウイルス）L3型耐病性をもつ。＜種まきをしよう～＞⇒本来ならば～ポットやセルトレイ、育苗箱などへ種まきをするのですが、今年の第1弾種まきは直播スタートです！＜ブロッコリー苗を確認しよう～＞⇒春夏栽培用のブロッコリーを＜第２地区＞に種まきしたのは～11月初旬頃冬に間が～不織布トンネルを覆っていましたが・・なんとか無事に冬越しができたようです(^^♪ソラマメの保険苗などもあるので、雑草を取り除きました。（苗だか？～雑草だか？区別ができないですよね・・(´；ω；`)ｳｯ…）しっかりと苗が出来上がっているようなので、場所を探して、次回には～春夏ブロッコリー苗を植え付けたいと思います。寒さが緩んで～じわじわと、菜園作業も忙しくなってきましたね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年02月16日
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コリンキー＆バターナッツ蔓伸ばし＆大玉トマト☆葉山農園（7月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗植え付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ種まき地 × 第1弾トウモロコシ種まき地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗植え付け地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾春まきニンジンお片付け地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第１弾春夏ブロッコリー苗お片付け地 × 第2弾春夏ブロッコリー苗お片付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、7月1日（水）最高気温28.0℃、最低気温22.5℃。前回は、＜第1地区＞コンニャク芋発芽＆キュウリ収穫＆ピーマン収穫＆ナス収穫＆ズッキーニ収穫と頑張りましたが、今回は？＜コリンキー防虫ネット外し＆蔓伸ばし～＞⇒コリンキーの種まきを開始したのは～5月中旬頃コリンキーの発芽を確認したのは～6月初旬頃⇒コリンキー苗を植え付けたのは～6月中旬頃今回は、雑草取りをして～防虫ネットを外して蔓伸ばしをしました。大きく元気に育てよ～！！＜バターナッツ防虫ネット外し＆蔓伸ばし～＞⇒バターナッツの種まきを開始したのは～5月中旬頃バターナッツの発芽を確認したのは～6月初旬頃⇒バターナッツ苗を植え付けたのは～6月中旬頃今回は、防虫ネットを外して防草シートを敷いて～蔓伸ばしをしました。大きくすくすく元気に育て～！！＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜韓国カボチャ（カボッキー）を収穫しよう～＞韓国カボチャの種まきをしたのは～4月初旬頃韓国カボチャの発芽確認をしたのは～4月中旬頃韓国カボチャ苗を植え付けたのは～５月初旬頃韓国カボチャ苗の防虫ネットを外し蔓だしをしたのは～５月下旬頃雌花を確認したのは～6月初旬頃韓国カボチャ（カボッキー）の収穫がスタートしたのは～6月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～♪＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ナス苗の本支柱立てをしたのは～5月中旬頃第２弾ナス苗の本支柱立てをしたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第3弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃今回は、コチラのナスを収穫してみましょう～！＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第3弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月初旬今回はこちらを収穫してみましょう～。＜トマトを収穫しよう～＞第1回目のトマト種まきをしたのは～2月下旬頃第1弾（大玉）トマト苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月上旬頃第2弾（中玉）トマト苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第３弾（大玉）トマト苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～5月初旬頃第2弾（中玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～4月中旬頃第１弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月初旬頃第３弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月上旬頃第2弾（中玉）トマトの結実を確認したのは～5月上旬頃第１弾（大玉）トマトの結実を確認したのは～5月下旬頃第2弾（中玉）トマトが色づき始めたのを確認したのは～6月初旬頃第2弾（中玉）トマトの収穫がスタートしたのは～6月初旬頃第2弾（大玉）トマトの収穫がスタートしたのは～７月初旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆大玉トマト～本来なら真っ赤に色づいてから収穫したいけど、これだけ梅雨が長引いちゃうと、実割れしちゃうのが怖くって・・つい「ちょい色づいたトマト」を収穫しちゃいます。気持ち的にモヤモヤ・・「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年07月08日
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パパイヤ結実＆トウガン蔓だし＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（8月下旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第３地区＞（長ネギ苗植え付け ＆ 青シソ苗植え付け地）（トウガン苗植え付け地 × 第2弾トウモロコシ終了地）（トウガン苗植え付け地 × 第6弾ズッキーニ苗植え付け地）（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第２弾ナス苗植え付け地）（青パパイヤ苗 × オクラ種まき地 × オクラ種まき地 ）（第2弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第6弾ピーマン苗植え付け地 ）（第４弾（中玉）トマトわき芽苗植え付け地 × 第2弾中玉トマト苗植え付け地）（第2弾ズッキーニ苗植え付け地 × 第2弾キュウリ苗植え付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、8月16日（日）最高気温26.8℃、最低気温23.2℃。前回は、＜第３地区＞京波ピーマン収穫＆ナス収穫などでしたが、今回は？＜トウガンの蔓を伸ばそう～＞トウガンの種まきをしたのは～6月初旬頃トウガン苗を植え付けたのは～８月上旬頃今回は～蔓伸ばしをしました。厳しい日差しに負けないといいんだけど・・(;^ω^)＜ズッキーニを収穫しよう～片付けよう～＞1回目のズッキーニの種まきをしたのは～2月上旬頃2回目のズッキーニの種まきをしたのは～3月初旬頃１回目ズッキーニ苗の発芽を確認したのは～３月上旬頃２回目ズッキーニ苗の発芽を確認したのは～3月中旬頃３回目のズッキーニの種まきをしたのは～5月初旬頃第１弾ズッキーニ苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～3月上旬頃第２弾ズッキーニ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～3月上旬頃第３弾ズッキーニ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～3月中旬頃第４弾ズッキーニ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～3月中旬頃第５弾ズッキーニ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～3月下旬頃第６弾ズッキーニ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月初旬頃すでに第1弾から5弾までのズッキーニは終了してお片付け済ですが、今回は、最後の第6弾ズッキーニを収穫してお片付けをしちゃいましょう。＜オクラを収穫しよう～＞オクラの種まきをしたのは～6月初旬頃防虫ネットを外し、支柱立てをしたのは～7月上旬頃オクラの花を確認したのは～7月中旬頃オクラの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～。＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜パパイヤ結実確認＞パパイヤ苗を植え付けたのは～6月上旬頃防虫ネットを外し支柱立てをしたのは～7月初旬頃パパイヤの開花を確認したのは～８月上旬頃今回は、無事に結実しているのを確認できましたよ☆⇒＜水やり＞乾いてからたっぷりと与えてください。開花結実期は避ける。＜仕立て方と剪定＞ほとんど必要ありません。＜施肥＞適温23℃~28℃で生育が旺盛となり生長と結実が常に同時進行するため、できる限り肥料を切らさないようにするのがポイント！有機質の入ったリン酸が多い肥料を施す。＜害虫＞葉ダニとモザイク病を媒介するアブラムシの駆除が大切です。＜収穫＞開花から60日から120日かかる（着果時～収穫までの気温で変わる）＊収穫時期の目安は10月頃？☆～本日の収穫野菜～☆パパイヤが無事に結実しているのを確認出来てまずは～ひと安心です♪収穫は野菜として収穫する予定なので、未熟果の青パパイヤとして収穫予定です。＊２０２３年度に栽培したパパイヤは10月に収穫スタートしていましたが、今年はちょっと怪しいかな～？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年08月25日
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トウモロコシ片付け＆キュウリ収穫☆葉山農園（8月下旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（第２弾カボチャ苗終了×コンニャク芋の種芋2年生植え付け地）（第１弾カボチャ苗終了地 × 第12弾キャベツ苗終了地）（第４弾ズッキーニ苗終了地 ×第5弾ズッキーニ苗終了地）（ピーマン苗植え付け地× 第3弾キュウリ苗植え付け地）（ゴーヤこぼれ種発芽地 × ナス苗植え付け地）（第4弾トウモロコシ種まき終了地）☆～本日の作業風景～☆この日は、8月16日（日）最高気温26.8℃、最低気温23.2℃。前回は、＜第３地区＞パパイヤ結実＆トウガン蔓だし＆ズッキーニ収穫＆オクラ収穫＆キュウリ収穫と頑張りましたが、今回は？＜トウモロコシお片付け＞第1弾トウモロコシを＜第４地区＞に種まきしたのは～2月中旬頃第２弾トウモロコシを＜第３地区＞に種まきしたのは～2月下旬頃第３弾トウモロコシを＜第２地区＞に種まきしたのは～4月中旬頃第４弾トウモロコシを＜第１地区＞に種まきしたのは～6月初旬頃すでに、第1弾から第3弾トウモロコシは終了第４弾トウモロコシの収穫がスタートしたのは～8月中旬頃第４弾トウモロコシの最終収穫をしたのは～8月中旬頃今回はお片付けするため～周囲の雑草も草刈り機で刈り、茎もバッタバッタと倒して片付けました。。残渣はしばし枯れるまでこのまま放置です。(;^ω^)＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！＜第２地区の第3弾トマトを片付けよう～＞第３弾（大玉）トマト苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～5月初旬頃第３弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月上旬頃今回は第3弾トマトをお片付けしました。(´；ω；`)ｳｯ…☆～本日の収穫野菜～☆秋冬野菜の準備を頑張っていますが～同じように夏野菜のお片付け作業がありますね。。どんどん菜園が寂しくなっていく？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年08月26日
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トウガン人工授粉＆京波ピーマン＆黄パプリカ収穫☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第３地区＞（長ネギ苗植え付け ＆ 青シソ苗植え付け地）（トウガン苗植え付け地 × 第2弾トウモロコシ終了地）（トウガン苗植え付け地 × 第6弾ズッキーニ苗植え付け地）（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第２弾ナス苗植え付け地）（青パパイヤ苗 × オクラ種まき地 × オクラ種まき地 ）（第2弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第6弾ピーマン苗植え付け地 ）（第４弾（中玉）トマトわき芽苗植え付け地 × 第2弾中玉トマト苗植え付け地）（第2弾ズッキーニ苗お片付け地 × 第2弾キュウリ苗お片付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月1日（火）最高気温29.6℃、最低気温23.7℃。前回は、＜第２地区＞極早生種タマネギ発芽＆早生種タマネギ発芽＆赤パプリカ収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫など頑張りましたが、今回は？＜トウガンの人工授粉をしよう～＞トウガンの種まきをしたのは～6月初旬頃トウガン苗を植え付けたのは～８月上旬頃トウガン苗の防虫ネットを外し蔓伸ばしをしたのは～８月下旬頃☆開花を確認したのは～９月初旬頃今回は、雄花＆雌花が同日に咲いたので人工授粉をしてみましたよ(^^♪＜ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜黄パプリカを収穫しよう～＞第１弾カラーピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾カラーピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾カラーピーマン苗の支柱立てをしたのは～6月中旬頃第２弾カラーピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第1弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃第２弾カラーピーマンの収穫がスタートしたのは、8月中旬頃今回はコチラのカラーピーマンを収穫してみましょう～！＜京波ピーマンを収穫しよう～＞第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃コチラも収穫をしてみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆９月に入ってからの～トウガンちゃんの人工授粉。無事に結実してくれますよう～に☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月11日
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ニンジン雑草取り＆秋ナス収穫＆カボッキー収穫☆葉山農園（9月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第４地区＞（第1弾トマト苗植え付け地 × 春まきサニーレタスお片付け地 ）（第1弾トウモロコシ終了地 × 第1弾トウモロコシ終了地）（第１弾ピーマン苗植え付け地 × 第１弾ズッキーニ苗終了地）（第５弾ピーマン苗植え付け地 × 第1弾ナス苗植え付け地）（韓国カボチャ苗植え付け地 × 第５弾ナス苗植え付け地）（第1弾秋冬ダイコン種まき地 × 韓国カボチャ苗植え付け地）（第6弾ナス苗植え付け地 × 第7弾ピーマン苗植え付け地）（第1弾キュウリ苗植え付け地 × 夏まきニンジン種まき地）（にんにく球＆タマネギ球お片付け地 × 春まきダイコン種まき終了地）（コリンキー苗植え付け地 × バターナッツカボチャ苗植え付け地 ×イチゴ苗）☆～本日の作業風景～☆この日は、9月1日（火）最高気温29.6℃、最低気温23.7℃。前回は、＜第３地区＞トウガン人工授粉＆京波ピーマン収穫＆黄パプリカ収穫＆ナス収穫と頑張りましたが、今回は？＜第１弾ニンジンの雑草取りをしよう～＞第1弾ニンジンの種まきを＜第４地区＞でスタートさせたのは～6月下旬頃第１弾ニンジンの発芽を確認したのは～7月初旬頃第２弾ニンジンの種まきを＜第１地区＞スタートさせたのは～９月初旬頃⇒真夏の暑さに負けて～間引きも雑草取りも出来ていなかったので、今回は頑張って雑草取りを行いました。害虫被害が怖いので、再び防虫ネットを被せました。(;^ω^)＜第１弾、第５弾ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第６弾ピーマン苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月下旬頃第７弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～７月下旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ピーマンがスタートしたのは～7月中旬頃第4弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～コチラ第５弾ピーマンの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～。＜第１弾、第５弾ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃第３弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第４弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃第５弾ナスの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪＜カボッキーを収穫しよう～＞韓国カボチャの種まきをしたのは～4月初旬頃韓国カボチャの発芽確認をしたのは～4月中旬頃韓国カボチャ苗を植え付けたのは～５月初旬頃韓国カボチャ苗の防虫ネットを外し蔓だしをしたのは～５月下旬頃雌花を確認したのは～6月初旬頃韓国カボチャ（カボッキー）の収穫がスタートしたのは～6月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～♪＜秋ナスを収穫しよう～＞秋ナス用として、第６弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～7月中旬頃スクスク成長して、あっという間に収穫が始まっています。しかもぷっくらピカピカ～実も皮も柔らかくふんわり、美味しそう！！＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆キュウリもカボッキーの収穫量も落ちてきましたね～お片付けをしたいのですが、秋に長雨続きで一向に作業が進みません。今はただ・・地道に、収穫できる野菜を採るばかりです。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年09月12日
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カラシナ（マスタード）栽培☆種まき時期と育て方
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！カラシナ＜アブラナ科＞からし菜は、野沢菜や高菜などと同じ漬け菜（ツケナ）の仲間です。 ピリッとした特有の辛味と香りがある葉が特徴で漬物などに利用します。日本への伝来は弥生時代ともいわれ、『本草和名』や『和名抄』に記載があるとか♪Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ びっくりっ！昔～昔から愛されているカラシナなんですね☆からし菜は冷涼な気候を好み、どんな土壌でもよく生育します。また、暑さ・寒さにも比較的強く栽培しやすく、病害虫にも強い野菜です。 保水力があり、中性に近い弱酸性の土壌での栽培がよりよい条件とされています。 春夏野菜栽培で疲れた土でもＯＫだなんて、嬉しいですね♪＜種まき時期＞・寒冷地：春まき４月～８月上旬・一般地：春まき３月上旬～３月下旬・秋まき９月～１０月中旬・暖地：春まき２月下旬～３月・秋まき９月～１０月下旬＊プランター栽培の直まきなら、一列にスジまきバラまきします。＊ポットで育てる場合は、タネを2～3粒まいて、 本葉1～2枚で1本立ちになるように間引き、本葉3～4枚で定植します。＜間引き作業＞発芽後、双葉が出たら間引きを始め、約3センチ間隔に1本になるよう間引きます。本葉が2～3枚のときに約10センチ間隔に間引きます。＊カラシナの間引き菜（つまみ菜）は美味しいので、是非たべてね♪＜追肥のタイミング＞追肥は春まきでは必要ないですが、秋まきでは本葉5～6枚の頃に追肥。＜収穫時期＞・寒冷地：６月中旬～１２月初旬・一般地：春まき５月～６月 秋まき１１月下旬～４月初旬・暖地：春まき５月～６月 秋まき１２月～３月＜収穫時期のタイミング＞タネまきから1～2ヶ月後、草丈が２０センチ以上になったら適期です。 株元をハサミなどでカットしても、外側の葉から、かき取って収穫してもＯＫ。こうすることで、長期間収穫が楽しめるです。(=￣▽￣=)V やったね☆カラシナは、この時期なら～お浸しや炒め物などにして楽しみますが～さらに大きく育てて漬物にするのが一般的な食べ方。カリウム、カロテン、ビタミンE、Cなどに富んでおり、 栄養は、葉ものの中でも最高なんです。春になる頃には～徐々に「とう立ち」し始めます。トウが立つ前に収穫を終えてしまうか、トウを育てて花が１輪咲く前に収穫して「菜花」として食べることもできるんです。おぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮菜の花（菜花）もいいけど～カラシナの菜花も魅力的ですよね☆その後カラシナは、花を咲かせ～実がつき種子を自家採種することもできますが～じつは～カラシナの種子にも 辛味があり、乾燥させた種子は、からしの原料になっちゃうんです！ところで、皆さんは粒マスタードをご存知ですか？ 辛みがマイルドでプリっとしたソーセージやウインナーなどにつけて食べると～ついついビールが進んでしまいがちですが、たっぷりつけるのが大好き♪実は、このカラシナのタネでマスタードが作れるんですって☆w(゜o゜*)wマジ！？ 是非、皆さんもカラシナ栽培して～来春には自家製粒マスタードを作ってみませんか～？「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ No1キノコ種菌メーカーが皆様に感動を！【送料無料】シイタケ栽培キット【しいたけの成る木】 [...No1キノコ種菌メーカーが作ったシイタケ栽培キット！【送料無料】しいたけ栽培キット【もりのし...
2014年10月02日
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ローズマリー栽培☆活用方法と天然酵母を作ってみよう♪
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！ローズマリー＜シソ科＞そっと触れただけで香りがして、ツンとくる清涼感が特徴のローズマリー。丈夫で乾燥に強く、手軽に育てられるというのも人気の秘密！！高温多湿を嫌うので、日当たり、水はけ、風通しの良い場所で管理します。＜ロースマリーの種類＞ ・木立性：茎がまっすぐ伸びるタイプ 左右に広がらないスペースの限られた場所向き（ベランダなど）・ほふく性：地面をはうよう横へ横へと伸びる。 垂れ下がりような育て方をすると綺麗 （ハンキングバスケットやロックガーデンなど）・半立ち性（半ほふく性）：木立性とほふく性の中間タイプ。 四季咲き性でコンパクトで花色が濃いなどがあります。お好みのタイプをチョイスして苗から育ててみませんか～？消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があり、鮮度を長持ちさせることからヨーロッパでは古くから肉料理や魚料理にと使われている手軽なハーブの１つです。また、ハーブティーやアロマオイルとしても身近な存在ですね。(v^ー°) ヤッタネ ☆我が家では、限られた場所なので・・木立性のものをチョイス♪収穫のタイミングは、ある程度大きくなったらいつでもOK！穂先の7~8センチほどをハサミで切って収穫しましょう。また、枝がたくさん伸びてきたら、切り戻し収穫するのも長く楽しめるコツ。＜収穫方法＞ポイントは、わき芽を残して切ること。枝を切ることで、脇からまた新しい芽が出てきます。わき芽が伸びてきたら～切る！・・伸びてきたら～切る！これを繰り返しながら育てれば～自然とこんもりとした姿の美しいローズマリーに仕上がるんです。梅雨時期から夏にかけて湿気が多いので、たまに蒸れて枯れてしまうことがあります。Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ～ん!そんなことにならないよう～収穫を何度か繰り返し、茂りすぎている場所を透かして刈ることで、風通しもグ～ンと良くなり病害虫被害もなくなり元気にすくすく育ちますよ☆＜活用方法＞一般的には、「乾燥ローズマリー」にしたり「ハーブオイル」「ローズマリーのビネガー」、「化粧水」や「ハンドクリーム」「石鹸」など色々な方法で楽しめますが・・今回は♪☆～自家製酵母を作ってみよう♪～☆いろんな果物や野菜で作れる酵母。「自家製天然酵母」なんて聞くと・・・面倒な気がしますが～実は意外に簡単なんです！！＜上手な「天然酵母」の作り方のポイント＞・２５～３０℃の場所で天然酵母を作り、保管すること！・直射日光にあてないようにする！・果実や野菜と比べるとやや難易度が高いハーブなので、砂糖を大目に。＜材料＞ 収穫したローズマリー：２００g？ 砂糖（きび砂糖）：大１（今回はやや多めに入れています） 水：２００ ｃｃ ＊瓶の容器にローズマリーを1/3～1/2ほど入れ、砂糖を加え、ビンの口まで注ぐ。 軽く瓶を揺すって混ぜ合わせます。＜１日目スタート＞このまま蓋をして部屋におくだけ。 （1日１～２回は瓶の蓋をあけて、瓶を揺り様子を見ます）酵母は糖分が大好き☆＜２日目＞外気の気温、室内の温度や湿度なので、多少変化が違いますが・・表面に小さな泡が、プツプツしてきました。 （1日１～２回は瓶の蓋をあけて、瓶を揺ります）＜３日目＞すごい勢いで泡が、ブクブク・・（1日１～２回は瓶の蓋をあけて、瓶を揺ります）＜４日目＞さらに～激しく・・・（1日１～２回は瓶の蓋をあけて、瓶を揺ります）＜５日目＞ずいぶんと泡が落ち着いてきたようです シュワシュワ～がピークになって、少し泡が落ちついた頃が「酵母液」の出来上がり！☆自家製ローズマリー天然酵母を使って～☆パンを焼いたり・・・パンケーキを焼いてみたりと～楽しんでみて☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2015年06月18日
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春菊（スティックシュンギク・茎シュンギク）栽培☆品種選びと育て方
おはようございますプランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！シュンギク（春菊・菊菜）＜キク科＞春の菊と書いて、シュンギクですが～春と書くので旬は春？って思いますが、じつは旬は冬！お鍋にはかかせない～名脇役☆中でも～すき焼きには、絶対に欲しい食材でもありますよね？関西では「菊菜（きくな）」とも呼ばれます。独特の香りが魅力の春菊は、真夏を避けたほぼ1年栽培でき～次々と摘み取り収穫をしながら～最長7カ月間、長期収穫できるスーパーお野菜の１つもあるんです。しかも病害虫にも強いので、完全無農薬栽培もOK♪さらには、さほど手間をかけなくても簡単に育てられてられるので家庭菜園向きの野菜なんです♪春菊（シュンギク）は、葉の切れ込み程度により、「大葉種」「中葉種」「小葉種」に分類されています。皆さん、普段食べる春菊の葉っぱの切れ込みの違いに気が付いていましたか？Σ（T▽T;） ぐわわぁぁ~ん!知らなかった！全国的には風味が強く、葉の切れ込みが深いギザギザした中葉種が主流で、大葉種は、主に九州地方で栽培されているようで、関東ではあまり見かけない品種です。お好みの品種にであるといいですね☆＜大葉種＞・葉が大型で、切れ込みが浅く、葉肉が厚い品種です。・中葉種より葉が柔らかく、苦味が少ないのが特徴です。＜中葉種＞・側枝の分岐が少なく、茎が伸びやすい「摘み取り型」と、・根元から株が張り、側枝の分岐が多い「株張り型」の2タイプに分類されます。＊「小葉種」：葉が小型で、切れ込みが多く、葉肉が薄い品種です。 収量も少なく、とう立ちも早いので、現在、あまり栽培されていないようです。＜スティックシュンギク（茎シュンギク）＞・サラダ用の生食シュンギクです！・葉は淡緑色でまっすぐに伸び、小型でキザミは細かいです。・上部に葉が集まり「椰子の木」のような草姿にります。＜スティックシュンギク（茎シュンギク）＞＜種まき方法＞ ＊バラ蒔き、すじ蒔きどちらでもOK。直まき・ポットまきでもOK。 ＊光によって発芽が促進される「好光性種子」のため、タネが隠れるくらい薄く土をかぶせるようしましょう。 ＊生育適温は15～20℃。冷涼な気候を好みます。 ＊日当たりを好みますが、半日陰でも十分育ちます。＜間引き・追肥時期＞ １回目：本葉1～2枚頃 成長の悪いものや葉の形の悪いものから間引き、 葉が触れ合わない程度（２センチほど）の間隔に最初の間引きを行います。 ２回目：本葉4～5枚頃1回目と同様に間引き、間隔を6～7cmほどに間引き、株が倒れないよう土寄せする。その後、追肥をします＜収穫時期＞ 葉7～8枚、草丈が15cm以上になったら収穫可能です。根ごと引き抜くか、根元から収穫をします。この際、4枚ほど葉を残し、主枝を手で折るか、ハサミで切って収穫しましょう。この方法だと、何度も収穫を楽しむことができますよ♪＜長く収穫を楽しむ方法＞葉を残して摘み取ると～すぐに「わき芽」が伸びて何度もと収穫を楽しむことができます。その後、肥料や液肥を与えて、 残った株を大きく育て、瑞々しい葉を収穫できるようにしましょう。また、十分な水を与えてください。 生育状況が良くない時は1週間に１回、液肥を施しますプランター栽培ならば・・「摘みとりながら～収穫」または「摘芯収穫」も可能！ 直まきなら、タネまき後４０～５０日で収穫可能に。 大きく育ったものから順に収穫でき、何度も収穫が可能なので重宝しますよ～♪ちなみに～コチラが新野菜の「スティックシュンギク（茎シュンギク）」です。茎がほっそり柔らかいのが特徴です。自家製春菊なら～サラダだって美味しいんです☆是非・・名わき役から～食卓で、主役にさせてあげて♪（笑）秋冬野菜の種蒔きで忙しいですが～春菊の種蒔きも忘れないであげてね！！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2015年08月31日
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はじめての家庭菜園（11月初旬）☆講座と作業・菜園風景
おはようございます畑de家庭菜園１年生、神奈川県の「中高年ホームファーマー事業」の「体験研修生」による実習講座レポートです！久しぶりに～爽やかで、気持ちの良い秋晴れ！？今週末は・・・行楽やお出かけ日和で、素敵な週末になりそうな予感☆11月になって～とうとう初冬を感じるころとなってしまいましたが、先日、第６回目の講座がありました♬２か月ぶりに、久しぶりに～仲間たちが勢ぞろいです！！前回は～「秋冬野菜の作物別施肥について」の方法を、丁寧に教えて頂きましたが・・今回は、「冬越し野菜の防寒対策ポイント」と「イモ類の貯蔵方法」、タマネギの植え付けポイントなどを学びました。その後は・・恒例の～みんなの畑チャック！！なかなか～全員が集まる機会がないので・・これが、結構楽しいんです♪ドラえもん先生のチャックポイントがいつも面白い！☆＊オクラにイボイボ（老人性イボ）が出始めて来たら～収穫終了のサイン。＊サトイモの葉にシミ（老人性シミ）がでたら～収穫のサイン。だって・・（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ ☆～菜園の様子～☆（11月初旬）＜第6コース＞カブ（アブラナ科）・コキア（アカザ科）＆ショウガ（ショウガ科）＜第５コース＞ダイコン（アブラナ科）・ピーマン（ナス科）・万願寺トウガラシ＜第４コース＞カリフラワー（アブラナ科）・キャベツ・白菜（アブラナ科）＜第3コース＞秋ジャガイモ・ブロッコリー・サニーレタス＜第２コース＞サトイモ（サトイモ科）・秋ジャガイモ（ナス科）＜第１コース＞キクイモ（キク科）・サツマイモ（ヒルガオ科）☆～今週の作業風景～☆＜サツマイモの撤去収穫とお片付け＞⇒＜サトイモの収穫とお片付け＞⇒＜キクイモの枝を切り落としました＞⇒☆～今週の収穫野菜～☆サツマイモ各種菊芋（お試し収穫）サニーレタスピーマン・カラーピーマン万願寺トウガラシサトイモまだまだ野菜高騰が続いている中～嬉しい収穫です！！食べきれない分のお野菜は・・お嫁入りしていきました☆☆～来週の作業予定～☆（あくまでも・・希望です。σ(^_^;)ｱｾｱｾ... ）サツマイモとサトイモを急いで収穫し、お片付けしたら～すっかり・・スッキリ！綺麗な更地となりました。ここの畑は「研修生用の畑」なので来年2月中旬頃には、一度お返ししなければいけないので・・残念ながら来春以降に収穫できる、「タマネギ苗」や「ソラマメ」などは植え付けられないので、葉物野菜を予定しています。。風邪が長引いて～すっかり遅れてしまったけど、大急ぎで畝立てをしてトンネル栽培をしたいと計画中～♬☆小ぶりだけど～キャベツもそろそろ収穫時期のようです。忘れずに・・収穫しなくっちゃ☆楽しみ～！！このお天気が～長く続きますよう～に☆皆様にとって、素敵な週末でありますよう～に♬「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。そして毎日の励みとなっていますプランター菜園 ブログランキングへにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ☆～タマネギ苗が品薄です！～☆急な気温の低下と日照不足により生育不足が続出しているため、タマネギ苗が品薄でピンチのようです。【早期予約】タキイの長期保存用玉ねぎ苗「ネオアース」100本 【早期予約】タマネギ苗 タキイの赤玉ねぎ苗50本 【11月17日、11月25日発送】晩成 たまねぎ苗 約100本束 もみじ3号タマネギ苗 抜き苗 【野菜苗】【ガーデニング】【家庭菜園】10P18Jun16
2016年11月05日
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農業サポーター認定されました！
おはようございます。神奈川県”中高年ホームファーマー３年生”による今年度最後の実習レポートです！☆～かながわ農業サポーター制度～☆＜かながわ農業サポーター制度とは？＞かながわ農業サポーター制度は、平成19年度から始まった神奈川県独自の制度です。 本県農業における、担い手の高齢化や後継者不足、耕作放棄地といった課題を解消するために、市民農園規模以上に耕作をしたいという意欲と一定の農業技術を持つ方に対し、販売を視野に入れた本格的な農業に取り組んでいただく施策として実施しています。 農業者以外の方が農業に取り組むことにより、耕作放棄地を解消し、農地を有効利用することを目指しています。なお、この制度は主に中高年の方々を対象としていて、参入面積を1,000から3,000平方メートルとしています。よって、このように小さな面積で実施する農業で生計を立てるのは難しいと考えられますので、大きな面積で他産業並みの所得を目標とし、農業で生計を立てることを目指す方は、青年等就農計画制度による認定の御検討を含め、かながわ農業アカデミーでの就農相談をご利用ください。＊詳しくは神奈川県ＨＰまで一般的な「農業サポーター」と言えば・・「農業サポーター」＝「お手伝い（ボランティア）」なものとして市内農家での農作業補助などを行い、本格的な農業を経験できる程度ですが神奈川県では独自の制度で、「準？農家」みたいな活動ができるんです。さらに、農業サポーターとして３～５年以上農業者の指導を受けて活動し、独立して農業経営ができると判断されれば、農地の貸借も承認しています。農業者でない一般の市民から農業の担い手が誕生する道への第一歩。☆～農業サポーターへの道のり手順～☆県が実施する中高年ホームファーマーとして2年間以上耕作するか、市町や農協が行う実践を伴う2年間以上の農業研修等を修了する。１．中高年ホームファーマー体験研修生の募集申し込みする毎年神奈川県では、1月初旬から2月初旬までの約1か月間、4月からの中高年ホームファーマー体験研修生を募集します。＜応募資格 ＞次の全ての条件にあてはまる方とします。 農作業ができる健康な成人で、県が平日に実施する研修の全てに当選者本人が参加できる意欲と意志のある方 約1年間、当選者本人が御自身で通い、約100平方メートルの区画全体を耕作できる方 体験研修終了後、さらに広い面積の畑を約3年間耕作する意欲のある方 過去に中高年ホームファーマ一体験研修を受講したことがない方など。＊募集人数が多いときは、抽選となり見事当選すると4月から研修生に♪＊私が募集した年度は3倍でした。２．ホームファーマー研修生⇒2016年06月08日 ～2016年08月20日 4月からの１年間のうち、10回の研修等に参加しながら、ご自身で実際に作付けしながら、約80～100平方メートルの区画で野菜栽培を体験し、講師による農業の基本的な知識や技術を学びます。＊開講式が4月にあるので実際に作付けできるのは早くても4月中旬頃からです。⇒9月以降になると翌年「フォームファーマー生」として受講を続けるのか？または「研修生」で終了するのかアンケートがあります。続ける場合も終了する場合も、翌年の3月末には「研修生」終了となるため、実際の作付けは2月末までしかできません。その後、”畑を返却”となりますので、「借りる前の状態に戻す」終了となります。３．フォームファーマー1年生☆開講式&顔合わせ体験研修を終えたホームファーマーは、１区画１００平方メートルから５００平方メートル程度の畑を耕作します。１年間の体験研修終了者を対象に、より高度な農業研修を実施します。 地元農家さんによる巡回指導（年１０回実施）・指導員による巡回指導あり☆葉山農園2017年07月風景☆のほほん農園2017年7月風景4月より新たな広い畑で作付け作業が始められます。自分の思い通りの作付けが可能になります。翌年以降も畑が借りられるので、やっと越冬野菜も栽培できるようになります♪（タマネギやエンドウ、ソラマメなど）４．フォームファーマー2年生☆2018年04月☆2018年04月越冬野菜の収穫を楽しめるようになります。地元農家さんによる巡回指導（年１０回実施）・指導員による巡回指導あり＊ホームファーマー2年目以降は、かながわ農業サポーター事業説明会に参加できる。さらに「かながわ農業サポーター営農計画策定研修会」参加希望もできいちはやく「農業サポーター」へとステップアップできます。（私の場合は説明会だけで、「ホームファーマー3年生へ進級」の道を選びました。）５．ホームファーマー3年生☆葉山農園2019年06月風景☆ のほほん農園2019年06月風景ホームファーマーとして畑を使用するのは3年生で終了となります。畑の使用は、2月下旬にて返却することとなり卒業するか？または農業サポーターへの道を選ぶか決断の年となります。地元農家さんによる巡回指導（年１０回実施）・指導員による巡回指導あり第1回目：かながわ農業サポーター事業説明会に参加第2回目：かながわ農業サポーター営農計画策定研修会に参加「農業サポーター」への道へ進むことに決めました。＜提出書類作成へ＞・営農計画認定申請書（様式１）・営農計画認定書「現状と3年後の経営目標」（様式２） 収支計画算定根拠表・主要作付け体系図・添付書類（研修履歴の証明・本人確認の証明（写）・耕作状況写真）第3回目：営農計画策定研修会（個別面接）参加＊提出書類の確認と質疑応答あり（本番の面接のためのリハーサル）第4回目：営農計画書等申請書類の提出先の市町村による個別面接＊提出書類の確認と質疑応答あり地域の農政部や役所関係者、JA、県職員担当者そして・・やっと、じゃあ～～～～～ん！！見事、農業サポーターに認定していただきました！！v(≧Д≦)v ﾋﾟｨｨｨｨｽ！長きにわたり～野菜栽培を楽しみ・・やればやるほど楽しくもなり、悩みや苦しみもあり何度もやめたい！って思いましたがまさか・・「農業サポーター」へ進むとは自分でも思っていなかったです（笑）研修生時代には12名の同期の仲間がいましたが・・研修終了で2名が卒業し、ホームファーマーでは7名が卒業することとなり農業サポーターへステップアップしたのは、私を含め3名となりました。今後は、さらに広い畑を借りられる場所を探しながら野菜栽培をしていくこととなります。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2019年12月27日
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第３弾大玉トマト収穫＆ズッキーニ収穫☆葉山農園（7月初旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第２地区＞（長ネギまき終了地 × 春夏野菜育苗終了地（トマト、ナス、キュウリ、ピーマン)（春夏野菜育苗終了地（ナス＆ピーマン＆カラーピーマン） × タマネギ種まき終了地）（第３弾芽トウモロコシ種まき地 × 第3弾トウモロコシ種まき地)（第1弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第3弾ピーマン苗植え付け地）（第3弾ピーマン苗植え付け地 × 第3弾トマト苗植え付け地）（第3弾ズッキーニ苗植え付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、6月30日（火）最高気温29.1℃、最低気温21.8℃。前回は、＜第3弾パパイヤ苗支柱立て＆ナス収穫＆ズッキーニ収穫＆キュウリ収穫＆中玉トマト収穫＆ピーマン収穫など頑張りましたが、今回は～？＜第３弾ズッキーニを収穫しよう～＞1回目のズッキーニの種まきをしたのは～2月上旬頃2回目のズッキーニの種まきをしたのは～3月初旬頃１回目ズッキーニ苗の発芽を確認したのは～３月上旬頃２回目ズッキーニ苗の発芽を確認したのは～3月中旬頃３回目のズッキーニの種まきをしたのは～5月初旬頃第１弾ズッキーニ苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～3月上旬頃第２弾ズッキーニ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～3月上旬頃第３弾ズッキーニ苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～3月中旬頃第４弾ズッキーニ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～3月中旬頃第５弾ズッキーニ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～3月下旬頃第６弾ズッキーニ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～6月初旬頃第1弾ズッキーニの人工授粉がスタートしたのは、4月下旬頃第1弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月初旬頃第２弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月初旬頃第４弾第5弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月上旬頃第３弾ズッキーニの収穫が開始したのは～5月上旬頃第６弾ズッキーニ苗の収穫がスタートしたのは～７月初旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう！＜第3弾トマトを収穫しよう～＞第1回目のトマト種まきをしたのは～2月下旬頃第1弾（大玉）トマト苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月上旬頃第2弾（中玉）トマト苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第３弾（大玉）トマト苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～5月初旬頃第2弾（中玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～4月中旬頃第１弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月初旬頃第３弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月上旬頃第2弾（中玉）トマトの結実を確認したのは～5月上旬頃第１弾（大玉）トマトの結実を確認したのは～5月下旬頃第2弾（中玉）トマトが色づき始めたのを確認したのは～6月初旬頃第2弾（中玉）トマトの収穫がスタートしたのは～6月初旬頃☆今回は、第3弾のトマトの収穫をしてみましょう～。＜第３弾ピーマンを収穫しよう～＞第１回ピーマンの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ピーマン苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ピーマン苗を＜第3地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第3弾ピーマン苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第４弾ピーマン苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬頃第５弾ピーマン苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ピーマンの1番果収穫がスタートしたのは～5月下旬頃第2弾ピーマンの1番果がスタートしたのは～6月上旬頃今回は、第3弾ピーマンの収穫をしてみましょう～。＜第３弾ナスを収穫しよう～＞第１回目、ナスの種まきをしたのは～2月中旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第２弾ナス苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月下旬頃第3弾ナス苗を＜第2地区＞に植え付けたのは～5月上旬第４弾ナス苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～5月上旬第５弾ナス苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～5月中旬頃第１弾ナス苗の本支柱立てをしたのは～5月中旬頃第２弾ナス苗の本支柱立てをしたのは～5月中旬頃第1弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～コチラ第２弾ナスの1番果の収穫がスタートしたのは～6月上旬頃今回は～第3弾ナスの収穫をしてみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆今年は本格的な梅雨のため～雨降りが多く感じますね。ありがたい雨ではあるのですが・・やっと雨が上がったと思えば～すぐに雨雲がやってきて結局雨が降っちゃいます。なかなか作業ができず、困っちゃいますね。特にトマトは実割れが怖くって～少しでも赤く色づき始めていたら収穫するよう心掛けています。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年07月07日
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カボチャお試し収穫と追熟＆キュウリ収穫☆葉山農園（7月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第１地区＞（第２弾カボチャ苗植え付け地×コンニャク芋の種芋2年生植え付け地）（第１弾カボチャ苗植え付け地 × 第12弾キャベツ苗終了地）（第４弾ズッキーニ苗植え付け地 ×第5弾ズッキーニ苗植え付け地）（ピーマン苗植え付け地× 第3弾キュウリ苗植え付け地）（ゴーヤこぼれ種発芽地 × ナス苗植え付け地）（第4弾トウモロコシ種まき地）☆～本日の作業風景～☆この日は、7月1日（水）最高気温28.0℃、最低気温22.5℃。前回は、＜第４地区＞コリンキー＆バターナッツ蔓伸ばし＆キュウリ収穫＆カボッキー収穫＆ナス収穫＆ピーマン収穫＆大玉トマト収穫と頑張りましたが、今回は？＜カボチャのお試し収穫＞カボチャの種まきをしたのは～2月初旬頃カボチャの発芽を確認したのは～3月下旬頃第１弾カボチャ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～３月下旬頃第２弾カボチャ苗を＜第１地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃カボチャの蔓を伸ばし、雄花を確認したのは～5月上旬頃カボチャの雌花を確認したのは～5月上旬頃カボチャの人工授粉を開始したのは～5月中旬頃カボチャの結実を確認したのは～5月下旬頃カボチャのお皿敷きをスタートさせたのは～5月下旬頃☆＜カボチャの収穫時期 見極めの目安＞ヘタの部分に縦方向に線が入り、さらに～待って、横方向の線が入り、コルクのように乾燥した状態になったときが収穫のタイミングです。今回は～カボチャのお試し収穫をしてみました♪これから・・「追熟」に入ります☆＜第３弾キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃第2回目のキュウリの種まきをしたのは、4月中旬頃第３回目のキュウリの種まきをしたのは、4月下旬頃第３弾キュウリの苗を植え付けたのは～6月上旬頃第３弾キュウリの支柱立てをしたのは～６月下旬頃第３弾キュウリの収穫がスタートしたのは～7月初旬頃今回は、コチラのキュウリを収穫してみましょう～！☆～本日の収穫野菜～☆＜カボチャの追熟＞収穫後のかぼちゃはすぐに食べるよりも、「追熟」と呼ばれる熟成期間を設けると良いとされています。風通しの良い日陰に2〜4週間程度置くだけで効果がUP！さらに～追熟をさせることで甘みが増し、栄養価も向上します。さあ～本収穫も近いぞ～！「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村
2026年07月09日
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パパイヤ開花＆中玉トマト収穫＆キュウリ＆オクラ収穫☆葉山農園（8月上旬）
おはようございます。神奈川県”農業サポーター卒業３年生”による実習レポートです！☆～葉山農園風景～☆＜第３地区＞（長ネギ苗植え付け ＆ 青シソ苗植え付け地）（第２弾トウモロコシ種終了地 × 第2弾トウモロコシ終了地）（第2弾春まきニンジン種まき終了地 × 第6弾ズッキーニ苗植え付け地）（第２弾ピーマン苗植え付け地 × 第２弾ナス苗植え付け地）（青パパイヤ苗 × オクラ種まき地 × オクラ種まき地 ）（第2弾カラーピーマン苗植え付け地 × 第6弾ピーマン苗植え付け地 ）（第４弾（中玉）トマトわき芽苗植え付け地 × 第2弾中玉トマト苗植え付け地）（第2弾ズッキーニ苗植え付け地 × 第2弾キュウリ苗植え付け地）☆～本日の作業風景～☆この日は、7月28日（火）最高気温31.1℃、最低気温23.5℃。前回は、＜第２地区＞トウガン発芽＆秋冬野菜種まき育苗準備などでしたが、今回は？＜パパイヤ開花＞パパイヤ苗を植え付けたのは～6月上旬頃＜パパイヤの栽培ポイント＞日当たりの良い環境で育てる。12℃以下では生育が止まるので、温室もしくは日当たりの良い室内で管理（10月下旬～4月）水はけの良い肥沃な土に植える。肥料を切らさず草勢を維持させる。鉢植えの場合10号以上とする。生育気温：12℃～35℃生育適温：23℃～28℃防虫ネットを外し支柱立てをしたのは～7月初旬頃今回、無事に生育しているようで、開花を確認しましたよ～(^^♪＜水やり＞乾いてからたっぷりと与えてください。開花結実期は避ける。＜仕立て方と剪定＞ほとんど必要ありません。＜施肥＞適温23℃~28℃で生育が旺盛となり生長と結実が常に同時進行するため、できる限り肥料を切らさないようにするのがポイント！有機質の入ったリン酸が多い肥料を施す。＜害虫＞葉ダニとモザイク病を媒介するアブラムシの駆除が大切です。＜収穫＞開花から60日から120日かかる（着果時～収穫までの気温で変わる）＊収穫時期の目安は10月頃？＜オクラを収穫しよう～＞オクラの種まきをしたのは～6月初旬頃防虫ネットを外し、支柱立てをしたのは～7月上旬頃オクラの花を確認したのは～7月中旬頃オクラの収穫がスタートしたのは～7月下旬頃今回も収穫をしてみましょう～。＜キュウリを収穫しよう～＞1回目キュウリの種まきをしたのは～3月初旬頃発芽を確認したのは～3月下旬頃第1弾キュウリ苗を＜第4地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第２弾キュウリ苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月初旬頃第2弾キュウリの支柱立てをしたのは～4月下旬頃第１弾キュウリの支柱立てをしたのは～5月初旬頃第1弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月上旬頃第２弾キュウリ1番果の収穫がスタートしたのは、5月中旬頃今回は、こちらのキュウリを収穫していきましょう！＜トマトを収穫しよう～＞第1回目のトマト種まきをしたのは～2月下旬頃第1弾（大玉）トマト苗を＜第４地区＞に植え付けたのは～4月上旬頃第2弾（中玉）トマト苗を＜第３地区＞に植え付けたのは～4月中旬頃第３弾（大玉）トマト苗を＜第２地区＞に植え付けたのは～5月初旬頃第2弾（中玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～4月中旬頃第１弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月初旬頃第３弾（大玉）トマト苗の支柱立てをしたのは～5月上旬頃第2弾（中玉）トマトの結実を確認したのは～5月上旬頃第１弾（大玉）トマトの結実を確認したのは～5月下旬頃第2弾（中玉）トマトが色づき始めたのを確認したのは～6月初旬頃第2弾（中玉）トマトの収穫がスタートしたのは～6月初旬頃第2弾（大玉）トマトの収穫がスタートしたのは～７月初旬頃今回は、コチラを収穫してみましょう～(^^♪☆～本日の収穫野菜～☆無事にパパイヤにもお花が咲きだして～ひと安心♪あとは・・結実してくれるのを祈るばかりですね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村 R8年熊本震災復興支援商品 南関そうめん50g3束×2（6束）熊本そうめん 歴史 伝統 製法 南関素麺 メール便送料無料 ご自宅用 希少 そうめん 肥後素麺 そうめん 素麺
2026年08月09日
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