2008年09月01日
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今日から９月ということで少しは涼しくなりそうだが、昨日の８月３１日は「野菜の日」ということだ。なぜこの日が「野菜の日」になったかというと、昭和５８年に全国青果物商業協同組合連合会など野菜を扱っている９団体が、もっと野菜について認識してもらいたいと「や（８）さ（３）い（１）」の語呂合わせから、８月３１日を「野菜の日」に制定したそうだ。よく「なんとかの日」と決めるのでは、語呂合わせは有効な手段なのだろう。
この８月末の時期は残暑も厳しく、夏バテで食欲がなくなっている方も多いし、夏休みが終って二学期が始まる時期になっている。こんなときこそしっかり野菜をとって、元気に秋を迎えて欲しいと願って決めたそうだが、科学的な分析のなかった時代から我々人間は、季節の変わり目などの体力維持のため、「野菜」を食べて栄養素を補給していたのだ。全国的にも野菜を使ったイベントがあったそうだが、私の事務所でも昨日がブドウ狩りを行った。
夏休み最後の休日には従業員の家族もまき込んで、夏のリクリェーションを毎年行っているのだが、今年は「野菜の日」のイベントを考えて、内子町でブドウ狩りを行ったのだ。内子町の温暖な気候は、さまざまな農産物を育むのに最適でそうで、ぶどう・なし・りんご・もも・かき・いちごなどの農産物を直接消費者に提供する観光農業も非常に盛んなようだ。その場で摘んで食べるフルーツの味は別格で、参加した子供達も喜んでいた。
昨日のブドウ狩りは従業員の家族を含めて、５０名くらいの参加者があったのだが、心配していた天気も農園でブドウ狩りを行った午前中は、なんとか雨も降らずに（食事を始めたら降りだしたのだが･･･）楽しむことが出来た。ぶどう園の人に聞いたのだが、ぶどうを選ぶ際には、粒揃い軸が太く緑色で皮の色が濃いものを選ぶとよいそうだ。農園では、水と氷をもらって収穫したぶどうをしばらく冷やしてから食べたのだが、冷やしすぎると甘味が感じられなくなってしまうのでほどほどにするのが、おいしく食べるコツだそうだ。
午前中の３時間くらい大勢でブドウ狩りを楽しんだ後は、予約していた農園レストランで少し遅めの昼食をバイキングで食べたのだが、前に来たときよりもバイキング料金が値上げをされていた。それでも、特性のドレッシングで食べる農家の自慢の野菜はうまいもので、普段は野菜など食べそうにない子供達も、何回も生野菜のお変わりをしていた。我々男性人はバスで帰ることもあって、持ち込みの缶ビールを昼からたらふく飲んでいた。
私の場合は、午前中からぶどう園へ行くバスでも缶ビールを飲んでいた関係で、食事のときは慎ましく、缶ビールを４本くらいしか飲まなかったが、それでも良い気持ちになって帰りのバスの中ではよく寝ていたらしい。あとで聞くと帰りのバスは、それこそ「ゲリラ豪雨」の中を突き切るように走ったらしく（時間は１０分くらいだったそうだが･･･）その時は雷と雨が凄かったようで、若い衆の小さい子供達もパニくっていたらしいのだ。
この８月末の時期は残暑も厳しく、夏バテで食欲がなくなっている方も多いし、夏休みが終って二学期が始まる時期になっている。こんなときこそしっかり野菜をとって、元気に秋を迎えて欲しいと願って決めたそうだが、科学的な分析のなかった時代から我々人間は、季節の変わり目などの体力維持のため、「野菜」を食べて栄養素を補給していたのだ。全国的にも野菜を使ったイベントがあったそうだが、私の事務所でも昨日がブドウ狩りを行った。
夏休み最後の休日には従業員の家族もまき込んで、夏のリクリェーションを毎年行っているのだが、今年は「野菜の日」のイベントを考えて、内子町でブドウ狩りを行ったのだ。内子町の温暖な気候は、さまざまな農産物を育むのに最適でそうで、ぶどう・なし・りんご・もも・かき・いちごなどの農産物を直接消費者に提供する観光農業も非常に盛んなようだ。その場で摘んで食べるフルーツの味は別格で、参加した子供達も喜んでいた。
昨日のブドウ狩りは従業員の家族を含めて、５０名くらいの参加者があったのだが、心配していた天気も農園でブドウ狩りを行った午前中は、なんとか雨も降らずに（食事を始めたら降りだしたのだが･･･）楽しむことが出来た。ぶどう園の人に聞いたのだが、ぶどうを選ぶ際には、粒揃い軸が太く緑色で皮の色が濃いものを選ぶとよいそうだ。農園では、水と氷をもらって収穫したぶどうをしばらく冷やしてから食べたのだが、冷やしすぎると甘味が感じられなくなってしまうのでほどほどにするのが、おいしく食べるコツだそうだ。
午前中の３時間くらい大勢でブドウ狩りを楽しんだ後は、予約していた農園レストランで少し遅めの昼食をバイキングで食べたのだが、前に来たときよりもバイキング料金が値上げをされていた。それでも、特性のドレッシングで食べる農家の自慢の野菜はうまいもので、普段は野菜など食べそうにない子供達も、何回も生野菜のお変わりをしていた。我々男性人はバスで帰ることもあって、持ち込みの缶ビールを昼からたらふく飲んでいた。
私の場合は、午前中からぶどう園へ行くバスでも缶ビールを飲んでいた関係で、食事のときは慎ましく、缶ビールを４本くらいしか飲まなかったが、それでも良い気持ちになって帰りのバスの中ではよく寝ていたらしい。あとで聞くと帰りのバスは、それこそ「ゲリラ豪雨」の中を突き切るように走ったらしく（時間は１０分くらいだったそうだが･･･）その時は雷と雨が凄かったようで、若い衆の小さい子供達もパニくっていたらしいのだ。
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