仁志・多喜馬の戯言日記&戯言通信

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2025年04月06日
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アメリカで卵の値段がかつてないほど高騰している事態を受けトランプ政権はトルコと韓国から卵を輸入しようとしているほか他の国々とも協議をしているそうで、「短期的には、数億個単位の話をしている」とブルック・ロリンズ農務長官はホワイトハウスで記者団に話している。ロリンズ長官は卵を確保するためトルコと韓国のほかにも複数の国と協議中だと述べたが「鶏の個体数が回復し、卵産業ができれば数カ月以内に復活すれば、国内の業者に戻り、国内産の卵を店先に並べることになる」と話しているそうなのだ。アメリカでは鳥インフルエンザの感染拡大のため養鶏業者が数千万羽の鶏の殺処分に追い込まれており、政府は感染対策として10億ドル規模の計画を発表しており、卵の大量輸入もその一環の措置だという。

 トランプ政権は鳥インフルエンザの対策費用の最大75%を負担すると発表し「鶏卵会社が鶏舎を安全に管理できるよう、農務省として支援するため、全国的な監査に多額の資金を投じる事業」を開始したとロリンズ長官は説明している。鳥インフルエンザはかねてアメリカの家禽の間で流行していて農家は壊滅的な被害を受けており、バイデン政権下で1億5600万羽以上の鳥が死亡し卵の価格が急騰していた。昨年の大統領選では生活必需品の価格高騰に対する有権者の不満を利用しようとしたトランプ大統領が卵の価格を重要争点にして取り上げ、大統領選の最中に卵の価格を下げると公約している。しかし卵の価格は過去1年間で65%以上急騰していてこれからも41%上昇すると予測されているそうなのだ。

 それとは別にアメリカの牛肉価格が供給問題や食品全般のコスト上昇にあおられて、記録的な水準に近付いているそうで、セントルイス連邦準備銀行の統計によると100%牛挽肉は2月の平均価格がポンド当たり5.625ドルに達したそうで、年頭の5.545ドルに比べるとわずかな上昇だが前年同月比では10%近く値上がりし、昨年9月につけた史上最高値の5.670ドルに迫っているという。牛肉は食品全般に言えることだがコロナ禍以来価格が急騰しており、アメリカ人に人気のたんぱく源がコスト上昇に見舞われているという。鶏卵価格と同様に牛肉の高騰はインフレ率を連邦準備理事会が目標とする2%に近づけようとして国が苦慮している現状と、牛肉産業が直面する構造的な課題や供給上の制約を物語っているのだという。

 労働統計局が発表した直近のインフレ統計によると食品価格が全品目で0.2%上昇したが、食肉・鶏肉・魚・鶏卵の物価指数は前月比で1.6%上昇している。牛肉価格は2月の上昇率が2.4%に達し食品全般を上回っており、労働統計局の統計を掲載している報告書によると、過去1年で牛挽肉の値上げ幅が最も大きかったのは中西部で、ポンドあたりの価格は17.1%増の6.105ドルへと上昇しており、次いで南部の9.5%増に北東部の8.4%増の順だったそうなのだ。牛肉価格が全米で上がり続けている原因は畜牛の群れの減少や生産コストの上昇だとされてはいるが、アイオワ州農務局の昨年9月の発表によるとコロナ過のパンデミック後のインフレや西部で長引く干ばつが重なって価格を高い水準に押し上げているという。

 アイオワ州立大学食肉研究所のテリー・ハウザー所長はアイオワ州農務局に「雨が降って次の2~3年で状況が変わり、牛が戻って群れが増えることを期待する。価格の高騰は誰のためにもならないし牛肉のためにもならない。消費者を別のたんぱく質に切り替えさせるだけだ」 と語っている。アメリカの畜産農家さらには農業全体が次に直面する課題としてトランプ政権が課した輸入関税があって、小麦や主に肥料として使うカリなどの農業生産に欠かせない商品のコストはカナダからの輸入品に課された関税のために上昇しており、農家からは既に懸念の声が上がっているそうなのだ。トランプ政権の政策リスクが米国の家計の財布をまた閉じさせた最も大きな要因で、ひとまず消費を控えようという雰囲気が広がっているのだという。





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最終更新日  2025年04月06日 00時14分44秒
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