五月の森はサンセール

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五月の森はサンセール

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きのうのオーストラリア戦で皆さん力尽きたのか、今日はそれはそれは静かな一日でした。おかげさまでゆっくりとお昼寝．．．．いやいや、ちゃんと仕事してましたよ。

今日はブルゴーニュの赤ワインを呑みました。造り手はジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を置くドメーヌ・フレデリック・エスモナンで『ブルゴーニュ・ルージュ・レ・ジュヌヴリエール2003』です。覚悟は出来てましたが、やっぱりご多分にもれず“噂のゼロサン”。濃いです。「美味しい」とか「美味しくない」の問題ではありません。ゼロサンという特異な気候からくるものですね。ピノノワールなのにローヌ地方のシラー種の赤ワインを呑んでいるような錯覚を覚えます。

なんだかんだ言って結局美味しく一本呑みましたが、ほんとにブルゴーニュの“ゼロサン”は選ぶのが難しいですねー。一応断っておきますが、このワインにも、作り手であるフレデリック・エスモナンにも全く罪はありません。それだけ特異な気候だったと言う事です。

キャップシールはきつくて抜くのにちょっとだけ苦戦しました。
最近はソムリエナイフを使わずに、キャップシールを手で抜くのが“趣味”
になってます。スルッと抜けた時の快感と言ったら...。

【余談の余談です】

今日のお昼ご飯は、店から歩いて5分とかからないＪｉｚａｋｅ　ｅ　Ｖｉｎｏ　円で『鶏の竜田揚げ定食』を食べました。噛むと肉汁がジュルっとジューシーでボリュームもあります。750円也 13時から14時の間に行くと、更にコーヒーが無料でサービスです。日替わり定食などもあります。