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2006年06月20日
テーマ： 今日のワイン(6133)
カテゴリ： ワイン
5月1日に呑んだここのメルロー は美味しかったですよー。残念ながら好評のうちに完売しました。
それにしても....
私、長年読み方を間違えていたのかも知れません。ずーっと“フラスカティー”と呼んできましたが裏のラベルを見ると“フラスカーティ”と記載されているではあーりませんか!。
■品 名:“サンタ・テレーザ”フラスカーティ・スーペリオーレ
■生産者:フォンタナ・カンディダ社
■ブドウ品種:マルヴァージア、トレッビアーノ、グレコ
■販売予定価格:1,200円
どっちが正しいんでしょうか....? まあ、どっちでもいいのかも知れません。
通常のフラスカーティよりも濃い目の色合い。ハーブ系の香りと柑橘系の香りが良くマッチしています。適度な厚みと、ほのかなブドウの甘味。全体的なバランスもよく取れています。
今日は魚料理でしたが、豚肉や鶏肉に合いそうなワインでした。
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Last updated
2006年06月20日 15時07分14秒
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