五月の森はサンセール

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本日、20種類のワイン試飲会を市内某所で行いました。

「七夕の忙しい時にそんな事すんなー!　ブーブー。」

と言う声を多くの飲食店さんからいただきましたが、

「んな事言ったって、七夕のおかげでこちとら何もする事が無いんですー!。
せめて仕事をしているフリをして、好きなワインでも呑んでないとやってられ
ないんですー!!」

ってなもんで、強行突破。射手座でイノシシ年生まれの私は、言い出したら
前にしか進めません。

今日は仙台七夕まつり最終日ですが、三日間雨が降らなかったのは珍しい
ような気がします。大混雑している歩道をかきわけ、試飲会に参加してくれ
た飲食店の皆さんも汗ダクでした。

やっぱり、いつもより参加者は少なかったです。

20060808 001.jpg

これだけテーブルに並んで独り占めしていると、思わずニヤニヤ
してしまいます。

試飲会で中途半端に残ったワインを捨てるなんて暴挙は出来ないので、そ
の中から5種類ピックアップして、自宅で改めてテースティングしました。
どれも11時30分頃に抜栓しているので、それから約10時間ほど経過しまし
たが、どれもまだ活き活きとしていました。

5種類の中から更にしぼりこんで、簡単にコメントを。

その前に。

20060808 002.jpg

『マキコレ』の新しい仲間、ドメーヌ・ビヤー。訳ありで
お値段は公開出来ませんが、宜しくお願いします。

1.オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン2005　ドメーヌ・ビヤー

新着で『マキコレ』の新しい銘柄。3種類入荷しましたが、どれも素直で自然
で柔らか味のある味わいです。
柑橘系の香りと樽の香りが絶妙にマッチ。きれいで呑み飽きのしない、メリ
ハリのある酸。「美味しいっ」　同格の赤も良かったです。

上記の1と同じ作り手。時間とともにカシスやベリー系、そして土の香りが広
がります。。ボリューム感と程よいタンニンがありながら、それを感じさせない
ソフトな味わい。果実味も豊かです。「こりゃ、うめーっ。」

長男・タンにどんな香りがするか聞いてみました。

タン「うーん、ブドウの香り．．」

少年？」と思いましたが、どうやら普通の子供のようでした。

3.コトー・デュ・レイヨン・サンランベール・クロ・ド・ボンヌ・ブランシュ1999　
　　ドメーヌ・ジョー・ピトン

フランス・ロワール地方の極甘口白ワインで、飴色。ハチミツやミントのよう
な香りで、トローリとした口当たりながら、シュナン・ブラン種ならではの切れ
の良さがあるので、ベタベタした感じではありません。
今日のような暑い日でも、キリッと冷やしてとても美味しく呑める最高のデ
ザートワイン。「超・美味し」　配偶者も絶賛です。

こんな事書いてるとキリがありません....。

それにしても、5本のワインをテーブルに並べてのテースティングってなん
とも贅沢な話し。七夕最後の夜を飾るのに相応しい豪華な夜となりました。

七夕期間中の無謀な試飲会。ある意味、作戦成功です。