PR
五月の森はサンセール
.
Freepage List
Category
仙台日本酒フェスト
(9)休日の過ごし方
(100)飲食店で
(113)オリジナル純米酒
(4)信濃八兵衛の旅2008
(10)東海道蔵元巡り2009
(9)青森県・陸奥八仙
(26)岩手県・よ右衛門
(7)秋田県・福乃友 冬樹
(28)秋田県・刈穂 飛良泉
(17)秋田県・美酒の設計
(7)宮城県の蔵元
(29)山形県・出羽桜
(8)山形県・雅山流
(8)山形県・羽陽男山
(28)山形県・若乃井
(9)山形県・加茂川
(9)福島県・風が吹く
(23)茨城県・富久心
(16)栃木県・仙禽
(29)埼玉県・花陽浴
(10)埼玉県・神亀
(8)群馬県・町田酒造
(4)新潟県・鶴齢
(17)石川県・遊穂
(12)長野県・信濃鶴
(78)こんな夜に九郎右衛門
(4)岐阜県 達磨正宗
(3)滋賀県・七本鎗
(20)静岡県・杉錦
(14)愛知県・奥 焚火
(12)三重県・酒屋八兵衛
(82)和歌山県・車坂・鉄砲隊
(2)鳥取県・諏訪泉
(16)鳥取県・鷹勇
(7)その他の日本酒
(83)ワイン
(360)マキコレ・ワイン
(156)勝沼醸造 甲州ワイン
(15)ブルゴーニュ赤ワイン
(93)ブルゴーニュ白ワイン
(40)フランス赤ワイン
(23)フランス白ワイン
(10)スパークリングワイン
(30)お手軽価格の赤ワイン
(70)お手頃価格のロゼワイン
(12)お手軽価格の白ワイン
(35)イタリア赤ワイン
(15)イタリア白ワイン
(10)徒然に...
(136)Calendar
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年10月
2025年09月
2025年08月
2025年07月
2025年07月
Keyword Search
▼キーワード検索
2006年08月15日
テーマ： 今日のワイン(6133)
カテゴリ： ワイン
昨日のマルティノル・ピノノワール'03の続きです。
ふと思い立って、今日はボルドータイプのグラスで呑んでみました。
そしたら、あんた!!
昨日よりもスパイシーな香りも出ていて、シラー種のワインを想わせるような
男性的で力強い味わいに! メリハリもあって更に美味しく感じられました。
たまたまなんでしょうか?
「どういう事?」
グラスの形状によって、香りや味わいの感じ方が違う事は少しくらい分ってい
るつもりでしたが、ピノノワールはブルゴーニュタイプのグラスで呑むのが一
般的なはず..... でしょ?
向かって左のポテッとした形がブルゴーニュタイプ 高さ221mm 容量670cc
右の縦長がボルドータイプ 高さ231mm 容量625cc
どちらかのグラスを選んで下さい」と聞いたら、多分100人とも左のブルゴー
ニュを選ぶと思います。これ一般常識なはずなんですが....。違いますか?
南仏のピノノワールはブルゴーニュよりも香りの分子が重いと言う事なんでし
ょうか? 訳が分りません。段々不安になってきました。毎度このワインには惑
わされてしまいます。またこのワインが「ケケケケケ」と私を小馬鹿にして
笑っているように思えてしまいます。
もしかして、これからはワインのテースティングをするのに、同時に2種類の
グラスで試さなければいけなんでしょうか。あ゛ーーーーー。
「不安な私」に一回クリック何卒宜しくお願いします。
ふと思い立って、今日はボルドータイプのグラスで呑んでみました。
そしたら、あんた!!
昨日よりもスパイシーな香りも出ていて、シラー種のワインを想わせるような
男性的で力強い味わいに! メリハリもあって更に美味しく感じられました。
たまたまなんでしょうか?
「どういう事?」
グラスの形状によって、香りや味わいの感じ方が違う事は少しくらい分ってい
るつもりでしたが、ピノノワールはブルゴーニュタイプのグラスで呑むのが一
般的なはず..... でしょ?
向かって左のポテッとした形がブルゴーニュタイプ 高さ221mm 容量670cc
右の縦長がボルドータイプ 高さ231mm 容量625cc
どちらかのグラスを選んで下さい」と聞いたら、多分100人とも左のブルゴー
ニュを選ぶと思います。これ一般常識なはずなんですが....。違いますか?
南仏のピノノワールはブルゴーニュよりも香りの分子が重いと言う事なんでし
ょうか? 訳が分りません。段々不安になってきました。毎度このワインには惑
わされてしまいます。またこのワインが「ケケケケケ」と私を小馬鹿にして
笑っているように思えてしまいます。
もしかして、これからはワインのテースティングをするのに、同時に2種類の
グラスで試さなければいけなんでしょうか。あ゛ーーーーー。
「不安な私」に一回クリック何卒宜しくお願いします。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006年08月16日 06時41分15秒
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Free Space
はちみつで温まって
New!
G. babaさん
コック・オウ・ヴァ… びすとろジョバンさん
ポン中（ポンソ中毒… ＢＡＲ１０さん
ワインの細道 Vignoble PTANさん
としのすけのワイン… ＠としのすけさん
コック・オウ・ヴァ… びすとろジョバンさん
ポン中（ポンソ中毒… ＢＡＲ１０さん
ワインの細道 Vignoble PTANさん
としのすけのワイン… ＠としのすけさん
Comments
コメントに書き込みはありません。
© Rakuten Group, Inc.
