五月の森はサンセール

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久しぶりのクニワケ（国分）町&外呑みです!

ここ一ヶ月ほどストイックなまでに宅呑みしていたので、壊れる
危険性大です。注意して呑まないと....

一緒に行った相手は麗しき女性....

な訳はなく、社名は伏せますが某ワインインポーターさんで、
当店HPでお馴染み“永遠のルーキー”で、電話では良く話しを
していますが会うのは初めてです。いつもどーもどーも。

一軒目はル・パサージュへ。ワインの品揃えが豊富で、つぶやきシ
ェフの料理が美味しい店です。

フランス・ブルゴーニュ地方産辛口白ワイン
ブドウ品種　アリゴテ

ないでしまいました。上の画像はよそのHPから拝借してきたものです。

暑くてノドが乾いていたので、白ワインを注文。出てきたのはヴォー
ヌ・ロマネの作り手ジャック・カシューではあーりませんか!
白ワインを作っているなんて知りませんでした。ヘー、ヘー、へー。

パサージュさんは相変わらず意表をつくワインを呑ませてくれますね。
全体的にバランス良くまとまった、美味しいワインです。ショップで
見かけたら、即購入をお勧めします。

ヘラヘラ喋りつつ、鶏と香りのいいセップ茸のクリーム煮?（料理の
名前を覚えていないんです）を注文。つぶやきシェフの料理は相変わ
らず美味しいです!
周りを見ると、いつの間にか女性のお客さんで一杯でした。

二軒目は「お～じんじん」の、びすとろジョバンへ。

ここも女性のお客さんで一杯でした。そんな中での私達男二人組みは
貴重な存在かも知れません?　ここも相変わらず人気の店ですねー。

また白ワイン。テュエリー・ピュズラのトゥーレーヌを注文。
「懐かしいなー」

でした。それが、あんた!　今や超人気者ではあーりませんか。
ソーヴィニヨン・ブランらしからぬ、凝縮感と厚みのある味わいには
圧倒されそうです。美味しい!

ここでもヘラヘラと喋りながらワインをガバカバ呑んで、最後はアル
コール度数の高いシャルトリューズで止めを刺され、誰にも迷惑をか
ける事なく（多分）、本日二軒で無事（多分）終了です。

やっぱりクニワケ町は楽しいな～♪

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