五月の森はサンセール

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セニョール・チックな赤ワインでした

テーマ：今日のワイン(6133)

カテゴリ：ワイン

立て続けに美味しい純米酒を、二種類呑んでご機嫌です。
　でっ、本日第三弾の今日のお呑み物は．．．．

ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル2004
スペイン・カタルーニャ地方産赤ワイン
作り手セリェール・ピニョル　2,000円

ブドウ品種　カベルネ・ソーヴィニヨン25%
ガルナッチャ・ティンタ20％、メルロー20％　シラー20％
テンプラニーリョ15％　

賑やかなセパージュ（ブドウ品種）ですねー。覚えられません。

とてもじゃありませんが、このワインの銘柄はちゃんと発音出来ません、
舌噛みます。そして覚えられません。

当店では『ヌエストラ・ポルタル』で行く事にします。これでも大変。

セニョール・セニョリータの国スペインの、バルセロナ・オリンピック
が開催された地方の赤ワインです。1990年代後半から自社元詰めを始め
た新しいワイナリーで、有機栽培を実践しているそうですよ。

しまうほどシンプルなデザインのラベルです。

こっ、濃ゆいです。色も味わいも、セニョール・チック（男性的)です。
ブルーベリーやカシス系の香りで、味わいもスペインワインと言うよりもボル
ドー・チックです。

「牛肉かラムの肉料理かブルーチーズが欲しいっ」

そんな力強さのあるワイン。でも現代的な造りの、柔らかい口当たり。
お昼に海鮮焼きそばを食べたせいか、思わず海老反ってしまいました。

呑み応え十分で、寒い季節にピッタリのワインですね。こういうタイプが大好
きな方は大勢いますねー。これはお勧めです。

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