五月の森はサンセール

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五月の森はサンセール

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何でこんなに忙しいんでしょうか? もうちょっと年間を通して平均的に
忙しい方が、とーーーっても嬉しいんですけどね....

今日も夕方からワインの配達を兼ねて、クニワケ町へ営業に出かけ
ました。
昨日、思いつきで、 “飲食店さんの『舞台裏』を、この日記でご紹介
出来たら楽しいかも知れませんね。”

なんて書いたので、早速やってみました。今日の営業先は、たまたま
いつもベロンベロンになってからいく店が続きました....

その1 　ショットバーのレサシエル・バールさん

店主の大宮さん「はっ、葉巻です。」

色々と葉巻のウンチクを聞かせてもらいました。葉巻は巻く工場によっ
て香りや巻き方などが違うんだそうです。葉巻もワインと同じで、色々
と奥深いようです。熟成も必要らしいですよ。
勉強になるな～。バーテンダーの方って、説明上手ですね。

その2　びすとろジョバンさん

レサシエル・バールにさんに続き、つい先日の馬鹿呑みで自爆したコ
ースとなってしまいました。フルボディな名前のシェフ、鷺坂（さぎさか）
大蔵（だいぞう）さんが黒板メニューを書いてました。そそられるな～。

その3　ワインと料理ICO

こちらも私の“自爆コース”の一つです。奥寺河童君が電卓叩いてました。
似合いません...　忙しいみたいですよー。

車の運転中に撮ったので、ボケてしまいました。

他にも営業に回りましたが、今日はこの辺で。帰り道に定禅寺通りの『光の
ページェント』の試験点灯をしていました。今年もそんな時期になったんです
ねー。一年ぶりに見ましたが、それはそれはきれいでしたよ。

↓↓↓↓「こっちー。こっち、こっちー」
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