五月の森はサンセール

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さっ、寒みっ。昨日のいい天気と打って変わって何だか寒い一日でした。
それに一日と二日は連休明けにして連休前という、とても中途半端な日
で、何となく“消化試合”的な雰囲気が漂ってるザンス。

クニワケ町にエーギョーに出かけましたが、やっぱり何だかパッとしない
ですね。こういうハッキリとしない日は、スッキリとフルーティーな白ワイン
に限るザーンス。

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alsace 002.jpg

フランス・アルザス地方産辛口白ワイン
作り手ルネ・フレーツ　ブドウ品種リースリング
『マキコレ』です。

私の大好きなアルザスざんす。当店にいつも有るざーんす。早速テース
ティングしてみます。

色合いは、やや緑色を帯びた濃い目の黄色。完熟したリンゴとハーブの

ングなリースリングですが、口当たりは豊かにしてまろやかな酸で、トロ
ッとした舌触りです。

いい感じに熟成してるザンス!!　あと一ヶ月もすれば、パッと開いてオッと
ビックリさせてくれると思いますよ～。

しっかし何ざんすねー。今日はエーギョーで結構長い時間歩いていたの
で、マラソンのいいトレーニングになりました。疲れたせいか、アルザス一
本呑み終わる頃には、目を開けていられなくなってきました。

と言う訳で早めに寝るざんす。コテン.....

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