2015.11.26
カテゴリ： ラーメン
「限定発売」「魚醤、スパイスを利かせた、辛味と酸味がくせになるエスニックヌードルです。」「Tom Yum Goong Taste」
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 砂糖 鶏・豚エキス 野菜エキス、スープの構成は植物油脂 食塩 香辛料 糖類 発酵調味料 鶏・豚エキス 大豆たん白 大豆たん白 ココナッツミルクパウダー たん白加水分解物 酵母エキス、かやくはチンゲン菜 えび 高菜 唐辛子。
熱湯 3分で調味油を入れてできあがり。
蓋を開けたときにはレモングラスっぽい味と喉の奥に後からくる辛み、これに辣油らしい見た目の調味油を入れてできあがりですが…粉末スープがよく麺にからむのか、麺を食べると「う～ん、トムヤム」というペーストっぽい味が感じられます。
思えば、 カップヌードル が 昨年4月に発売 され、翌週に 販売休止 、その後関東甲信越・静岡県で限定販売されたものの、 全国展開 は翌年(つまり今年)2月…。
タイの台所 カルディ SUE SAT ティーヌン監修 カップヌードル(タイ) アジアン食堂 いなば食品監修 ぱくぱくパクチー 大黒食品工業 といろいろと試しましたが…トムヤムの味が安定しているのか、トムヤムクンのラーメンはどれをとっても同じように感じられます。もちろん、違いはあるのですが…そんなにハズレがないという意味ではよいことだと思います。
(内容量 61g めん 50g)
原材料名をみると、めんは小麦粉 植物油脂 食塩 砂糖 鶏・豚エキス 野菜エキス、スープの構成は植物油脂 食塩 香辛料 糖類 発酵調味料 鶏・豚エキス 大豆たん白 大豆たん白 ココナッツミルクパウダー たん白加水分解物 酵母エキス、かやくはチンゲン菜 えび 高菜 唐辛子。
熱湯 3分で調味油を入れてできあがり。
蓋を開けたときにはレモングラスっぽい味と喉の奥に後からくる辛み、これに辣油らしい見た目の調味油を入れてできあがりですが…粉末スープがよく麺にからむのか、麺を食べると「う～ん、トムヤム」というペーストっぽい味が感じられます。
思えば、 カップヌードル が 昨年4月に発売 され、翌週に 販売休止 、その後関東甲信越・静岡県で限定販売されたものの、 全国展開 は翌年(つまり今年)2月…。
タイの台所 カルディ SUE SAT ティーヌン監修 カップヌードル(タイ) アジアン食堂 いなば食品監修 ぱくぱくパクチー 大黒食品工業 といろいろと試しましたが…トムヤムの味が安定しているのか、トムヤムクンのラーメンはどれをとっても同じように感じられます。もちろん、違いはあるのですが…そんなにハズレがないという意味ではよいことだと思います。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
275
-
ナトリウム(g)
1.5
0.5
1.0
食塩相当量(g)
3.8
-
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たん白質
|
5.6 | ビタミンB1 | 0.19 |
|
脂質
|
11.8 | ビタミンB2 | 0.17 |
|
炭水化物
|
36.5 | カルシウム | 129 |
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