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2017.08.01

おいしいヌードルご当地編沖縄風島そば(エースコック)-2回目

カテゴリ：ラーメン

「ポークベースに鰹だしの旨みが利いたコク深いスープです。」
原材料名をみると、めんは小麦粉植物油脂食塩植物性たん白砂糖、スープは食塩しょうゆ鶏・豚エキス魚介エキス砂糖でん粉たん白加水分解物デキストリン大豆たん白植物油脂オニオンパウダーガーリックパウダー魚醤コンブエキス香味油全卵粉、かやくは焼豚かまぼこ
卵ねぎ紅しょうが/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウムかんすい微粒二酸化ケイ素酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料増粘剤(グァーガム) カロチノイド色素紅麹色素香辛料抽出物カラメル色素ビタミンB2 ビタミンB1 香料(原材料の一部に卵乳成分さばゼラチンを含む)

熱湯 5分でできあがり。
蓋を開けるとかまぼこ・紅しょうが(赤) 卵(黄) ねぎ(緑)が鮮やか…麺は厚めの平太麺、ライトな動物系だしにコンブ、かつお節が利いた味、紅しょうの利きは前回ほどではなく、バランスがよくなったような気がしました。
まだ食べていないかもしれない…と思ってうっかり買ってしまった 2回目でしたが、違いがあるような気がしてよかった…と思いました…。最近、沖縄そばのカップ麺がたくさん出ていて、やや横並び感があるように思います。
ちなみに、「おいしいヌードル」はおそらくマルエツのブランドで、私の知る限り、すべてエースコックが製造元になっています。味はオーソドックスなしょうゆ味シーフード味カレー味 (しょうゆ味は PB カップめん対決にも参戦)のほか、あさり入りしお味トムヤムクン風のバリエーション、そして「ご当地編」として、博多とんこつ味喜多方しょうゆ味沖縄風島そばがありました。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

263

ナトリウム(g)

1.4

0.4

1.0

食塩相当量(g)

3.6