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2017.08.22

PB カップめん対決-1回戦第4試合- 明星食品

カテゴリ：ラーメン

ここは「TopValue」(イオン)と「StarSelect」(ヤオコー&ライフ)の対戦となります。

いずでも熱湯 3分でできあがり。
お湯を入れる前の見た目はソックリ…TopValue の方がエビが大きくて、StarSelect の方が麺の間に詰まった粉末スープの色が濃い…実際できあがってみるとイオンの方が卵が多く、ひき肉も大きくて具だくさん…という感じ。
麺はどちらも細目の平麺、早く食べないと伸びやすい印象、スープはいずれもチキンの味がベースでポークが加わった感じ、正直よく似ていました。気持ち、TopValu の方が味が濃いかな…という程度で、味的には引き分け、商品としてはお安い StartSelect の勝ちとします。

TOPVALU (Noodle しょうゆ)
「ポークとチキンのうまみのしょうゆ味」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉パーム油食塩鶏・豚エキス(大豆小麦卵を含む) ガーリックエキス香味調味料(鶏肉を含む)、かやくは味付豚肉(大豆小麦卵を含む) 鶏卵加工品(豚肉鶏肉を含む) 豚・鶏味付肉(大豆卵小麦を含む) えび(ごま小麦乳成分を含む) ねぎ、スープはデキストリン食塩香味調味料(豚肉大豆小麦ごま鶏肉を含む) しょうゆ(大豆小麦を含む) 香辛料砂糖たん白加水分解物(大豆小麦を含む) 香味油(えびを含む) 豚・鶏エキス(大豆小麦を含む)/加工でん粉調味料(アミノ酸等(大豆を含む)) 炭酸カルシウム膨脹剤カラメル色素かんすい増粘多糖類セルロースカロテノイド色素乳化剤(大豆を含む) 酸化防止剤(ビタミンE(大豆乳成分を含む) ローズマリー抽出物) 香料ビタミンB2 ビタミンB1 酸味料

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品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

336

ナトリウム(g)

1.7

0.8

0.9

食塩相当量(g)

4.3

2.1

2.2

品目

たん白質

8.5

ビタミンB1

0.41

脂質

13.9

ビタミンB2

0.25

炭水化物

45.1

カルシウム

116

糖質

43.2

食物繊維

1.9

(内容量 77g めん 65g)

JANコード 4902121394722

Noodle しょうゆ(イオン明星食品)

StarSelect (しょうゆヌードル)
「ポーク・チキンの旨みを効かせたしょうゆスープ」

原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂食塩鶏・豚エキスガーリックエキス香味調味料、スープは食塩デキストリン糖類香辛料たん白加水分解物しょうゆ香味調味料香味油酵母エキス豚・鶏エキス、かやくは卵豚・鶏味付肉味付えびねぎ/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウムカラメル色素かんすい増粘多糖類セルロース乳化剤リン酸塩(Na) カロチノイド色素酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) 膨張剤酸味料香料ビタミンB2 ビタミンB1(原材料の一部に乳成分ごまを含む)

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