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はっちゃんとだーりんちゃんの呑み倒れ日記（？）。呑みすぎて夫婦共倒れにならないよう気をつけます。
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2006.01.17
テーマ： 今日のワイン(6267)
カテゴリ： ワイン
今日呑んだこのワイン、とっても好きなタイプです！
[2004] カベルネ・ソーヴィニョン / バロン・フィリップ・ド・ロッチルド チリ マイポ・ヴァ...
フルーティで香りが良くて渋みと酸味は控えめで
おつまみなしでも呑みやすいタイプ。
12本10395円セットの中の1本だから1本約850円程度。
このお値段ならまた呑みたいなぁ。。。
今日は久しぶりにグラタン（ご飯入れて焼いたので
正確にはドリアだけどね）作ったので
一緒に頂きました。
グラタンは高カロリーなので
でも、おいしく出来たのでよかった♪
99ショップでハインツのグラタンソースが売っていたので
１つ試しに買ったのを使ってみたけど
急ぐときにはいいかもね。
いつもはちゃんとバターと小麦粉と牛乳で
ホワイトソース作るんだけど、今日はちょっと手抜き（笑）。
でもだーりんちゃんはおいしいって食べてくれたので
良かったわ。
=======================
![[2004] カベルネ・ソーヴィニョン / バロン・フィリップ・ド・ロッチルド チリ マイポ・ヴァ...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/enoteca/img128/img10141763258.jpeg)
2004 カベルネソーヴィニョン
バロン・フィリップ・ロッチルドらしい、洗練されたエレガントなスタイルがよく出ています。滑らかなタンニンが絶妙なバランスを保ち、上質なチリカベ（チリ産カベルネソーヴィニョン）を味わわせてくれます。
[2004] カベルネ・ソーヴィニョン / バロン・フィリップ・ド・ロッチルド チリ マイポ・ヴァ...
フルーティで香りが良くて渋みと酸味は控えめで
おつまみなしでも呑みやすいタイプ。
12本10395円セットの中の1本だから1本約850円程度。
このお値段ならまた呑みたいなぁ。。。
今日は久しぶりにグラタン（ご飯入れて焼いたので
正確にはドリアだけどね）作ったので
一緒に頂きました。
グラタンは高カロリーなので
でも、おいしく出来たのでよかった♪
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