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2006.07.07

今日はドライカレーを作ったよ。簡単だしね。
ひき肉とみじん切りたまねぎ入れて塩コショウで炒めて、
赤ワインをちょっと入れて、ミックスベジタブル入れて、
ガラムマサラ、ナツメグを少々、カレー粉入れて
さらに炒めてケチャップとソース、隠し味程度に醤油。
結構おいしくできるものです(笑)。

　コロンブ　ブラン・ド・ブラン　ブリュット

さて、うきうきの日曜日スパークセットからの1本。前にも飲んだことあるけど、
今回の印象は、最初呑んだとき「甘い」かな。