Chobiさんも観てるんですね~(*^_^*)
私も本命はクリスかなと思いつつ、あのイタリアンの
男の子も上達していませんか、最近?

今日もついついレシピを書きとりました。
オープンカフタ、おいしそう。 (2009年07月03日 20時01分54秒)

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2009年06月26日
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カテゴリ: レシピ

Wet Ingredients
150ml milk
150ml cream
1x egg

1) Mix them together

Dry Ingredients
3cups SR flour (or 3cups plain flour plus 11/2 Teaspoon of BP) shift first
2x tablespoon sugar
1cup date chopped


2) combine all dry ingredients well
3) pour wet ingredient mix to dry ingredients, then mix well
4) make dough approx 3-4 cm thick to make scones.
5) put milk, bake 10-15 mins with 200 degree oven till golden brown

オーストラリア版のマスターシェフが最近好きです(*^_^*)。
ジャッジの一人がデモしていたスコーンのレシピ。

3カップの小麦粉に対し、各150mlの牛乳と生クリーム、卵一個が基本だそうで、
混ぜ合わせる副材料によって、sweetsにもsavoryにも応用できるそう。








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Last updated  2009年06月26日 19時29分15秒
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私も毎晩見ています!  
chobi さん
私もマスターシェフ、はまっています!
私はクリスが優勝するのではと思っています~。

ちょうど夜ご飯時にTV観ているので、いい食材のときは、自分のお皿が寂しいです。。

スコーン、美味しいそうだったよね!
(2009年07月03日 13時58分19秒)

chobiさん  
nikky♪  さん

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utravelnote @ 初めてききました! こんにちは。ユートラベルノートの伊藤と…
nikky♪ @ ラテコさん 最近は、生のをあちこちの魚屋さんで見か…
ラテコ@ そんなにレアやったんですね! 見た目がグロくて敬遠してたんですが。 M…
nikky♪ @ うー。さん コメントありがとうございます(*^_^*) …
nikky♪ @ Mlle. Tiareさん 魚卵、ご飯とあうんですよねぇ、まぁ甘辛…
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