名古屋B食倶楽部

昨日、本当は犬山ハーフマラソンに出場する予定でしたが、仕事を優先しないといけなくなり、不参加

代わりに、大阪に行っちゃいました

お昼ごはんは天満橋から、地下鉄谷町線に乗り、谷町九丁目で降りて、歩いてうろん屋さんへ

大阪で、おじさんが大好きなうろん屋さん

讃岐うどん　白庵　 大阪市中央区 高津 2-1-2 大越ビル　１Ｆ　　 地図 06-6213-1370

営業時間[月～日、祝]11:00～15:00　17:30～21:30(LO21:00)　麺切れ次第終了

水曜休み（祝日の場合は、翌日休み）

3度目の訪問です。

おじさんの前にお客さんが2人待ってるだけ。

初めて行列が出来てない、ラッキーですそれでも10分くらい待ちましたけど。

ひやひやかけうろん　天麩羅セット950円　かやくご飯250円を注文

オッ、天麩羅に塩が付くようになりましたね、いいですね

最初は、熱々のかけうろんを注文したんですが、フロアー担当のお姉さんが、わざわざ、改めて、おじさんの所に来て、「もし、初めてでしたら、当店は讃岐うどんのお店なので、麺がウリなんです。今日は気温も温かいですし、できればひやひやで、麺を味わって頂きたいのですが、いかがでしょうか。」と言ってくれました。

「今日で3回目ですけど、じゃあ、お姉さんの言うようにひやひやでお願いします。」となりました。

もちろん、おねえさんが可愛かったからです

玉天、竹天、舞茸、カボチャ、ナス、シシトウ、海苔、大葉とボリューム満点の天麩羅セットです

竹天がとにかく美味しい玉天の半熟加減も最高です

しかし、海苔と大葉の天麩羅は、おじさんにとって、無駄な天麩羅の双璧です

おねえさんが薦めてくれた「ひやひや」のうろんは、つやつやの、むちむちの、グミグミです。

最後のグミグミは、グミのようなような弾力って意味です。

色白で、一見大人しそうですが、たいしたタマです。

おじさんのでは歯が立ちません噛んでる奥歯が痛いです。顎が疲れます。

かといって、容易に飲み込むことも許してくれません。

最後は、一筋づつ啜るというテイタラク

冷たいおつゆは、節の香が強烈で、うどんに負けていません。

香は強いですが、エグミも無く、お腹がいっぱい出なければ、飲み干したいおつゆでした。

なかなか、大阪には行けませんが、大阪のお昼は、当分の間、白庵に決定ですね