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2011年03月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日走った距離 70分で9.2Km 今朝の体重 70.4Kg
特別、何って訳では無いんですが、禁玉減酒さんに、大きさと断面図が見たいと言われたので、名古屋の高島屋で買って来ました
大阪 大寅 梅焼きです。
最大横径６５ミリメートル
厚さ２２ミリメートル
断面拡大図
非常に肌理の細かいスポンジ状、むふむふとした弾力を持ち、可逆性に富む。
カマボコのようなみっちりとした質感ではありません
ふわふわの白いはんぺん有るでしょ？
アレを、もう少し固くした感じです
魚のすり身だけでなく、玉子が入ってるのが良く判ります。
昔、おじさん、おやつ感覚で食べたんだけどな～～～
ねえ、みんな、覚えないですか
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