こんにちは

卵かけ御飯、勉強になりました。

面白いですね。

費用も掛からずに出来そうです、やってみます。 (2011年03月20日 09時55分08秒)

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2011年03月14日

名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。

(14)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18041)

カテゴリ：食事

東海林さだおさんの本にあった、「生卵かけゴハンの恍惚」から知った「白身だけかけゴハン」

さなぎさんの「ふじ原で食った白身だけかけ玉子ご飯はどえらい美味かった。」と言う言葉を信じて挑戦した「白身だけかけご飯」

この鼻水の塊を食うのかと思うと、ホントに最初の一口は勇気が要りました

ふじ原に「白身だけかけご飯」を確認に行きました。

ふじ原　名古屋市東区泉 1-14-23 ホワイトメイツ　２Ｆ　地図 052-959-5513

営業時間　12:00～13:30　17:00～23:00　

日曜休み

名古屋の人気割烹料理屋さん

まさか、「白身だけかけご飯」を頼むわけにもいかず、色々注文しましたが・・・

石田屋.jpg

ご主人から、黒龍の石田屋をご馳走になっても・・・

厚い身の甘鯛や、生のトリガイや鰹のお刺身を食べても・・・

大好きな蝦蛄の煮浸しを食べても・・・

高級なキンキのアラ焚きを食べても・・・

柔らかな「走り」の筍を食べても・・・

春の山菜の天麩羅を食べても・・・

おじさんの心は「白身だけかけご飯」

なるほど、黄身と白身を、ご飯の堤防を挟んで両側に置くんですね。

一膳で二度美味しいご飯なんだ

黄身だけかけ玉子ご飯部分は、あなたが想像した通りの味です（これって手抜き？）

濃厚な黄身の味です。濃さが、〆に食べるには重たいような、やぼったい気もする・・・

白身だけかけ玉子ご飯部分は、上品さっぱりとした〆にふさわしいご飯です

どろどろの白身をそのままゴックンと飲み込む「あの気持ち悪さ」からは想像がつかない美味しさです

ご飯、お代わりしちゃいました

茶碗が汚いのは、おじさんが「そいでイイからごはんだけ入れて」って言ったからです。

三膳目食いすぎ

この飯のアテが、これまた旨い

イカのワタを生干しにしたものを炙ったヤツ、イカの足の根元の塩干し、原木椎茸の佃煮等など。

ふじ原を高級めし屋で使えたら、幸せかも

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最終更新日 2011年03月14日 11時33分27秒
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■コメント

Re:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

monzaburo- さん

のむりえさんから、聞いてましたよ！
ロイマさんは、食べすぎだったんでしょうね。 (2011年03月14日 17時39分29秒)

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Re:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

亮おじさんさん

どうもまだ鼻水かけご飯がウマイとは信じられません・・
先日、居酒屋さんで（いつもの）ご飯ある？てきいたら、無いって・・
すぐ焚きますって言われたけど、まさかこれの為に焚いてもらうわけにもいかず・・
次回挑戦してみます！（だから自宅でやってみなさいって・・） (2011年03月14日 18時16分44秒)

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名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。

グルメさん

一膳で二度美味しいご飯なんて、最高ですね～。
おぉ～っ、ご飯も、つやつやで　美味しそうですね。
三膳を完食ですか～～～凄いです(笑)
最近、ガスでご飯を炊いてますが、やっぱり　おいし～です。
あっ！　今日は、岡田君のＳＰを観て来ました☆☆かな・・ (2011年03月14日 18時21分18秒)

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んー、、、おじさんだから我慢してたけど

春人さん

やっぱ不謹慎だわ・・・　おじさんが自粛したからといって何がどうなるわけでもないし、いつかこういう美味しいものを食べられるように頑張ろう！って思える人もいるかも知れないし、んなこと書きながらここを見てる自分も決して褒められるべきでは無いけど、ちょっと想定以上の非常識な気がする。

おじさんがランディ氏とタメ張ってどうすんですか。

隠れた知性というか、口には出さないけれど根底に流れている品の良さ（=下品で無いのとは違うw）がおじさんの良さだと思っていたけれど。 (2011年03月14日 23時31分22秒)

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Re:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

禁玉減酒さん

瑞浪の方から、取れ立てのタマゴをいただきました。
黄身がぷくっと膨らみます。

玉かけご飯にして食べてみようかなぁ。 (2011年03月14日 23時31分56秒)

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Re[1]:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

nkucchan さん

monzaburo-さん、おはようございます。
＞のむりえさんから、聞いてましたよ！
＞ロイマさんは、食べすぎだったんでしょうね。
＜はい、お寿司→ラーメン→ふじ原→ラーメンリターンマッチですから（笑）
(2011年03月15日 10時06分33秒)

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Re[1]:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

nkucchan さん

亮おじさんさん、おはようございます。
＞どうもまだ鼻水かけご飯がウマイとは信じられません・・
＜信じてくださいよ～（笑）でも、信じられない気持ちも良く判る（笑）

＞先日、居酒屋さんで（いつもの）ご飯ある？てきいたら、無いって・・
＞すぐ焚きますって言われたけど、まさかこれの為に焚いてもらうわけにもいかず・・
＞次回挑戦してみます！（だから自宅でやってみなさいって・・）
＜いえいえ、コレの為に焚いて貰うのがいいじゃないないですか！是非、お願いします。
(2011年03月15日 10時09分11秒)

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Re:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

nkucchan さん

グルメさん、おはようございます。
＞一膳で二度美味しいご飯なんて、最高ですね～。
＞おぉ～っ、ご飯も、つやつやで　美味しそうですね。
＞三膳を完食ですか～～～凄いです(笑)
＜飯が美味いと、どんどんいけちゃいます！！（笑）

＞最近、ガスでご飯を炊いてますが、やっぱり　おいし～です。
＜ガスは美味しいといいますよね。おじさん家もたまに土鍋でご飯を炊きますが、火を一、二度強めたり、弱めたりするだけで、なんか、ご飯を焚いたぞ！！って仕事をした満足感が得られますよね。

＞あっ！　今日は、岡田君のＳＰを観て来ました☆☆かな・・
＜そうですか、ちょっと見てみたい気がしてます。
ナルニア見ましたが、ちょっとストーリーに無理が有るような・・・中だるみ？ (2011年03月15日 10時37分10秒)

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Re:んー、、、おじさんだから我慢してたけど(03/14)

nkucchan さん

春人さん、コメントありがとうございます。

＞やっぱ不謹慎だわ・・・ちょっと想定以上の非常識な気がする。
＜これは東北関東大震災に対することでしょうか？
そうなら、本当に「言葉が見つからないんです。」地震発生以来、テレビをつけっぱなしで見ていますが・・・
私自身、友人知人でいまだ連絡が取れない人もいます・・・
今の私には、「言葉が出ない」です。ごめんなさい。

そうでなく、普段のブログが不謹慎と言われたら、その通りです。時々書きますが「現実以上に厳しいことは無い」から、このブログなどで厳しい事や、したり顔で何か意見を書くのはおこがましいと思っています。
なので、新しい方からコメントを頂くと、「他にやることが無くて時間を持て余すならお立ち寄りください。」とご挨拶しています。
このブログをみて「このおっさん、アホだな～エロイな～」っと一瞬でも笑って頂ければ私は嬉しいです。

見当違いの事を書いていたらごめんなさい。

＞おじさんがランディ氏とタメ張ってどうすんですか。
＜これは、意味が判りません。お店をグーグルした時にランディさんのブログがあればタマに見ます。
仲間内でお名前が出ることがありますが、おじさんから話題にしたことはありません。
おじさんが、意識してるブログは、ケイさんとdannaさんのブログです（笑）
ランディさんと、このブログなんか、比べる物が無いじゃないですか（笑）

＞隠れた知性というか・・・
＜・・・きっとほめてくれたんですよね。
春人さんは、おじさんのブログを時々見てくれてたんですよね。ソレも或る意味、好意的に。
おじさんは、春人さんが思う程知性が無いことが判った訳ですから、もう少し、具体的に指摘して「ここがおかしいぞ」って、アホにわかる様にお話しください。直すように頑張ります。これからも、アホエロブログは変わらないと思いますが、よかったら見てやってください。
(2011年03月15日 11時41分09秒)

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Re[1]:名古屋　ふじ原で、白身だけかけご飯を頂きました。(03/14)

nkucchan さん

禁玉減酒さん、おはようございます。
＞瑞浪の方から、取れ立てのタマゴをいただきました。
＞黄身がぷくっと膨らみます。
＜おお～、新鮮なんでしょうね～。

＞玉かけご飯にして食べてみようかなぁ。
＜是非是非、別々にかけ玉子ご飯してください！ (2011年03月15日 11時42分39秒)

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ごめんなさい・・・

春人さん

震災のニュースの食事が足りないという報道を見た直後に、白身かけご飯を鼻水の塊と書かれた記事を見てしまいまして・・・

しかもそのかけご飯を食べるために高級な刺身やキンキのあら炊きを無駄に食べてるように見え、被災地では暖を取る手段が無く、寒さに凍えてるという報道を聞きながら、春の山菜の天ぷらを食べても白身ご飯が気になるっていう記事がどうしても素直に受け止められなくて・・・

おじさんがちゃんといろんな事を考えているとは想像が付いたのですが、何の言及もなく、ついついカッと来てしまって書き殴ってしまいました・・・本当にごめんなさい。

おじさんが書かれているように、普段はおじさんのblogは非常に好意的に読ませて頂いていますし、昨日も書いた通り、エロさの内側にある品位をいつも感じ取っております。「この人、ただのエロじゃ無いな！？」って・・・w

また、全然関係の無いブロガーの名前を出してしまいすいません。その方の普段からのデリカシーの無さというか、自分以外の人達に与える影響への不慮さをずっと感じており、おじさんがそんな人と同類でどうするんですか！っていう意味で書いてしまいました・・・

何はともあれ、私の感情的なコメントに真摯にコメント頂きましてありがとうございました。これからもファンでいさせて下さい。 (2011年03月15日 20時58分48秒)

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Re:ごめんなさい・・・(03/14)

nkucchan さん

春人さん、おはようございます。
＞震災のニュースの食事が足りない・・・しかもそのかけご飯を食べるために無駄に食べてるように見え・・・どうしても素直に受け止められなくて・・・

＜春人さん、お気持ちを書いていただき本当にありがとうございます。春人さんが正常で、謝ることではありません。
この状況下で、アホエロブログを書いている、おじさんは本当にアホで不謹慎だと思います。
ブログの冒頭に、おじさんは、どんな状況下でも、アホエロブログしか書きません！！と、そして、その理由などを謳っておかないから、いらぬ不快感を皆さんに与えたと思います。
でも、おじさん、そんなこと書けないんです。アホエロブログの理由を真面目に語ったら、粋じゃないでしょ？
おじさんは洒落っ気のあるおじさんでいたい。
なので、春人さんのように、「なんで、こんなこと書くんや！！なんでやねん！！」と、直接指摘してください。
よろしくお願いします。
ふじ原の料理の書き方ですが、実際はちゃんと頂いています。粗末に食べたことはありません。ただ、文章的に、アノ方が笑って頂けるかと、猿の浅知恵で考えた結果、不愉快な思いを春人さんにさせてしまった訳です。現在の状況を考え、それにそった書き方で皆さんに笑ってもらえる文章を考えるべきでしたが、その技量がありませんでした。

＞また、全然関係の無いブロガーの名前を出して・・・その方の普段からのデリカシーの無さというか・・・おじさんがそんな人と同類でどうするんですか！っていう意味で書いてしまいました・・・
＜おじさん、これはコメントが出来ません。グーグルから、お店の住所や電話番号を「食べログ」で調べる時に、「食べログ」の下に在ると、それこそ、おじさんが言う「時間を持て余して、他にやることが無い時（笑）」に覗く程度なんです。

春人さんとお話が出来てよかったです。ありがとうございました。 (2011年03月16日 10時24分49秒)

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nkucchanさんへ

夢遊京人さん

Re:nkucchanさんへ(03/14)

nkucchan さん

夢遊京人さん、おはようございます。
＞卵かけ御飯、勉強になりました。
＞面白いですね。
＞費用も掛からずに出来そうです、やってみます。
＜はい、安くて、想像を超える味わいだと思います。
是非、お試しを！！ (2011年03月20日 10時38分17秒)

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