昨日、岡崎に用事があり、ランチを一輝にしようと
12時45分現着、外に5人の待ち、相変わらずの人気ですね。
外に5人って事は、中にも6人くらい待ってるんで、10人以上の待ちは確実
0564-55-0112
営業時間11:30~14:00 18:30~22:30
月曜休み
ふわとろ玉子焼きの乗った、まかないイチローを食べようと思ったのですが、限定の宣伝が
しかも、普通のスープの中に、麺が入ってるラーメンっぽい
ここって、つけ麺や、ジャンク?まぜそば系が多くて、普通のラーメンは無いんですよ
ちなみに、まかないイチローって、こんなんです
凄いでしょ?
で、限定のかつおそばは・・・
もう、おじさんのストライクゾーン、ど真ん中です
油は浮いていますが、澄み切ったスープが美しい
端正な顔立ちです
節系の香が、おじさんには、かなり強いですが、それでも、匂うんじゃなくて、香る程度なのが、好青年です
よく居るじゃないですか、若造で、「こいつ、馬鹿じゃねえ?」ってくらい、パヒュームだか、オーデコロンだか、鼻が曲がるくらい臭い奴
塩味は、中年、初老おじさんには、濃いです。血圧を気にする人は飲み干しちゃダメ
でも、旨みたっぷりです。
残ったスープをご飯にかけて、さらさらと食べたい
そいで、おじさんが気に入ったのは、麺と、スープの相性です
中細ストレート麺の加水率が、高からず、低からずで、プリチュルでも、ブツブツでもないんです。
歯でぷつんぷつんと切れるんです。
博多のバリ硬でも無ければ、唇の端で、麺が跳ね返るのでもない。
箸で手繰って、最初のひと噛みが心地良い
それに絡むスープが旨い
定番にして欲しいな~~
刻みネギだけの、「かけ」をやって欲しいな~~
11月いっぱいやってるから、もう一度行って、薄味で食いたい
火曜日の夜に走った距離 75分で10.5Km 水曜日の朝の体重 72.0Kg
水曜日の夜に走った距離 60分で8.5Km 木曜日、今朝の体重70.9Kg
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