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2012年01月27日
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カテゴリ: 食事

SIDEWAYSを撮った監督さん、アレクサンダー・ペインさんが、映画の撮影で滞在中、お気に入りだった寿司屋さんだそうです。

A-ru Restaurant  225 McMurray Rd Buellton

101と246の交差する近くに在りました。

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有・・・ARU・・・「ある」ね。

清潔な店内で、掃除が行き届いてない寿司屋独特の、酢と魚の入り混じった嫌な匂いも有りません

日本人の職人さんが居たら、カウンターに座ろうと思いましたが、韓国人と、メキシカンしか居なかったので、テーブル席で

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なかなか美しいロールです

海外でお寿司を頼む時は、まずロールを頼んでみると良いって聞いたことがあります。

ロールもんが、美味しくないお店は、握りは頼んじゃダメだってRIMG10905.JPG

握りも、キチンと出来てます。

酢飯も甘ったるくないです

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鮪を追加で。

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メバチ鮪でしょうね・・・目がパッチリ大きいから

一貫3ドル、そこそこの値段ですが、それなりに美味しいです

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味噌汁や、ご飯が・・・

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3.5ドルや2.5ドルは高いです。

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白ワインの中に、チョーヤの梅酒が入ってました

梅酒は世界進出してるんですね

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天婦羅も、なかなかです。ヘタな居酒屋より、とっても上手に揚がっています

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ガリも、パック寿司に付いて来る、たらたらの甘いのではありません。

ちゃんと、シャクシャクっとした歯触りと、生姜の辛さが残っています

アメリカのお寿司屋さん、見直しちゃいました

優秀な、日本人の職人さんに鍛えられたお店なんでしょうね

山葵は、粉です

このお寿司さんで、在米の日本人のご夫妻と知り合いに成りました。

奥様は、弁護士、ご主人は公認会計士って超エリート夫婦

やはり、サンタバーバラにワインナリーツアーにいらしたとか。

お住まいが、おじさん達がロスで泊まるホテルの在る、パサディナだということで、意気投合

閉店時間まで、おしゃべりをしちゃいました。

そして、来年は、パサディナで、美味しいお店に連れてってくれるって約束を頂きました

旅先で、日本人と知り合うと、なんか安心しちゃうところが、おじさんたちは田舎モン






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最終更新日  2012年01月27日 17時40分33秒 コメント(6) | コメントを書く


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