名古屋B食倶楽部

2～3日前、友人Ｓから、「今度の水曜日は、奥さんの誕生日で、お家でお祝いするから来れる？ちょっとイイシャンパンでお祝いします」とメールが来ました

「もちろん行くけど、シャンパンは、「ちょっとイイ」じゃなくて、「うんとイイ」にしなさい」と返信

おお～～素晴らしい

ジャックセロスのシュブスタンスじゃないですか

おじさんも嬉しい

おじさんが、奥さんなら、首に抱きついてキスしちゃうくらい嬉しい

シュブスタンスが、おじさんにとって、どれ位貴重かはコレを読んでね

家飲みで、ジャック・セロスの シュブスタンス 開けちゃいました ...

しかも、デコルジュマンが、２００６年

よくぞ飲まずに置いてあった

乾杯がシュブスタンスとは・・・ 甘い黄金の香が・・・うっとりします

おじさんも、人に「うんとイイ」のをと言ったので、頑張って、美味しい白ワインを持って行きました。

ブシャールのムルソー　ジュヌヴリエール　１９８０年

コレも、綺麗な黄金色です

おじさんの奥さんにも、美味しいと喜んで貰えて、持って行った甲斐がありました

その後も、マルゴーのセカンド

またも、おじさんの大好きな作り手、ドニ　モルテさんのジュブレシャンベルタン　アン　モトロ　２００３年

ドニ　モルテさんは、もう亡くなられたので、そういう意味でも、貴重な１本を、奥さんの誕生日に開けるとは、Ｓ、イイトコあるじゃん

友人Ｉ夫婦と、６人で、いずれも素晴らしいコンディションのワイン達を４本飲んで、ふうわり気持ち良い酔い方で、楽しい誕生日会が出来ました

奥さん、誕生日、おめでとうございます

Ｓ、美味しいワインを沢山飲ませてくれてありがとうね