名古屋B食倶楽部

１月２６日が友人Ｓの誕生日、２月１日がＫさんの誕生日だったので、三河夫婦５チームで、吹上の三ツ谷さんで誕生日会をしました

三ツ谷　名古屋市千種区小松町7-13-1 第2三浩ビル102　 地図 052-733-0815

【ランチ】[火～土]12:00～13:30

【ディナー】[月～土]17:30～21:30

お休み　日曜日と、月曜日のお昼

鰤の瞬間燻製を見てる前で作ってくれました。

平目の昆布締めにカラスミって、和食ですね

あっ、この日は貸切なので、写真を撮らせてもらいました。

どうも、三ツ谷さんトコのライトと、おじさんのカメラは相性が悪く、赤く写ります

鮑がたっぷり入ってます。

エスカルゴの料理みたいな味付けって判りますか？

これでは、判りませんが、フォアグラと、フカヒレと、トリフが入った豪華版です

三ツ谷さんが、「あれも食べてもらいたい、コレも食べてもらいたいと、詰め込み過ぎた」と仰いましたが、スプーンを入れるたびに、違った味わいで楽しいです

アマダイの鱗がカリカリに揚がって美味しいです～

トリフがたっぷり

おじさん、糖質制限なんで、野菜もたっぷり欲しいです。

飴細工のバースデーケーキの登場です

おっさん二人で、「ふ～～～～」

誕生日おめでとうございます。

シェフと、マダムのお陰で、楽しい誕生日かが出来ました

おじさんのため？に、小麦粉を一切使わないケーキを作ってくれました

色々お気遣い頂き、ありがとうございます