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2013年10月11日
テーマ： 泡大好き(50)
カテゴリ： 逸品
聖地とは・・・・・・
人類にとって絶対的な聖地とは、お母ちゃんの子宮だと思うが、おじさんは、これから、そこへ巡礼の旅に出るのは遠慮したい
出来ることなら、、若く、足首の細い、コカコーラのガラス瓶を少し細くしたスタイルで、初々しい聖地を巡礼したい
おじさんにとって、たこ焼きの聖地は、西成の会津屋本店
味噌ラーメンなら、札幌、大丸デパートの三平
禁玉減酒さんなら、天下一品だよね。
おじさんは、スガキヤかな
おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェジェジェ～～と驚くような広さと豪華な建物
ボランジェ仕様のレンジローバー欲しいな～～
ボランジェの中でも、そのまた聖地、フランセーズ
おじさんにとっては、ＤＲＣより、ここに来たかった
良い年に限り、僅か５０００本ほど作られる、幻のシャンパン、フランセーズを生む葡萄畑です
この葡萄が、その素です。
一粒、食べてみてください。と案内の女性が仰いました
え～～～っ良いの～～
ＤＲＣなんか、おめえら、畑に入ったら承知せんけんねって張り紙がしてあるのに
勿論、セラーの中も見学させて頂きました。
やっぱ、木樽だ
樽は古いが、嫌な匂いは全く無く、清潔に管理されています。
レゼルブワインは本当にマグナム瓶で・・・・・・
グランダネは王冠でなく、コルクで保存されています。
専門の人が一人で、一日５００００本動瓶するそうです
自分とこで、樽は修理して、作り直す。
樽に沈殿した酒石酸の結晶・・・コレも記念に頂きました
ココは、安モンの観光地か
テイスティングもさせて頂きました。
ボランジェで飲む、ボランジェ
これ以上、ボランジェが美味しく飲める場所は存在しない
通訳さんが居たので、色んな事が聞けて、大満足の聖地巡礼でした。
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Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
ダウザー さん
今晩は。オジサマ、ブロウのタネをオジサマのお家の庭に埋めるでしょう？(笑)。
(2013年10月11日 18時05分11秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
禁玉減酒
さん
こんばんは～。
またまたどこでもドアで、フランスに行かれたのですね～。すごいなあ(笑)。
天下一品は、おいらにとって聖地です。
明日は、巡礼に行きたいなあ。 (2013年10月11日 20時27分04秒)
またまたどこでもドアで、フランスに行かれたのですね～。すごいなあ(笑)。
天下一品は、おいらにとって聖地です。
明日は、巡礼に行きたいなあ。 (2013年10月11日 20時27分04秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
一人親方樵夫
さん
おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
グルメ さん
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
ひぐらし さん
こんばんは。あまりにも無神経な記事に危惧を抱きましたのでコメントします。
「おじさん、皮と種を日本に持ち帰りました」とありますが、検疫を受けられたのでしょうか。当然のことですが、疫病を日本国内に持ち込まないための規制です。
http://www.pps.go.jp/eximlist/view/exp/condition.html
このページから「フランス」「ぶどう」「種子」で検索すれば、輸入するための条件が表示されます。この規制を守って持ち込まれていることを祈っています。 (2013年10月11日 23時21分01秒)
「おじさん、皮と種を日本に持ち帰りました」とありますが、検疫を受けられたのでしょうか。当然のことですが、疫病を日本国内に持ち込まないための規制です。
http://www.pps.go.jp/eximlist/view/exp/condition.html
このページから「フランス」「ぶどう」「種子」で検索すれば、輸入するための条件が表示されます。この規制を守って持ち込まれていることを祈っています。 (2013年10月11日 23時21分01秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
腹ぺこ歯医者 さん
ここ素敵ですね。前回は行けなかったので、今度の機会に是非行きたいです。先輩、案内よろしく御願いします。
(2013年10月12日 03時09分11秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
ダウザーさん、おはようございます。
＞今晩は。オジサマ、ブロウのタネをオジサマのお家の庭に埋めるでしょう？(笑)。
＜いえいえ、植えてはいけません。種からは病原体は移らないと思いますが、皮と、酒石酸と樹脂で固めて、カフスか、ピンバッチを作って貰おうと考えています。 (2013年10月12日 11時10分41秒)
＞今晩は。オジサマ、ブロウのタネをオジサマのお家の庭に埋めるでしょう？(笑)。
＜いえいえ、植えてはいけません。種からは病原体は移らないと思いますが、皮と、酒石酸と樹脂で固めて、カフスか、ピンバッチを作って貰おうと考えています。 (2013年10月12日 11時10分41秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、おはようございます。
＞こんばんは～。
＞
＞またまたどこでもドアで、フランスに行かれたのですね～。すごいなあ(笑)。
＜どこでもドア、便利です～（笑）
＞天下一品は、おいらにとって聖地です。
＞明日は、巡礼に行きたいなあ。
＜聖地巡礼、徳が上がりますね（笑）徳じゃなくて糖が上がらないように（笑） (2013年10月12日 11時12分42秒)
＞こんばんは～。
＞
＞またまたどこでもドアで、フランスに行かれたのですね～。すごいなあ(笑)。
＜どこでもドア、便利です～（笑）
＞天下一品は、おいらにとって聖地です。
＞明日は、巡礼に行きたいなあ。
＜聖地巡礼、徳が上がりますね（笑）徳じゃなくて糖が上がらないように（笑） (2013年10月12日 11時12分42秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
一人親方樵夫さん、こんにちは。
＞おばんです。
＞葡萄の写真の次ぎ、パラソルを持った女性、後ろ姿が魅力的ですね。
＜ガイドの女性なんです。知的な感じがする素敵な方でした！！
＞樽の修理写真、右の机がこれまたいい感じです。
＜こういう作業台って、男って好きですよね。 (2013年10月12日 11時14分23秒)
＞おばんです。
＞葡萄の写真の次ぎ、パラソルを持った女性、後ろ姿が魅力的ですね。
＜ガイドの女性なんです。知的な感じがする素敵な方でした！！
＞樽の修理写真、右の机がこれまたいい感じです。
＜こういう作業台って、男って好きですよね。 (2013年10月12日 11時14分23秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
グルメさん、こんにちは。
＞パネルで、私も顔出した～～～い(笑)
＜楽しいですよ～～。ほかの人は誰もしませんが（笑）
＞大満足の聖地巡礼、いいですね♪
＞
＞私も、世界のビールの旅に行きたいな(笑)
＜ドイツとベルギーですね！！是非、頭から洗礼を受けてください。 (2013年10月12日 11時16分28秒)
＞パネルで、私も顔出した～～～い(笑)
＜楽しいですよ～～。ほかの人は誰もしませんが（笑）
＞大満足の聖地巡礼、いいですね♪
＞
＞私も、世界のビールの旅に行きたいな(笑)
＜ドイツとベルギーですね！！是非、頭から洗礼を受けてください。 (2013年10月12日 11時16分28秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
昭和35歳 さん
我が家のワインセラ－には、スプマンテとカバとゼクトの安旨（多分）スパ－クリングワインばかりで、修行中です。（笑）いつかシャンパン迄、たどり着けること願ってます。（へそくりが有る限りで...？）
つくづく、ワインは飲んで楽しめ、世界中（アメリカ、フランス、イタリア、南アフリカ等）の醸造元に伺っても楽しめる、奥の深い趣味ですね。次はどこかな～♪。（羨望） (2013年10月12日 11時17分29秒)
つくづく、ワインは飲んで楽しめ、世界中（アメリカ、フランス、イタリア、南アフリカ等）の醸造元に伺っても楽しめる、奥の深い趣味ですね。次はどこかな～♪。（羨望） (2013年10月12日 11時17分29秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
ひぐらしさん
＞こんばんは。あまりにも無神経な記事に危惧を抱きましたのでコメントします。
＞「おじさん、皮と種を日本に持ち帰りました」とありますが、検疫を受けられたのでしょうか。当然のことですが、疫病を日本国内に持ち込まないための規制です。
＞ <small> <a href=" http://www.pps.go.jp/eximlist/view/exp/condition.html" ; target="_blank"> http://www.pps.go.jp/eximlist/view/exp/condition.html< ;/a></small>
＞このページから「フランス」「ぶどう」「種子」で検索すれば、輸入するための条件が表示されます。この規制を守って持ち込まれていることを祈っています。
＜杓子定規な事を言うつもりはありませんが、とりあえず、ご安心ください。
輸入禁止は栽培用の種子のはずです。また、葡萄の果実に付いて危険なのは、ナントカバエという昆虫です。
皮の表面は、私が舐めて、蝿の居ないことは確認済みです（笑）持ち込む際はポリチャックに二重に入れて持ち込み、そのまま保管しています。現在、カビ、昆虫の発生も見られていません。こういう経過観察は重要ですね。
種を埋めるような事は毛頭考えていません。埋めても現実問題、何もないと思っていますが、責任が持てませんので。
これらは、酒石酸の結晶と、アクリル樹脂かなにかで、固めてもらって、ピンバッチを作ろうと思っています。
ひぐらしさん、無神経な書き方でごめんなさいね。
これで、少しは安心して頂けたでしょうか？ (2013年10月12日 12時05分29秒)
＞こんばんは。あまりにも無神経な記事に危惧を抱きましたのでコメントします。
＞「おじさん、皮と種を日本に持ち帰りました」とありますが、検疫を受けられたのでしょうか。当然のことですが、疫病を日本国内に持ち込まないための規制です。
＞ <small> <a href=" http://www.pps.go.jp/eximlist/view/exp/condition.html" ; target="_blank"> http://www.pps.go.jp/eximlist/view/exp/condition.html< ;/a></small>
＞このページから「フランス」「ぶどう」「種子」で検索すれば、輸入するための条件が表示されます。この規制を守って持ち込まれていることを祈っています。
＜杓子定規な事を言うつもりはありませんが、とりあえず、ご安心ください。
輸入禁止は栽培用の種子のはずです。また、葡萄の果実に付いて危険なのは、ナントカバエという昆虫です。
皮の表面は、私が舐めて、蝿の居ないことは確認済みです（笑）持ち込む際はポリチャックに二重に入れて持ち込み、そのまま保管しています。現在、カビ、昆虫の発生も見られていません。こういう経過観察は重要ですね。
種を埋めるような事は毛頭考えていません。埋めても現実問題、何もないと思っていますが、責任が持てませんので。
これらは、酒石酸の結晶と、アクリル樹脂かなにかで、固めてもらって、ピンバッチを作ろうと思っています。
ひぐらしさん、無神経な書き方でごめんなさいね。
これで、少しは安心して頂けたでしょうか？ (2013年10月12日 12時05分29秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
腹ぺこ歯医者さん、こんにちは。
＞ここ素敵ですね。前回は行けなかったので、今度の機会に是非行きたいです。先輩、案内よろしく御願いします。
＜了解しました！！腹ぺこ歯医者さんのダイナースプラチナ？ブラック？で行きましょう！！
(2013年10月12日 12時13分33秒)
＞ここ素敵ですね。前回は行けなかったので、今度の機会に是非行きたいです。先輩、案内よろしく御願いします。
＜了解しました！！腹ぺこ歯医者さんのダイナースプラチナ？ブラック？で行きましょう！！
(2013年10月12日 12時13分33秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
昭和35歳さん、こんにちは。
＞我が家のワインセラ－には、スプマンテとカバとゼクトの安旨（多分）スパ－クリングワインばかりで、修行中です。（笑）いつかシャンパン迄、たどり着けること願ってます。（へそくりが有る限りで...？）
＜昭和３５歳さんがたどり着いた頃に、おじさんは、へそくりが底をつき、脱落してるかも！！（涙）
＞つくづく、ワインは飲んで楽しめ、世界中（アメリカ、フランス、イタリア、南アフリカ等）の醸造元に伺っても楽しめる、奥の深い趣味ですね。次はどこかな～♪。（羨望）
＜やはり、宝くじをあてましょう！！ (2013年10月12日 12時15分02秒)
＞我が家のワインセラ－には、スプマンテとカバとゼクトの安旨（多分）スパ－クリングワインばかりで、修行中です。（笑）いつかシャンパン迄、たどり着けること願ってます。（へそくりが有る限りで...？）
＜昭和３５歳さんがたどり着いた頃に、おじさんは、へそくりが底をつき、脱落してるかも！！（涙）
＞つくづく、ワインは飲んで楽しめ、世界中（アメリカ、フランス、イタリア、南アフリカ等）の醸造元に伺っても楽しめる、奥の深い趣味ですね。次はどこかな～♪。（羨望）
＜やはり、宝くじをあてましょう！！ (2013年10月12日 12時15分02秒)
Re[2]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
ひぐらし さん
こんにちは。お返事いただき感謝いたします。
＞輸入禁止は栽培用の種子のはずです。
これは誤りです。
http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/ #Q01
ここを見れば明らかです。
昔、家内が海外旅行をしてお土産に「こっそり」オレンジを買ってきました。もちろん検疫なしで国内に持ち込みました。ところが、私がそれを貰った時には、そのオレンジにウジ虫のような虫がわいていました。あわてて焼却処分しましたが、検疫をきちんと守らないと行けないと痛感しました。
いくら言い訳されても検疫を受けておられないなら、違法行為は違法行為。それをブログに堂々と書かれていたので驚いたのです。
真偽のほどはわかりませんが、３年前の宮崎の口蹄疫も当時口蹄疫汚染国だった韓国の畜産研修員がウイルスを付着させたまま宮崎の牧場を見学したことが原因だったのはないかという説もあります。また、例えば鳥インフルエンザに感染・持ち込みをしないため、外務省は下記のような注意喚起をしています。「この程度ならいいだろう」という一個人の油断が時には多くの人命・財産を奪うことにもなりかねないのです。植物防疫所に届け出られ、その指示に従うことをおすすめいたします。
http://www.anzen.mofa.go.jp/kaian_search/sars_qa.html #q3 (2013年10月12日 15時19分18秒)
＞輸入禁止は栽培用の種子のはずです。
これは誤りです。
http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/ #Q01
ここを見れば明らかです。
昔、家内が海外旅行をしてお土産に「こっそり」オレンジを買ってきました。もちろん検疫なしで国内に持ち込みました。ところが、私がそれを貰った時には、そのオレンジにウジ虫のような虫がわいていました。あわてて焼却処分しましたが、検疫をきちんと守らないと行けないと痛感しました。
いくら言い訳されても検疫を受けておられないなら、違法行為は違法行為。それをブログに堂々と書かれていたので驚いたのです。
真偽のほどはわかりませんが、３年前の宮崎の口蹄疫も当時口蹄疫汚染国だった韓国の畜産研修員がウイルスを付着させたまま宮崎の牧場を見学したことが原因だったのはないかという説もあります。また、例えば鳥インフルエンザに感染・持ち込みをしないため、外務省は下記のような注意喚起をしています。「この程度ならいいだろう」という一個人の油断が時には多くの人命・財産を奪うことにもなりかねないのです。植物防疫所に届け出られ、その指示に従うことをおすすめいたします。
http://www.anzen.mofa.go.jp/kaian_search/sars_qa.html #q3 (2013年10月12日 15時19分18秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
しゅしゅしゅ～
さん
Re[3]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
ひぐらしさん、おはようございます。
＞こんにちは。お返事いただき感謝いたします。
＞＞輸入禁止は栽培用の種子のはずです。
＞これは誤りです。
＞ <small> <a href=" http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/" ; target="_blank"> http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/< ;/a></small> #Q01
＞ここを見れば明らかです。
＞昔、家内が海外旅行をしてお土産に「こっそり」オレンジを買ってきました。もちろん検疫なしで国内に持ち込みました。ところが、私がそれを貰った時には、そのオレンジにウジ虫のような虫がわいていました。あわてて焼却処分しましたが、検疫をきちんと守らないと行けないと痛感しました。
＞いくら言い訳されても検疫を受けておられないなら、違法行為は違法行為。それをブログに堂々と書かれていたので驚いたのです。
＞真偽のほどはわかりませんが、３年前の宮崎の口蹄疫も当時口蹄疫汚染国だった韓国の畜産研修員がウイルスを付着させたまま宮崎の牧場を見学したことが原因だったのはないかという説もあります。また、例えば鳥インフルエンザに感染・持ち込みをしないため、外務省は下記のような注意喚起をしています。「この程度ならいいだろう」という一個人の油断が時には多くの人命・財産を奪うことにもなりかねないのです。植物防疫所に届け出られ、その指示に従うことをおすすめいたします。
＞ <small> <a href=" http://www.anzen.mofa.go.jp/kaian_search/sars_qa.html" ; target="_blank"> http://www.anzen.mofa.go.jp/kaian_search/sars_qa.html< ;/a></small> #q3
-----
＜連休明けに、どうせなら、他にも聞きたいことがあるんで、検疫所に連絡してみます。
それまでは、良い子が真似をしてはいけないので、アノ文章は消しておきます。
回答が出たら、ご報告しますね。 (2013年10月13日 10時00分17秒)
＞こんにちは。お返事いただき感謝いたします。
＞＞輸入禁止は栽培用の種子のはずです。
＞これは誤りです。
＞ <small> <a href=" http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/" ; target="_blank"> http://www.maff.go.jp/pps/j/trip/oversea/faq/< ;/a></small> #Q01
＞ここを見れば明らかです。
＞昔、家内が海外旅行をしてお土産に「こっそり」オレンジを買ってきました。もちろん検疫なしで国内に持ち込みました。ところが、私がそれを貰った時には、そのオレンジにウジ虫のような虫がわいていました。あわてて焼却処分しましたが、検疫をきちんと守らないと行けないと痛感しました。
＞いくら言い訳されても検疫を受けておられないなら、違法行為は違法行為。それをブログに堂々と書かれていたので驚いたのです。
＞真偽のほどはわかりませんが、３年前の宮崎の口蹄疫も当時口蹄疫汚染国だった韓国の畜産研修員がウイルスを付着させたまま宮崎の牧場を見学したことが原因だったのはないかという説もあります。また、例えば鳥インフルエンザに感染・持ち込みをしないため、外務省は下記のような注意喚起をしています。「この程度ならいいだろう」という一個人の油断が時には多くの人命・財産を奪うことにもなりかねないのです。植物防疫所に届け出られ、その指示に従うことをおすすめいたします。
＞ <small> <a href=" http://www.anzen.mofa.go.jp/kaian_search/sars_qa.html" ; target="_blank"> http://www.anzen.mofa.go.jp/kaian_search/sars_qa.html< ;/a></small> #q3
-----
＜連休明けに、どうせなら、他にも聞きたいことがあるんで、検疫所に連絡してみます。
それまでは、良い子が真似をしてはいけないので、アノ文章は消しておきます。
回答が出たら、ご報告しますね。 (2013年10月13日 10時00分17秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
しゅしゅしゅ～さん、おはようございます。
＞貴重な体験ですね～♪
＜まさに、おじさんには、貴重な体験でした。
出来ることなら、何度でも伺って、お友達に成りたいです（笑）
＞自分的に聖地といえば車好きだからニュルブルリンクへ行ってみたい(￣∇￣〃)
＜おお～～、名前しか知りませんが、サーキット場ですよね？そこで車を走らせたら、最高でしょうね！！ (2013年10月13日 10時02分13秒)
＞貴重な体験ですね～♪
＜まさに、おじさんには、貴重な体験でした。
出来ることなら、何度でも伺って、お友達に成りたいです（笑）
＞自分的に聖地といえば車好きだからニュルブルリンクへ行ってみたい(￣∇￣〃)
＜おお～～、名前しか知りませんが、サーキット場ですよね？そこで車を走らせたら、最高でしょうね！！ (2013年10月13日 10時02分13秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
ダウザー さん
オジサマがボランジェに行かれたとは、ボランジェ好きー！という熱狂的なファンがいるワインなので、いい意味で反感を買っちゃいすね(笑)
(2013年10月13日 15時59分21秒)
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
ダウザーさん、おはようございます。
＞オジサマがボランジェに行かれたとは、ボランジェ好きー！という熱狂的なファンがいるワインなので、いい意味で反感を買っちゃいすね(笑)
＜やっぱし？！（笑）
-----
(2013年10月14日 09時24分14秒)
＞オジサマがボランジェに行かれたとは、ボランジェ好きー！という熱狂的なファンがいるワインなので、いい意味で反感を買っちゃいすね(笑)
＜やっぱし？！（笑）
-----
(2013年10月14日 09時24分14秒)
Re:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ
ブルドッグ１９７０ さん
Re[1]:おじさんのシャンパンの聖地 ボランジェ(10/11)
nkucchan
さん
ブルドッグ１９７０さん、こんにちは。
＞素敵な経験ですね！！
＞造り手への敬意を持ち、思いをブドウからも感じるってなかなか出来ない事ですよね！！
＞ワインラバーとして憧れます。。。
＜凄いお金持ちのワインラバーと違い、年に一回、海外に行けるかどうかも判らないような、普通の、おじさんみたいな人間には、本当に、貴重な、忘れられない体験でした。
数年に一度でいいから、これからも、憧れのドメーヌを直に訪れられたら幸せです。
-----
(2013年10月16日 17時28分24秒)
＞素敵な経験ですね！！
＞造り手への敬意を持ち、思いをブドウからも感じるってなかなか出来ない事ですよね！！
＞ワインラバーとして憧れます。。。
＜凄いお金持ちのワインラバーと違い、年に一回、海外に行けるかどうかも判らないような、普通の、おじさんみたいな人間には、本当に、貴重な、忘れられない体験でした。
数年に一度でいいから、これからも、憧れのドメーヌを直に訪れられたら幸せです。
-----
(2013年10月16日 17時28分24秒)
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